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26/03/2018

SAMEDI 24 ET DIMANCHE 25 MARS 2018 !

regime changer d'heure et de poids.jpg

bonjour tout le monde !

très occupée ce w end avec ma petite fille ,

je publie aujourd'hui le bilan de ces deux

derniers jours .

les petits déjeuners sont toujours pareil a 339 calories

petit déjeuner a 339 calories.jpg

samedi :

journée chargée comme je vous le disait .

mais avant tout , une bonne nouvelle 

pesée du jour = MOINS 400 G !!!!

balance moins 400 g.jpg

donc repas du midi , restes de filets de

limandes riz et légumes .

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pour le repas du soir , nous avons fait des

croque monsieur . le régal de ma princesse

qui m'a aidé a les confectionner :

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le lendemain dimanche . je me suis levée tôt

pour préparer le repas du midi et avoir le reste

du temps libre pour l'aider a faire les devoirs .

je nous ai fait un rôti de dinde aux pommes

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1809 calories la recette entière : 4 = 453 calories / pers

recette réalisée au cookeo . il vous faut :

1 rôti de dinde de 600 g ; 75 cl de cidre doux ;

1 gros oignon émincé ; 20 g de beurre ; 10 cl

de crème fraiche liquide ; 4 pommes ; sel poivre .

en mode dorer , mettre le beurre dans la cuve .

lorsqu'il est fondu mettre le rôti a dorer de tous

les côtés pendant 5 minutes .

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Ajoutez les oignons sel poivre et laisser encore

dorer en remuant cette fois pendant 2 mn de plus .

verser le cidre et la crème , mélanger bien .

faire cuire en mode sous pression 30 mn .

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ajoutez les pommes épluchées et coupées en mode

quartiers et remettre a cuire 6 mn en sous pression .

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et bien c'est bien bon tout ça . il en reste pour ce midi .

le soir a 19 h nous avons ramené ma petite fille et en

rentrant nous nous sommes fait une petite soupe du

commerce vite faite . 

bonne journée a vous tous et toutes !!!!

20/03/2018

MARDI 20 MARS 2018 !

regime ( je mange car ....jpg

et bien tout ça ! c'est tout moi .....

comment voulez vous que je m'en sorte ???

et bien , avec énormément de volonté ....

allez  ! une bonne journée se termine .

il a fait très froid et neigeotté tout aujourd'hui .

et pourtant je suis sortie malgré tout ça .

levée tôt , j'ai pris mon petit déjeuner a 339 calories !

petit déjeuner a 339 calories.jpg

une douche et hop ! je suis partie affronter le froid

et la neige pour aller chercher le pain tout en haut

du village avec mon petit chien et rendre visite a ma

copine Babeth qui en a enfin terminé avec la grippe .

un petit café en sa compagnie et me voila repartie a

la maison de moi pour me mettre derrière les fourneaux .

je nous ai fait un tajine de dinde aux courgettes et carottes :

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c'est un petit plat , très parfumé et qui va nous

réchauffer en ce temps de neige .

pour 4 personnes = 1938 calories

calories pour une personne sans la semoule = 484 c

calories pour une personne , avec 100 g de semoule

comprise ( 112 c ) = 596 c

recette réalisée au cookéo ; il vous faut pour 4 personnes :

1 kg de jarret de dinde ; 1 kg de courgettes pelées et

coupées en gros bâtonnets ; 600 g de carottes pelées et

coupées en gros bâtonnets ; 40 cl d ‘eau ; 2 c a s d’huile

d’olive ; 2 oignons émincés ; 1 c a s de Massalé ; 1 c a café

de poudre de colombo ; quelques filaments de safran ;

du sel et du poivre .

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en mode dorer , verser l’huile dans la cuve du cookeo et

ajoutez la viande .

faire dorer 6 minutes en remuant régulièrement et sans

attendre la fin du préchauffage . Ajoutez les oignons ,

mélangez et poursuivez la cuisson 3 mn .

saupoudrez d’épices , saler poivrer et arroser avec les

40 cl d’eau . mélangez .

désactivez la fonction dorer et programmez la cuisson

sous pression 25 minutes .

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pendant ce temps , épluchez et lavez les légumes et

coupez les , en gros bâtonnets .

a la fin de ce temps , sortir la viande et réservez au chaud .

dans le bouillon ajoutez les courgettes et faire cuire

pendant 7 minutes en mode sous pression .

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a la fin de ce temps de cuisson , sortir les courgettes et

les mettre a égoutter .

a la place , mettre les carottes et programmer 10 mn en

cuisson sous pression .

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note :
pour un plat complet ajoutez de la semoule de couscous
cuite au micro ondes .
dans un saladier , verser la semoule désirée ; couvrir
d’eau , ajoutez un filet d’huile
d’olive et filmer le tout ; placer au micro ondes pour
4 . 30 minutes . c’est prêt .
servir le tout bien chaud et régalez vous .

ce midi je l'ai mangé sans semoule et aussi , sans

carottes . mais il en reste pour demain et demain

j'ajoute la semoule et les carottes ,  lol .

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mais je me suis fait une petite entrée avec de la salade

verte avec une petite vinaigrette légère = 30 cal +  1/2

tomate 6 cal  , 50 g de pain 135 cal , et  en dessert j'ai pris

2 mandarines 104 cal . voila pour mon repas de ce midi

pour un total de 274 cal + mon tajine 484 cal = 759 cal.

me voila a la mi journée a 1097 calories .

l'après midi , j'ai fait du repassage et un brin de ménage .

et puis je me suis posée un peu .

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pour le repas du soir , un bol de a soupe de carottes 88 cal

et une part de " playgas " . chez nous on l'appelle ainsi .

en réalité c'est un genre de tortilla ( p de terre + oeufs )

150 g de pommes de terre ( 135 cal ) + 1 oeufs en omelette

 ( 50 g =  79 cal )a peine 1 filet d'huile ( 54 cal ) et pour

finir un fromage blanc du commerce ( 100 g = 117 cal )

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je termine ma journée " honorablement " a 1570 calories !

Bonne soriée a tout le monde et a demain !!!

19/03/2018

LUNDI 19 MARS 2018 !

de-retour.jpg

 

Bonjour tout le monde !

ayé suis de retour parmi vous .

qu'elle semaine chargée j'ai eu ...

chargée en restos , route ect ect ....

mais aujourd'hui , tout rentre dans

l'ordre et je reprends les bonnes

habitudes d'avant l'escapade.

j'ai donc commencé par faire de la

soupe ce matin , que nous avons mangé 

ce soir , avec grand plaisir .

voici une nouvelle soupe bien parfumée .

je l’ai réalisée au cookéo

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soupe de carottes gingembre et épices 

il vous faut pour 4 personnes :

total des calories = 353 cal

soit , pour une personne = 88 calories

600 g de carottes coupées en rondelles ; 2 c a s de

gingembre en poudre ; 1 c a c de cumin en poudre ;

1 oignon émincé ; 1 gousse d’ail émincée ; 1 c a s d’huile

et 1 cube de bouillon de volaille mélangé a 80 cl d’eau .

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en mode dorer , faire revenir les oignons et l’ail dans

l’huile pendant 4 mn .

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Ajouter le gingembre et poursuivre la cuisson 1 minute

de plus . ajouter le bouillon fait avec 80 cl d’eau et le cube .

ajouter le cumin saler et poivrer . mélanger bien le tout .

ajouter enfin , les carottes coupées . fermer .

désactivez la fonction dorer et programmer en mode

sous pression 8 minutes .

a la fin de la cuisson , mixez le tout .

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puis j'ai fait un rougail de saucisses toujours dans

le cookeo . c'est vraiment trop bon .

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380 cal la part plus 100 g de riz 118 cal = 498 cal

et je me suis vraiment régalée .

et oui ! aujourd’hui , après une bonne soupe ,
 
j’ai aussi cuisiné , toujours dans le cookeo un
 
rougail aux saucisses . un vrai régal .

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pour 3 personnes = 1156 calories la recette entière
 
pour une personne = 385 calories
 
a cela on ajoute 100 g de riz cuit = 118 calories
 
ce qui nous fait la part entière , riz compris = 503 calories
 
il vous faut :
 
250 g de saucisses de Toulouse ; 2 petites tomates
 
entières ; 1 boite de 400 g de tomates concassées ;
 
100 g d’oignon émincé ; 3 gousses d’ail écrasées ;
 
1 c a s d’huile ; 1/2 c a c de poudre de curcuma .
 
du sel et du poivre .
 
en mode dorer mettre l’huile dans la cuve avec l’oignon
 
et l’ail . laisser dorer 4 minutes . ajouter les saucisses et
 
laisser encore 2 mn , en remuant sans arrêt .
 
ajouter les tomates en boite et les deux coupées en
 
lamelles . mélanger bien . ajouter le curcuma , et
 
mélangez bien encore une fois .

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désactivez la fonction mode dorer et programmez mode
 
sous pression pour 10 minutes . faire cuire le riz a part et
 
servir en même temps . régalez vous !

et voila pour une reprise je trouve que ce n'est pas si mal .

ce soir , un bol de soupe et un yaourt nature du commerce

car je n'ai pas eu le temps d'en faire . demain surement .

bonne soirée a tout le monde et a demain ...

PS !!!! j'ai oublié de vous dire que j'ai repris 500 g .

normal avec les restos . me voila a nouveau a 77 kg !!!

mais ils ne vont pas rester longtemps , promis !!!!