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02/12/2017

SAMEDI 2 DECEMBRE 2017 !

balance amie ou ennemie.jpg

alors ? amie ou ennemie ? ha ha !!! .........

et bien amie aujourd'hui c'est ma copine .

me voila , a moins 300 g cette semaine  

me voila aux trois 7 soit 77 . 7 kg ! yeah !!!

mon petit déjeuner habituel a 339 calories

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douche et en cuisine direct pour préparer le repas

de midi . des harengs fumés aux pommes de terre .

en général je fais ça l'été ? mais mon mari a eu des

envies , alors je me suis exécutée ...

on pourrai croire que c'est très gras et au final , non .

bien sur il ne faut pas se servir une assiette pleine .

mais raisonnablement , 250 g de tout = 299 calories .

j'ai commencé par faire cuire 600 g de p de terre

au cookeo pendant 10 minutes = 540 calories 

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pendant ce temps , j'ai coupé 500 g de filets d'harengs =

1014 calories  en morceaux et deux oignons 327 g = 108 cal

puis j'ai mélangé le tout et arosé avec 2 c a s d'huile

d'olive 135 calories . ça revient a 1797 calories en tout .

on divise par 6 = 300 calories par personnes !!!

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j'ai ajouté une orange 106 g = 42 calories et mon repas

se termine a 342 calorie ce midi ce qui est raisonnable .

et a 616 a la mi journée ! cool !

cet après midi , nous sommes partis a la grande ville

acheter mon kdo de Noël . bah oui je sais qu'on est

en avance mais j'ai horreur de faire les achats de Noël

d'anniversaires et autres , au dernier moment .

et j'ai mon joli cadeau que je voulais . le voici :

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et vous avez en prime les pattes de mon chat . lol ;

une nouveauté et mon chat il faut qu'il étudie la chose ....

et oui ! vous l'avez reconnu ? le coup and co . a moi

les bonnes soupes vite faites qui cuisent et mixent en

même temps . depuis le temps que je le voulais . yes !

demain je le teste . bah oui je vais pas attendre Noël .

je n'y crois plus au Papa Noël moi . donc , action réaction .

et pour le repas de ce soir soupe de poisson en boite

et bouchons au porc Chinois .

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400 ml de soupe de poisson = 240 calories

24 g de croutons de pain

21 g de sauce rouille = 137 calories

alors pour les raviolis , comment dire ? quand

on sait que 1 pèse 28 g et qu'il coûte 35 calories

et que j'en ai mangé 10 , ça me fait 280 g et ça

me coûte = 350 cal . et bé , ce soir c'est pas léger .

a cela faut ajouter un yaourt nature maison 84 cal

et 10 g de confiture de prunes maison = 26 calories

avec tous ces petits plaisirs , bien sur ma jauge est

au rouge , ma coach n'est pas très contente mais au

diable , pour une fois j'ai fait des écarts mais j'ai

toute la semaine pour me rattraper .

je termine ma journée malgré tout a 1544 calories .

pas si mal que ça finalement . 

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!

 

30/11/2017

JEUDI 30 NOVEMBRE 2017 !

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et bien voila ! ce qui devait arriver , arriva .

voici la vue que j'avais depuis mon balcon

ce matin . la neige et avec un mois 4° .

et encore , ce n'est rien comparé a ce qui nous

attends demain . la mère théo nous a promis de

la neige a 400 / 500 m d'altitude . moi je suis a 600 .

ceci dit , levée tôt , enfin , pas tard quoi , 6 h 30 .

petit déjeuner habituel a 339 calories

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après la douche , je suis partie en cuisine ;

et je nous ai concocté un bon petit plat .

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Cabillaud aux légumes au cookeo :

recette pour 4 personnes

coût total pour la recette = 617 calories

coût pour une personne = 155 calories

il vous faut : 4 carottes ( 355 g = 95 cal )

1 belle courgette ( 332 g = 332 calories )

400 g de filet de cabillaud ( 405 g = 324 cal

1 cube de bouillon de volaille ( 1 = 17 cal )

2 c a s d'huile d'olive ( 135 calories )

sel poivre et piment d'Espelette si vous aimez .

faire chauffer l'huile en mode dorer . Ajouter

les carottes pelées , lavées et coupées en

rondelles . puis la courgettes lavée , pelée et

coupée en rondelles ou en dés . mélanger .

ajouter le poisson coupé en gros morceaux ,

puis le cube de bouillon de volaille . saler et

poivrer . recouvrir d'eau juste a hauteur .

bien mélanger le tout .

programmer le Cookeo 10 mn cuisson rapide .

servir avec du riz cuit a part , a comptabiliser .

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mon repas de ce midi me coûte 296 calories 

plus deux mandarines ( 230 g = 104 calories )

total de mon repas complet = 400 calories .

et je me suis bien régalée .

total a la mi journée = 674 calories a peine 

a 16 h j'ai pris l'habitude de boire un thé et de

manger une petite pomme . ça me cale et je n'ai

plus de fringales vers 18 h comme j'avais avant .

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1 sucre = 20 calories

150 g de pomme = 77 calories

a présent je suis a 771 calories .

l'après midi j'ai trié un peu les papiers .

le repas de ce soir étant prêt , je me suis

pris un bon moment de repos au canapé

a regarder un joli film de Noël a la TV .

et ce soir  pour le repas , le même qu'hier .

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une bonne soupe de légumes maison : 46 calories

1 part de terrine courgette / saumon : 345 calories

125 g de yaourt nature maison : 84 calories

10 g de confiture de prunes maison : 26 calories

40 g de pain : 108 calories 

total de mon repas du soir = 609 calories 

et je termine ma journée tête haute a 1380 calories .

waouh waouh waouh !!!!! samedi , la balance a

interêt a être sympa avec moi . sinon gare .......

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!

24/11/2017

LUNDI 20 , MARDI 21 , MERCREDI 22 ,JEUDI 23 , ET VENDREDI 24 NOVEMBRE 2017 !

me revoila.gif

 

désolée pour mon absence , merci Vanni ,

tout va bien je te rassure , j'ai été plus que

surbookée cette semaine , pas une minute

a moi . je n'ai fait que courir , et forcément ,

mis le régime un peu a côté , mais j'espère

que demain la balance sera sympa avec

moi car une chose est sure , même si j'ai

bien mangé , j'ai aussi beaucoup bougé .

lundi anniversaire de ma petite fille ( 7 ans ) .

donc , ben le soir , repas festif chez ma fille ;

mardi soir , invitation chez des amis . 

mercredi midi , invités chez l'autre Mamie de

ma petite fille pour fêter encore son anniversaire ,

donc , forcément , repas encore festif .

hier jeudi , visite a maman , et courses , donc

encore un resto le midi avec mon mari .

je n'ai même pas rentré mes repas tous les jours ,

par manque de temps , mais les seuls jours ou je

l'ai fait , ma coach n'était pas contente du tout ...

et ce n'est pas fini , ce soir , resto chinois avec

un couple d'amis avec qui nous allons de temps

en temps nous faire un petit resto .

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enfin aujourd'hui . du calme et de la tranquillité .

quoi que ? vu que je n'étais pas a la maison ces

jours ci , j'ai eu du boulot a faire , ménage , linge

et cuisine aussi . bah oui ! a un moment donné , il

faut s'y coller . lol .

mais avant tout , j'ai pris mon petit déjeuner a 339 c

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et j'ai attaqué une nouvelle recette en cuisine ,

dont voici mon assiette de ce midi :

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un plat complet pour a peine , 382 calories
les plus gourmands y ajouterons du riz , mais il
faudra rajouter des calories . pour moi , c'est
suffisamment copieux comme ça  .

c'est une recette un peu longue a réparer , mais je

vous assure qu'elle est terrible . faite au thermomix .

pour 2 personnes il vous faut :
80 g d'oignon coupé en deux , 1 gousse d'ail ,
15 g d'huile , 500 g de tomates coupées gros ,
2 pincées de sels , 2 pincées de poivre , 3 pincées
de piment d'Espelette , 1 branche de thym frais ,
400 g de dos de cabillaud , 10 tranches de chorizo ,
des grandes coupées finement ou 20 petites ( 140 g ).

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mettre l'oignon et l'ail dans le bol du thermomix et
mixer 5 s / Vitesse 5 . racler les bords .
Ajouter l'huile et programmer 3 mn / Varoma / V épi .
sans mettre le petit gobelet doseur .
Ajouter ensuite les tomates , le sel , le poivre , le thym
et le piment d'Espelette .

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avec un couteau bien tranchant , réaliser des incisions
successives et régulières dans le cabillaud , pour y
insérer les tranches de chorizo . saler et poivrer a peine .
Tapisser le plateau vapeur du varoma , avec du papier
cuisson et y déposer le cabillaud .

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déposer le plateau vapeur et son couvercle sur le bol .
cuire a la vapeur 13 mn / Varoma / sens inverse / V 1 .
servez le cabillaud déposé sur un lit de sauce tomate .

je me suis tout simplement régalée , et pour peu de calories.

cet après midi c'était du grand ménage chez moi .

j'ai , je pense , éliminé quelques calories ...

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je vous souhaite une bonne soirée et vous donne

RDV demain soir pour le bilan .

a demain  !!!