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29/05/2017

LUNDI 29 MAI 2017 !

regime recette muffis aux fruits.jpg

comme je n'ai pas encore cuisiné aujourd'hui ,

voici une recette de muffins aux poires .

rapide et facile a faire et pour peu de SP .

aujourd'hui enfin , on respire . le temps est gris .

du coup ce matin , après mon petit déjeuner :

P1000827.JPG

j'ai fait le grand ménage au rez de chaussez .

et oui ! hier je n'ai rien fait a la maison . et

même si on n'était pas la , le chien et le chat

se sont chargés de nous ramener des bouts

de mousses et des brindilles de je ne sais quoi .

il est temps que mon yorck passe se faire tondre

chez sa coiffeuse  . c'est vendredi a 14 h .

pour midi , j'ai quand même pris le temps de

faire une petite ratatouille et comme je n'avais

pas pensé a sortir de la viande du congélateur

pour midi , je me suis fait une omelette 2 oeufs .

P1000994.JPG

cet après midi , j'ai fiât un peu de repassage .

j'ai profité qu'il ne fasse pas chaud .

pour le repas de ce soir , plus de salades au

frigo , et celles du potager ne sont pas encore

bonnes a manger . et pour cause :

P1000985.JPG

donc , j'ai improvisé avec ce que j'avais au frigo .

et voila le résultat de nos assiettes pour souper :

P1000993.JPG

tomates , mozzarella , basilic et surimi .

c'était frais et bon .

un yaourt nature maison pour terminer .

voila ce premier jour de semaine fini .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!

25/05/2017

JEUDI 25 MAI 2017 !

regime cupake devient muffins.jpg

ah ! forcément vu comme ça , c'est sur ...

je ne sais pas chez vous , mais ici , il a

fait trèèèès chaud aujourd'hui . 37 ° a 16 h .

et encore a cette heure ci , il fait 26° .

ce matin , j'ai pris mon petit déjeuner :

P1000827.JPG

le repas de midi était prêt vu qu'il restait du

boeuf Bourguignon de dimanche . et il était

temps de le manger . cela m'a permis de faire

du ménage au rez de chaussez , après m'être

occupée de Maman bien entendu .

P1000976.JPG

40 g de pain , une pomme et un café pour terminer .

l'après midi , il a fait si chaud que nous sommes

restés au frais dans la maison , a ne rien faire .

c'était après midi détente et repos .

a 18 h je me suis quand même occupé du souper .

que faire avec ces grosses chaleurs ? une salade .

et c'est ce que j'ai fait , une méga salade pour chacun .

P1000977.JPG

de la salade verte coupée en lanière en fond ,

des champignons de Paris coupés en lamelles

également , 1/2 oignon avant les champignons ,

1/2 tomate coupée en lamelles et dessus , j'ai

posé une boule de 125 g de mozzarella coupée

en lamelles elle aussi , et déposée sur les

tomates . un peu de gros sel sur la mozzarella

juste un filet d'huile d'olive versé sur la mozza ,

et 1 feuille de basilic coupée encore et toujours

en fines lanière et déposée sur la mozzarella .

une fois mangé la mozzarella et la tomate , j'ai 

juste versé un peu de ma vinaigrette légère .

voila ma méga salade du soir . c'était un régal .

voici ! voila ! c'est frais , léger et délicieux .

que demande le peuple ? rien de plus pas vrai ?

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!!

20:30 Publié dans SALADES | Lien permanent | Commentaires (0)

31/07/2016

DIMANCHE 31 JUILLET 2016 !

regime calories dans la patisserie.jpg

ah oui quand même ? waouh ! et je suis étonnée que

ce soit la religieuse la moins calorique de tous ....

bon et bien nous avons passé une très bonne soirée

hier . Maman finissait de manger quand ils sont

arrivés , elle est restée avec nous le temps de

l'apéritif que nous avons pris dehors car il faisait

bon et beau et qui s'est terminé a 21 h 30 . c'est a

ce moment la , qu'elle a voulu aller se coucher .

je m'en doutais , c'est son heure , c'est pour ça que

je l'ai faite manger avant . 

et nous on s'est couché a 1 h 45 . on était si bien tous

ensembles qu'on n'a pas vu passer le temps .

dur dur ce matin pour se lever . on n'a plus l'habitude.

j'ai juste bu mon thé et mangé une orange ce matin : 3 SP

jus O et thé 2.jpg

puis toute la matinée , j'ai rangé , nettoyé et passé

l'aspirateur tandis que mon mari vidait le lave

vaisselle et rangeait la vaisselle . mine de rien ,

ça nous a pris la matinée . tandis que Maman 

s'habillait , j'ai pris ma douche . puis , j'ai fait

une petite pause car j'étais claquée .

pour midi , je nous ai préparé une méga salade

avec tous les restes des ingrédients que mon mari

avait utilisé pour faire les brochettes .

P1530390.JPG

mâche , oignon , champignon , tomate 0 SP + 1/4 d'avocat

1 SP + 1/4 de melon 0 SP + mayo WW 1 SP + 2 demi tranches

de chorizo 1 SP + petites crevettes 1 SP + vinaigrette allégée 

2 SP = 6 SP en tout pour la salade 

bilan de cette demi journée =

matin 3 SP + midi 6 SP = 9 SP

c'est pas si mal . faut dire qu'on n'avait  pas très faim ...

sur l'avocat , j'ai fait une petite sauce genre mayonnaise .

une recette retrouvée vendredi , sur un vieux livre WW .

AAAAAAA.jpg

 voici la sauce  " mayo "  WW 

pour 2 pers = 4 SP soit 1 SP / pers

ingrédients:

100 g de yaourt nature 0% mg = 2 SP

1 jaune d'oeuf  = 2 SP

2 cc de moutarde normale = O SP 

sel et poivre a votre goût = 0 SP 

du persil frais haché (facultatif) = 0 SP

Recette :

tout bien mélanger , afin que la sauce soit

bien homogène. puis laisser reposer au frais

avant de consommer . 

et l'après midi on l'a passé tranquillou a la maison .

il a bruinassé toute la journée . mon mari s'est

malgré tout éclipsé après le repas de midi , au jardin ,

pour ramasser les haricots verts .

Maman m'a aidé a les équeuter , tant bien que mal de

son côté , vu qu'elle n'y voit pas et que sa tête ne suit

pas . tantôt , elle mettait les queues qu'elle enlevait 

dans le plateau des H Verts équeutés , tantôt , elle

mettait les H Verts dans la cagette de ceux qu'il fallait

équeuter , bref , je l'ai laissé faire car elle était ravie de

m'aider , elle se sentait utile , puis discrètement , une 

fois tout équeuter , j'ai fait le tri . mais elle m'a bien aidé .

P1530391.JPG

demain je les ferai cuire . on les mangera chaud ou froid

dans la semaine . cela me fera des légumes tous prêts a

consommer . et ça dépannera bien .

et pour mon repas de ce soir . bizarrement , je n'avais pas

faim du tout . mon mari a grignoté , maman a bien mangé ,

mais moi , je me suis contenté d'un bol de thé au lait 3 SP 

thé au lait.jpg

bilan de ma journée

matin 3 SP + midi 6 SP + soir 3 SP = 12 SP !!!

et bien ! c'est la première fois que je mange si peu ...

rassurez vous , cela ne va pas durer MDR !

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!

Vanni . promis ! demain je note la recette des exquis

des îles . le dessert que j'ai fait hier pour mes invités .

ils ne connaissaient pas , et se sont régalés .

!