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08/05/2017

SAMEDI 6 , DIMANCHE 7 ET LUNDI 8 MAI 2017 !

regime = calories petit déjeuner.jpg

voici des idées pour votre petit déjeuner

et les calories qui vont avec .

en ce qui me concerne , ma nouvelle méthode

de petit déjeuner sans l'orange pressée , semble

me réussir . bilan de ma pesée de samedi matin :

76 . 500 , samedi dernier , 76.200  KG samedi 6 mai !

ma foi , déjà moins 300 g . c'est encourageant .

plus d'entrées les midis  et plus de soupes non plus

le soir , et comme ça , ça a l'air de marcher . 

donc , ces trois derniers jours , j'ai continué :

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je n'ai pas eu le temps de faire mes articles ces

deux derniers jours car j'ai été très occupée .

mais je vais vous faire un petit résumé :

Samedi 6 mai : mon repas du midi :

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 1 petite brochette de dinde du commerce , et

de la salle verte avec de la vinaigrette allégée .

une orange en dessert et le café .

samedi soir :

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1 petit pavé de saumon cuit au micro ondes avec

juste un filet de citron du sel et du poivre . on a

terminé les choux de Bruxelles + 1 yaourt maison

Dimanche midi : petit resto en famille 

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1 bavette a l'échalote et des frites et de la salade

verte . rassurez vous je n'ai mangé que la moitié

des frites . je n'ai pas pu tout manger . en dessert ,

j'ai choisi 2 boules de sorbet citron pour digérer .

puis un café . et on a passé un très bon moment ,

tous ensembles et nous sommes même partis

marcher un peu après le repas , car il faisait beau  .

Maman était ravie de cette petite sortie .

du coup , forcément , le soir , j'ai fait diète .

aujourd'hui lundi 8 mai :

j'ai cuisiné un bon petit plat . voici la recette :

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c'est une recette WW pour 4 pers = 4 SP / pers

Blanquette de poulet

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il faut : 500 g de filets de poulet coupés en

morceaux assez épais ; 500 g de carottes

coupée en rondelles ; 1 kg de champignons

de Paris frais ( j'ai pris une boite ) ; 1 c a s

d'huile ; 2 c a c de fond de veau ; 100 g de

dés de jambon ( j'ai mis des lardons fumés ) ;

2 c a s de crème fraiche a 4 % ; 1 oignon ; et

du sel et poivre . des spaghettis cuits a l'eau .

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faire revenir l'oignon coupé dans l'huile , dans

un récipient assez creux . Ajoutez le poulet .

Laisser dorer quelques minutes , puis ajouter

les dés de jambon et les carottes en rondelles .

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laisser mijoter une dizaine de minutes .

Ajouter les champignons et laisser rendre leur

eau . ( s'ils sont en boite , les égoutter ) .

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mélanger le fond de veau a 1/2 litre d'eau chaude ,

et verser sur le tout . couvrir et laisser cuire 30 mn .

il faut que les carottes soient fondantes .

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au dernier moment , ajouter la crème fraiche et

donner un dernier bouillon en mélangeant bien .

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en même temps , j'ai fait cuire des spaghettis

pour accompagner ce plat . c'était un vrai régal .

bien entendu pour ceux et celles qui comptent 

les points WW ; il faut rajouter ceux des spaghettis .

et voici mon assiette :

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pour le repas de ce soir . juste une bonne

coupelle de tomates mozzarella basilic . le

tout arosé de ma vinaigrette légère :

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le dernier yaourt maison crème de marrons

pour terminer et j'étais repus .

voila le petit bilan de ces trois jours passés .

merci pour votre fidélité et vos commentaires .

Mado : oui c'est vrai tu as raison . ceci dit , cela

dépends de ce que je fais pour manger . il y a

des aliments qu'elle n'aime pas ou ne digère pas .

a ce moment la je suis obligée de faire un plat

a part pour elle . mais ce n'est pas tous les jours .

Guy : merci de m'avoir envoyé ton adresse mail .

ma plateforme m'a dit , l'avoir pris en compte .

dés que j'en sais plus je te tiens au courant . 

je viens d'aller vérifier et tu as encore disparu

des abonnés . grr ! mais vu que tu me l'as envoyée ,

je t'ai réinscrit . voyons si tu reçoit cet article .

et j'ai vu qu'il y a deux nouveaux , et nouvelles

inscrits a ma newsletter . soyez les bienvenus et

 n'hésitez  surtout pas a commenter mes articles .

Patricia : c'est avec plaisir si je peux t'aider . il

faut que tu me dises exactement ce que tu veux

savoir concernant ta belle mère . passe par contact

ainsi ce sera privé . n'hésite surtout pas . 

Thithoad : merci pour le moule . pour moi , c'est

ok . je t'envoie un mail demain .  

très bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!

 

05/03/2017

SAMEDI 4 ET DIMANCHE 5 MARS 2017 !

etre grand mere.jpg

oh que c'est vrai , et si joliment raconté !

" Bonne fête a toutes les grands mères " !

je suis en retard pour vous donner les

dernières nouvelles , de ma pesée et de

mes repas de samedi et aujourd'hui .

et et et .... ma pesée de samedi . mais

rassurez vous , je vais vite me rattraper :

concernant la pesée de samedi matin .

bonne nouvelle :

75 . 700 kg  !  ni perdu , ni repris !!!

ben ma foi ! c'est déjà pas si mal tout ça .

je vais continuer par ma journée de samedi .

j'ai pris mon petit déjeuner :

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pour le repas de midi : 1 andouillette et des frites

de pommes de terre et carottes a l'actifry .

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après le repas , nous sommes partis a la grande

ville car nous avions RDV avec le cuisiniste , le

premier que nous étions allés voir .

bien entendu , Maman est venue avec nous , et elle

était ravie de partir promener . heureusement que

j'ai le chariot roulant car on a bien marché aussi .

nous étions attendus pour le repas du soir chez ma

fille afin de fêter les Mamies comme il se doit .

et vu que ma fille travaille ce dimanche , elle avait

décidé de faire le repas samedi soir .

inutile de vous raconter les détails de mon repas de

de samedi soir , il n'est pas régime du tout . mais

après tout , c'était la fête des Mamies et j'en fait

partie . Maman aussi .et elle a tenu le coup jusqu'a

23 h ce samedi soir , sans s'endormir .

du coup , ce matin , c'était grasse matinée pour

tout le monde . j'ai juste bu mon thé au lait ce

matin et mon jus d'orange :

jus O et thé 2.jpg

après avoir levé Maman et l'avoir faite déjeuner

puis lavée et habillée , j'ai attaqué la soupe de

légumes pour ce soir . tandis que mon mari s'est

occupé du repas pour midi .

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ma soupe  je l'ai faite avec des poireaux congelés

j'ai terminé le sachet de macédoine de légumes ,

j'ai ajouté un navet , des carottes , du persil , du

thym , du sel et du poivre . recouvert d'eau et mis

a cuire sous pression 30 minutes .

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voici le repas de midi :

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un petit canard a l'orange cuit avec quelques pommes

de terre , au four , et dans un sachet de cuisson .

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mais avant de le déguster , mon mari avait aussi

préparé une jolie petite entrée . tomates mozzarella

arosé d'une vinaigrette , de vinaigre balsamique et

d'huile d'olive , ainsi que de basilic haché . j'adore ça .

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et voici le plat de canard découpé :

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je me suis même autorisé un demi verre de

vin rouge , car mon mari a débouché une

petite bouteille de vin pour l'évènement .

en dessert une orange pour rester dans le

même goût et un bon petit café bien sur .

et cet après midi , tandis que ma Maman

faisait sa petite sieste , nous avons cogité

sur le plan de notre future cuisine .

le voici . mais je ferai un article sur mon

blog spécialement dédié a ma future maison ,

et vous aurez tous les détails de ce plan .

 voici le lien :

http://ma-maison-a-moi-fr.over-blog.comP1000573.JPG

pour le repas de ce soir , ma soupe de légumes

toute fraiche de ce matin , et un yaourt nature

fait maison également .

P1000579.JPG

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!

28/02/2017

MARDI 28 FEVRIER 2017 !

regime bananes.jpg

comme quoi ? la banane est parfaite pour la santé .

il va falloir en manger beaucoup plus que je ne fais .

aujourd'hui , c'est sous la grisaille que c'est passé la

journée . mais ce n'est pas grave , j'avais plein de travail

a faire a la maison . dés que le taxi est venu chercher ma

Maman , et oui ! ça y est ! le taxi reprends les habitudes

d'avant . ce n'est plus moi qui l'emmène a l'accueil de

jour comme je le faisait depuis qu'elle est rentrée de

l'hôpital . et ça me fait gagner un temps fou .

j'en ai fait des choses ce matin , mais

après avoir pris mon petit déjeuner ; 

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quand Maman a été partie , je suis allée tout en

haut du village chercher le pain avec Chipie .

a peine rentrée , j'ai attaqué ma soupe de légumes :

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avec des poireaux congelés , des carottes ,

1 oignon , de l'ail , 1 navet  des courgettes .

deux tomates , sel poivre thym et sel de céleri .

cuisson 30 mn sous pression . puis j'ai mixé .

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puis j'ai continué dans la lancée , et j'ai

fait cuire des pilons de poulet au cookéo .

je ne sais plus si je vous ai déjà donné la

recette , car je l'ai déjà faite , mais la voici :

recette cookéo poulet aux champignons .jpg

vite fait , bien fait , au cookéo c'est toujours

très bon . ce sera pour demain midi , et vu

qu'il me reste encore du riz cuit , c'est parfait .

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car pour ce midi , je me suis fait une petite entrée ,

avec de la salade verte et quelques noix :

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pour mon plat . j'avais une boite de quenelles

au placard qui m'enquiquinait car elle tombait

chaque fois que j'ouvrais le placard , alors je

lui ai fait sa fête ce midi , avec du riz blanc .

1 poire en dessert et un café .

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cet après midi , je me suis attaqué au repassage .

je n'en avais pas beaucoup , plus a plier qu'a

repasser , donc en 1 heure c'était bâclé . je

voulais aller marcher avec ma copine Babeth ,

mais le vent s'est levé a 13 h et la pluie est tombée .

donc , la balade a été annulée . dommage ! 

Maman est arrivée avec le taxi a 17 h et le train

train a repris . pour le repas de ce soir , tout

était prêt donc , pas de panique . c'est cool ça !

ma soupe de légumes et un yaourt nature maison .

et demain je vais devoir  faire des yaourts ...

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et voila une bonne petite journée bien remplie

qui se termine . j'en ai fait des choses aujourd'hui .

j'ai rattrapé les deux derniers jours passé . MDR !

très bonne soirée a tout le monde et a demain !!!