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27/09/2016

MARDI 27 SEPTEMBRE 2016 !

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Transformez la corvée inévitable du

ménage en allié minceur . En effet ,

faire un lit , laver le sol ou passer

l'aspirateur sont des exercices physiques

qui font maigrir ! Alors on attrape vite

son chiffon et on s'y met , moi j'y vais !!!

Nettoyer les vitres = 35 kcal en 10 mn

Faire les lits = 32 kcal en 10 minutes

Laver le sol ou passer l'aspirateur =

de 38 à 50 kcal en 10 minutes

Porter les courses = 52 kcal pour 10 mn

Étendre la lessive = 25 kcal pour 10 mn

petit déjeuner a 9 SP septembre 2016.jpg

mais avant cela  j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP

et puis , dés que le taxi a emmené Maman a sa

journée d'accueil , moi , j'ai attaqué !

une fournée de yaourts nature pour commencer ,

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suivi d'un grand passage d'aspirateur dans les

chambres , faire les lits et les poussières aussi .

j'ai enchainé par l'étendage d'une lessive de

linge , que j'avais mis en route en me levant .

puis j'ai passé l'aspirateur dans le reste de la

maison et midi est arrivé . le repas était prêt ,

il ne restait plus qu'a faire cuire des pommes

de terre , et pendant ce temps , j'ai épluché et

râpé la dernière carotte qui trainait au frigo :

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carottes 0 SP sauce vinaigrette légère 2 SP puis

mon assiette d'aiguillettes de dinde  au curry 6 SP

total de mon repas ce midi = 8 SP

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comme promis , voici la recette . je l'ai faite au cookéo :

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pour 4 personnes  22 SP avec les p de terre

pour une personne = 6 SP avec les p de terre

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il faut : 400 g d'escalopes de dinde  8 SP ;

1 échalote 0 SP ; Gingembre 0 SP ; 500 g

de carottes 0 SP ; 1 c a c d'huile d'olive 2 SP ;

2 c a c de curry 0 SP ; 1 c a c de fond de

volaille 1 SP ; 100 g de crème fraiche a 4 %

de MG 3 SP ; sel poivre et 1 verre d'eau 0 SP

cuisson a la vapeur de 400 g de pommes

de terre 8 SP .

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couper les escalopes de dinde en aiguillettes .

peler et hacher l'échalote et le gingembre .

peler et tailler les carottes en allumettes .

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Faire dorer la viande et l'échalote dans l'huile .

puis incorporer tous les autres ingrédients .

mettre l'eau et mettre en cuisson rapide 9 mn .

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a la fin de la cuisson , rajouter la crème et

mélangez bien . c'est un vrai régal !

Des épices dans mon assiette ! ça ! c'est fait !

Le gingembre et le curcuma sont les deux épices

à privilégier dans votre alimentation quotidienne.

Leur pouvoir antioxydant est phénoménal.

Les antioxydants sont des molécules qui combattent

les radicaux libres, et freinent ainsi notre vieillissement

et l'apparition de certains cancers. Ces deux épices

s’intègrent dans toutes les cuisines . 

dans la recette d'aujourd'hui , il y avait du gingembre . 

bilan a la mi journée =

matin 9 SP + midi 6 SP = 15 SP

et cet après midi , je suis allée marcher avec

ma petite Chipie pendant 30 mn , marche rapide .

ma copine Babeth était partie faire les courses ,

mais RDV pris pour demain après midi pour aller

marcher , s'il ne pleut pas bien entendu ...

On pratique une activité sportive ! ça ! c'est fait !

Et ce, 3 fois par semaine ! Si vous voulez entretenir

votre corps et votre forme, le sport est tout indiqué

car il permet d'augmenter la sécrétion des

endorphines et de la sérotonine pour ainsi, diminuer

de façon significative le stress. Le sport aère le cerveau

et permet de se décharger des mauvaises ondes et des

pensées négatives. Il augmente aussi l'énergie du corps

et améliore le sommeil. Après une bonne séance

sportive, le sommeil est nettement mieux réparateur .

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puis , j'ai surfé en regardant la TV . ça fait du bien

de ne rien faire , et d'être tranquille aussi .

j'avais mon petit chien et ma Canaille , bien

installées elles aussi , tout a côté de moi .

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et toujours aucune nouvelle de mon Petit Minou .....

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et pour le repas de ce soir , j'avais de jolis champignons

de Paris au frigo , je nous ai fait une jolie omelette aux

oignons et champignons 0 SP avec 4 oeufs 8 SP 1 c a c

d'huile 2 SP pour la poêle afin de faire revenir les oignons .

total de l'omelette pour deux = 10 SP / 2 = 5 SP

une salade verte avec de la vinaigrette allégée 2 SP ; 50 g

de pain 3 SP et le dernier fromage blanc de mon frigo

a 20 % 2 SP . total du repas de ce soir = 12 SP 

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bilan de ma journée de ce mardi =

matin 9 SP + midi 6 SP + soir 12 SP = 27 SP sur 30 SP 

et ben voila ! je suis trop forte en ce moment .

pas besoin de piocher dans mes SP de réserve , et

je n'ai même pas besoin non plus de sortir mes

points gagnés avec la marche et le ménage , je suis ok !

elle est pas belle la vie ? moi je dis OUI !!!

demain matin , si vous me cherchez , je serais en cuisine !

bonne soirée a vous et a demain !!!

19/09/2016

LUNDI 19 SEPTEMBRE 2016 !

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bah oui ! c'est vrai ça  ! comment je fais ?

ben j'y vais quand même ....

bon ben ça y est ! c'est reparti et cette fois ,

on va y arriver !  y'a pas de mais , j'y go !!!

côté stress , ça commence mal , très mal même .

depuis que nous avons récupéré Maman , elle

n'en rate pas une , elle ne fait que des bêtises .

il ne s'est pas passé un seul jour sans qu'elle

ne m'en fasse pas une . il va falloir qu'elle se

calme sérieusement sinon cela ne va pas le faire .

ce matin , j'ai repris mon petit déjeuner a 9 SP

petit déj a 9 SP septembre 2016.jpg

dans la foulée , j'ai attaqué en cuisine . je nous ai fait

une énorme gamelle de légumes avec une cuisse de

dinde de 1. 000 kg , dans le Speed cooker .

mais vous pouvez très bien faire ce plat dans une grande

marmite ou dans un grand wook . voici la recette . 

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cuisse de dinde aux petits légumes = 8 SP / pers

il faut pour 6 personnes ( 46 SP ) :

1 belle cuisse de dinde de 1 kg ( 100 g 4 SP ) soit 40 SP ;

2 c a c d'huile 2 SP ; 2 oignons 0 SP ; ail ,  0 SP ; carottes

0 SP ; courgettes 0 SP ; pommes de terre 200 g , 4 SP ;

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mettre l'huile dans la cuve et faire dorer la cuisse de

dinde des deux cotés et piquée d'ail au préalable .

pendant ce temps , laver , éplucher et couper en petits

cubes tous les légumes . moi j'ai fait ça avec mon petit

appareil magique . les carottes étaient congelées et

coupées en rondelles . 

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saler et poivrer la cuisse de dinde en cours de cuisson .

puis ajouter les légumes a la cuisse , saler poivrer , et

parsemer de thym . 

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couvrir et laisser cuire 1 h a 140 ° au S Cooker , en

mélangeant un peu les légumes , en cours de cuisson.

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voici mon assiette de ce midi , avec un brugnon en dessert :

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c'était bien bon tout ça . et très bien parfumé .

et il m'en reste pour demain midi . le reste ,

je vais le congeler en deux parts , ce qui me

dépannera bien un jour , ou je n'aurai pas le

temps , ou l'envie de cuisiner .

bien entendu j'ai enlevé la peau de la dinde

avant de la déguster .

bilan de cette mi journée =

 matin = 9 SP + midi 8 SP = 17 SP

pour le repas de ce soir je nous ai fait des tomates

farcies a la viande de boeuf haché a 5 % de MG

j'en ai fait 4 petites ( 2 pour chacun ) avec 1 haché

de 100 g a 5 % de MG , que j'ai partagé en deux ,

pour farcir deux tomates .

soit tomates 0 SP ; 100 g boeuf haché a 5 % = 3 SP

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un peu de salade verte 0 SP de la vinaigrette allégée 2 SP

40 g de pain 4 SP et un fromage blanc  nature 20% , 2 SP ;

 total du repas de ce soir = 11 SP

bilan de ma journée=

matin 9 SP + midi 8 SP + soir 11 SP = 28 SP

pas mal pour ce premier jour de reprise .

je vous souhaite de passer une très bonne soirée !

moi , ce sera en regardant l'amour est dans le pré .

a demain !!!

ps = cela fait un mois pile que Petit Minou a disparu !

18/07/2016

DIMANCHE 17 JUILLET 2016 !

regime chers moustiques ....jpg

ah oui ! ce serait une idée formidable ça ! et puis ,

il faut varier les menus un peu non ?

voila une super journée d'été qui se termine .

et on l'a passée ,  cool de chez cool .

pour commencer , un bon petit déjeuner a 9 SP

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pour le repas de ce midi , je me suis servie de mon

Cookéo pour faire une recette rapide et délicieuse .

c'était une première , j'ai pris une recette intégrée

dans la bibliothèque du Cookéo et c'est génial .

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j'ai commencé par faire rissoler les oignons O SP

dans 1 C A S d'huile 2 SP , puis j'ai rajouté tous

les ingrédients cités ci dessus pour 4 personnes ,

pour en avoir pour deux repas .

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30 cl de crème a 4 % 1 SP , 700 g d'émincés de dinde

14 SP , 15 cl de fond de veau 2 SP

total pour la recette pour 4 pers = 19 SP

19 SP / 4  = 5 SP par personnes

voici mon assiette , j'ai mangé le plat de dinde a la

moutarde avec 100 g de pâtes cuites 3 SP .

total de mon repas de midi = 8 SP

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l'après midi , il a fait si chaud que nous sommes restés

au frais dans la maison . on a la chance d'habiter dans

une vielle maison faite avec les cailloux de l'Adour ,

du coup , il fait bon et frais a l'intérieur . a condition

malgré tout de fermer les volets .

pour le repas du soir , nous avons sorti la plancha et

nous avons mangé dehors , a 20 h , il faisait meilleur .

pour commencer une bonne salade verte du potager 0 SP

et une grosse tomate 0 SP avec de la vinaigrette allégée 2 SP 

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c'est mon mari qui s'en est occupé , il les a arrosés

d'un jus de citron en fin de cuisson .

250 g de coeurs de canards 100 g 3 SP soit 8 SP / 2 = 4 SP

40 g de pain 2 SP + 1 fromage blanc a 20 % 2 SP

total de mon repas de ce soir = 10 SP

bilan de ma journée de ce dimanche :

matin 9 SP + midi 8 SP + soir 10 SP = 27 SP

yeah ! j'ai bien mangé , pas eu de fringales et pas dépassé

les 30 SP autorisés de la journée . elle est pas belle la vie ?

Maman était fatiguée , la chaleur surement , après le repas

elle a voulu aller se coucher . il n'était pas 21 h .

en rangeant la vaisselle du repas , mon mari me propose

d'aller faire un tour au potager . ni un ni deux , il nous a

pris l'envie d'arracher quelques mauvaises herbes , et

nous l'avons fait jusqu'a la tombée de la nuit ( 22 H ) .

et j'ai ramassé deux salades et deux courgettes de plus .

une bonne douche et au dodo . il était 11 h .

du coup , je ne fais cet article que ce lundi matin .

bonne journée a vous , et restez bien a l'ombre , ça chauffe ...