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07/10/2016

JEUDI 6 OCTOBRE 2016 ET VENDREDI 7 OCTOBRE 2016 ! !

 

regime des études ont démontré que.jpg

oui ça ! on le sait . et on ne peux rien y changer .

et heureusement ......

bien . je vous écris cet article concernant la

journée de jeudi ce vendredi matin . et je

continuerai avec la journée de ce vendredi .

hier jeudi , j'ai eu une journée trèèèès chargée .

mais pas de souci , vous allez tout savoir de ce

que j'ai fait et aussi de ce que j'ai mangé .

pour commencer , petit déjeuner a 9 SP

petit déjeuner a 9 SP septembre 2016.jpg

le taxi est venu chercher Maman a 9 h et moi je

suis partie dans la foulée car nous avions un

RDV avec mon mari a 11 H . il concerne notre

projet dont je vous avais parlé , quelques jours

plus tôt . je vous avais promis de tout vous dire ,

et ben chose promise , chose due .

nous avons l'intention et envie , de faire construire

une maison de plein pied pour y vivre . et ce , pas

très loin du travail de mon mari car en ce moment ,

il a 30 km a faire matin et soir . donc , ça , c'est un

premier point qui sera résolu et le deuxième , nous

habitons actuellement dans notre maison qui a les

chambres a l'étage . ma Maman a de plus en plus

mal a monter les escalier qui sont très raides .

cela lui simplifierai la vie et a nous aussi plus tard .

nous savons déjà qu'elle maison nous voulons , et

nous avons déjà trouvé un éventuel terrain . mais

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nous cherchons encore un peu car il est très cher .

mais si nous ne trouvons pas moins cher , ce sera

celui la que nous prendrons . nous l'avons même

pré réservé auprès de la propriétaire . il fait 700 M2

hier , jeudi  , nous avions RDV avec le constructeur .

voici le modèle que nous voulons , ( sans la piscine )

et légèrement modifié par rapport aux fenêtres et a

l'entrée . voici voila les nouvelles . vous savez tout .

et si vous le voulez , je vous tiendrez au courant de

la suite des évènements . mais je continue le régime .

nous avons encore un RDV avec meilleur taux.com

pour savoir si notre projet passe a la banque , car

 faut pas oublier ; quand même ; que j'ai 61 ans ...

maison sic.jpg

donc  a midi c'était resto mais raisonnable , enfin ...

bavette 3 SP a l'échalote 0 SP , frites 100 g 9 SP ;

et salade 0 SP ; vinaigrette 4 SP . total repas 16 SP 

et je n'ai pas pris de dessert ....

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et le soir , un bol de soupe de légumes maison 0 SP

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bilan de ma journée =

matin 9 SP + midi 16 SP + soir 0 SP = 25 SP 

finalement , c'est pas si mal que ça mangé le resto  !

barre banière maison volet bleu.jpg

et aujourd'hui vendredi  !

petit déjeuner comme hier a 9 SP

petit repas tout simple et léger car ce soir , nous

avons invités les enfants pour un apéro dinatoire

pour leur annoncer la nouvelle . bon , ma fille

m'a tellement questionné quand je l'ai appellé

pour lui demander s'ils étaient libres ce soir ,

qu'elle a fini par comprendre et j'ai du avouer

car j'ai horreur de mentir . pfftttt !

donc voici mon assiette de ce midi :

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betteraves rouges 0 SP ; vinaigrette légère 2 SP ;

champignons de Paris 0 SP ; petits oignons 0 SP ;

40 g de pain 2 SP ; petits bouts de féta , 30 g 3 SP ;

total de ce repas de midi = 7 SP 

total de la matinée = 

matin 9 SP + midi 7 SP = 14 SP

cet après midi , j'ai préparé l'apéro dinatoire .

voici ce que j'ai fait pour grignoter :

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 il y a aussi de la tortilla , et en dessert , c'est mon fils

qui va l'emmener . et ma fille et son chéri porterons

le champagne . je sais cela a l'air de faire beaucoup .

oui mais c'est que nous serons nombreux ce soir .

mon fils , ma belle fille et leurs deux grands garçons ,

ma fille et son chéri et ma petite choupinette , ma

Maman mon mari et moi . 10 personnes en tout !

et pis c'est que ça a bon appétit a ces âges la ...

donc , voila ! une bonne soirée qui se prépare chez

nous . j'adore ça . j'envoie déjà l'article car je n'aurai

pas le temps de revenir surfer d'aujourd'hui .

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!

ah mais aussi , je vous avais promis une recette =

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Canette aux carottes pommes de terre !

pour 4 pers = 43 SP

pour 1 pers = 13 SP 

une petite canette de 1 kg 36 SP ;   25 G de

pain gratté a l'ail 2 SP ; 4 carottes 0 SP ; ail ;

2 pommes de terre 2 SP ; 1 c a c d'huile 2 SP .

1 cube de volaille 1 SP ; et  300 m d'eau 0 SP ;

du romarin , du thym , du sel et du poivre .

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frotter le pain avec l'ail . le placer dans le ventre

de la canette et refermer . placer la canette dans 

une cocotte et faites la dorer de tous les côtés .

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pendant ce temps , peler et laver les carottes et

les pommes de terre , les couper en morceaux ,

les ajouter dans la cocotte ou se trouve la canette ,

mettre une branche de romarin , une de thym ,

couper en morceaux une gousse d'ail et l'ajouter

dans la cocotte . mélanger le cube a l'eau chauffée

au micro O et verser dans la cocotte .

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et voila le résultat . canette bien dorée , carottes et

pommes de terre bien fondantes , comme j'aime . 

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27/09/2016

MARDI 27 SEPTEMBRE 2016 !

          régime ménage.jpg

Transformez la corvée inévitable du

ménage en allié minceur . En effet ,

faire un lit , laver le sol ou passer

l'aspirateur sont des exercices physiques

qui font maigrir ! Alors on attrape vite

son chiffon et on s'y met , moi j'y vais !!!

Nettoyer les vitres = 35 kcal en 10 mn

Faire les lits = 32 kcal en 10 minutes

Laver le sol ou passer l'aspirateur =

de 38 à 50 kcal en 10 minutes

Porter les courses = 52 kcal pour 10 mn

Étendre la lessive = 25 kcal pour 10 mn

petit déjeuner a 9 SP septembre 2016.jpg

mais avant cela  j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP

et puis , dés que le taxi a emmené Maman a sa

journée d'accueil , moi , j'ai attaqué !

une fournée de yaourts nature pour commencer ,

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suivi d'un grand passage d'aspirateur dans les

chambres , faire les lits et les poussières aussi .

j'ai enchainé par l'étendage d'une lessive de

linge , que j'avais mis en route en me levant .

puis j'ai passé l'aspirateur dans le reste de la

maison et midi est arrivé . le repas était prêt ,

il ne restait plus qu'a faire cuire des pommes

de terre , et pendant ce temps , j'ai épluché et

râpé la dernière carotte qui trainait au frigo :

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carottes 0 SP sauce vinaigrette légère 2 SP puis

mon assiette d'aiguillettes de dinde  au curry 6 SP

total de mon repas ce midi = 8 SP

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comme promis , voici la recette . je l'ai faite au cookéo :

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pour 4 personnes  22 SP avec les p de terre

pour une personne = 6 SP avec les p de terre

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il faut : 400 g d'escalopes de dinde  8 SP ;

1 échalote 0 SP ; Gingembre 0 SP ; 500 g

de carottes 0 SP ; 1 c a c d'huile d'olive 2 SP ;

2 c a c de curry 0 SP ; 1 c a c de fond de

volaille 1 SP ; 100 g de crème fraiche a 4 %

de MG 3 SP ; sel poivre et 1 verre d'eau 0 SP

cuisson a la vapeur de 400 g de pommes

de terre 8 SP .

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couper les escalopes de dinde en aiguillettes .

peler et hacher l'échalote et le gingembre .

peler et tailler les carottes en allumettes .

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Faire dorer la viande et l'échalote dans l'huile .

puis incorporer tous les autres ingrédients .

mettre l'eau et mettre en cuisson rapide 9 mn .

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a la fin de la cuisson , rajouter la crème et

mélangez bien . c'est un vrai régal !

Des épices dans mon assiette ! ça ! c'est fait !

Le gingembre et le curcuma sont les deux épices

à privilégier dans votre alimentation quotidienne.

Leur pouvoir antioxydant est phénoménal.

Les antioxydants sont des molécules qui combattent

les radicaux libres, et freinent ainsi notre vieillissement

et l'apparition de certains cancers. Ces deux épices

s’intègrent dans toutes les cuisines . 

dans la recette d'aujourd'hui , il y avait du gingembre . 

bilan a la mi journée =

matin 9 SP + midi 6 SP = 15 SP

et cet après midi , je suis allée marcher avec

ma petite Chipie pendant 30 mn , marche rapide .

ma copine Babeth était partie faire les courses ,

mais RDV pris pour demain après midi pour aller

marcher , s'il ne pleut pas bien entendu ...

On pratique une activité sportive ! ça ! c'est fait !

Et ce, 3 fois par semaine ! Si vous voulez entretenir

votre corps et votre forme, le sport est tout indiqué

car il permet d'augmenter la sécrétion des

endorphines et de la sérotonine pour ainsi, diminuer

de façon significative le stress. Le sport aère le cerveau

et permet de se décharger des mauvaises ondes et des

pensées négatives. Il augmente aussi l'énergie du corps

et améliore le sommeil. Après une bonne séance

sportive, le sommeil est nettement mieux réparateur .

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puis , j'ai surfé en regardant la TV . ça fait du bien

de ne rien faire , et d'être tranquille aussi .

j'avais mon petit chien et ma Canaille , bien

installées elles aussi , tout a côté de moi .

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et toujours aucune nouvelle de mon Petit Minou .....

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et pour le repas de ce soir , j'avais de jolis champignons

de Paris au frigo , je nous ai fait une jolie omelette aux

oignons et champignons 0 SP avec 4 oeufs 8 SP 1 c a c

d'huile 2 SP pour la poêle afin de faire revenir les oignons .

total de l'omelette pour deux = 10 SP / 2 = 5 SP

une salade verte avec de la vinaigrette allégée 2 SP ; 50 g

de pain 3 SP et le dernier fromage blanc de mon frigo

a 20 % 2 SP . total du repas de ce soir = 12 SP 

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bilan de ma journée de ce mardi =

matin 9 SP + midi 6 SP + soir 12 SP = 27 SP sur 30 SP 

et ben voila ! je suis trop forte en ce moment .

pas besoin de piocher dans mes SP de réserve , et

je n'ai même pas besoin non plus de sortir mes

points gagnés avec la marche et le ménage , je suis ok !

elle est pas belle la vie ? moi je dis OUI !!!

demain matin , si vous me cherchez , je serais en cuisine !

bonne soirée a vous et a demain !!!

19/09/2016

LUNDI 19 SEPTEMBRE 2016 !

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bah oui ! c'est vrai ça  ! comment je fais ?

ben j'y vais quand même ....

bon ben ça y est ! c'est reparti et cette fois ,

on va y arriver !  y'a pas de mais , j'y go !!!

côté stress , ça commence mal , très mal même .

depuis que nous avons récupéré Maman , elle

n'en rate pas une , elle ne fait que des bêtises .

il ne s'est pas passé un seul jour sans qu'elle

ne m'en fasse pas une . il va falloir qu'elle se

calme sérieusement sinon cela ne va pas le faire .

ce matin , j'ai repris mon petit déjeuner a 9 SP

petit déj a 9 SP septembre 2016.jpg

dans la foulée , j'ai attaqué en cuisine . je nous ai fait

une énorme gamelle de légumes avec une cuisse de

dinde de 1. 000 kg , dans le Speed cooker .

mais vous pouvez très bien faire ce plat dans une grande

marmite ou dans un grand wook . voici la recette . 

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cuisse de dinde aux petits légumes = 8 SP / pers

il faut pour 6 personnes ( 46 SP ) :

1 belle cuisse de dinde de 1 kg ( 100 g 4 SP ) soit 40 SP ;

2 c a c d'huile 2 SP ; 2 oignons 0 SP ; ail ,  0 SP ; carottes

0 SP ; courgettes 0 SP ; pommes de terre 200 g , 4 SP ;

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mettre l'huile dans la cuve et faire dorer la cuisse de

dinde des deux cotés et piquée d'ail au préalable .

pendant ce temps , laver , éplucher et couper en petits

cubes tous les légumes . moi j'ai fait ça avec mon petit

appareil magique . les carottes étaient congelées et

coupées en rondelles . 

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saler et poivrer la cuisse de dinde en cours de cuisson .

puis ajouter les légumes a la cuisse , saler poivrer , et

parsemer de thym . 

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couvrir et laisser cuire 1 h a 140 ° au S Cooker , en

mélangeant un peu les légumes , en cours de cuisson.

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voici mon assiette de ce midi , avec un brugnon en dessert :

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c'était bien bon tout ça . et très bien parfumé .

et il m'en reste pour demain midi . le reste ,

je vais le congeler en deux parts , ce qui me

dépannera bien un jour , ou je n'aurai pas le

temps , ou l'envie de cuisiner .

bien entendu j'ai enlevé la peau de la dinde

avant de la déguster .

bilan de cette mi journée =

 matin = 9 SP + midi 8 SP = 17 SP

pour le repas de ce soir je nous ai fait des tomates

farcies a la viande de boeuf haché a 5 % de MG

j'en ai fait 4 petites ( 2 pour chacun ) avec 1 haché

de 100 g a 5 % de MG , que j'ai partagé en deux ,

pour farcir deux tomates .

soit tomates 0 SP ; 100 g boeuf haché a 5 % = 3 SP

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un peu de salade verte 0 SP de la vinaigrette allégée 2 SP

40 g de pain 4 SP et un fromage blanc  nature 20% , 2 SP ;

 total du repas de ce soir = 11 SP

bilan de ma journée=

matin 9 SP + midi 8 SP + soir 11 SP = 28 SP

pas mal pour ce premier jour de reprise .

je vous souhaite de passer une très bonne soirée !

moi , ce sera en regardant l'amour est dans le pré .

a demain !!!

ps = cela fait un mois pile que Petit Minou a disparu !