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13/06/2016

LUNDI 13 JUIN 2016 !

cuisson des oeufs.jpg

j'ai trouvé ceci très intéressant , voici le temps en

minutes qu'il faut , pour cuire les oeufs a votre goût .

je le partage  volontiers , avec vous , pour vous

remercier de votre gentillesse et de votre fidélité .

j'ai passé , encore une mauvaise nuit . mais cette fois ,

c'est de ma faute . je ne trouvais aucune position pour

être bien . jusqu'a ce que je me lève a 3 H 30 , pour

prendre un cachet contre les courbatures . et bien sur , 

impossible de me rendormir . j'ai vu 4 h , 5 h , 5 h 30 , et

puis plus rien . enfin ! mais a 6 h 30 le réveil de mon mari

a sonné et badaboum ! me revoilà réveillée . ben je me suis

levée et j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP avec mon mari .

petit déj mai 9 SP .jpg

j'aurai mieux fait de rester couchée . j'ai voulu faire

le café pour Maman , vu qu' elle en boit un grand bol

tous les matins  j'ai lavé la verseuse en verre , rempli

le réservoir d'eau , j'ai mis le philtre et le café et j'ai mis

la cafetière en marche . je suis partie sous la douche ,

et en revenant , ça sentait bon le café dans la cuisine .

et pour cause . il y en avait partout ! sur le plan de

travail , et ça ressortait sous les meubles bas . j'ai

halluciné , et je me suis rendue compte que j'avais

oublié de replacer la verseuse sur la cafetière ......

celle la ! c'est la première fois que je la fais . je vous 

dit pas le grand nettoyage que j'ai du faire en suivant .

heureusement que sous les meubles , mon mari m'avait

fait des tiroirs sur roulettes , j'ai pu les enlever et nettoyer . 

j'ai refait le café en n'oubliant pas cette fois de mettre

la verseuse en place , lever Maman pour qu'elle déjeune ,

et quand l'infirmière est arrivée pour doucher Maman ,

elle m'a dit , " oh que ça sent bon le café chez toi " 

j'ai éclaté de rire et je lui ai expliqué ma mésaventure 

et nous avons bien rigolé toutes les deux . pffft !!!!

il y a des jours ou rien ne va et aujourd'hui c'est le cas .

Maman fait tomber sa canne sans arrêt , et aujourd'hui , 

c'est le carrelage du sol de la cuisine qui en a pris un coup .

et on dit , jamais deux sans trois , Canaille ma petite chatte

n'a rien trouvé de mieux que de se faire les griffes sur le

bord du canapé . et elle n'a pas fait semblant .... grrrr !!!!!!

bon du coup , avec tout ça , je n'ai pas eu le temps de

cuisiner . alors j'ai pioché dans le congélateur ,  un

plat que j'avais fait moi même , et congelé  . un gratin

de saumonette aux courgettes a 5 SP la part .

P1530103.JPG

la recette est ici :    CLIC

en dessert j'ai mangé 3 abricots 0 SP

bilan de cette mi journée =

matin 9 SP + midi 5 SP = 14 SP

même pas la moitié de mon quota journalier . cool !

et cet après midi , il s 'est mis a pleuvoir a 11 h 30 ,

et ben l, a marche prévue a été annulée , je me suis

mise a faire de la paperasse . a 18 h , j'ai attaqué

en cuisine pour le repas de ce soir .

AAAAAAA.jpg

CHAMPIGNONS FARCIS AU BACON ET MERZER

Recette pour deux personnes = 3 SP / pers

P1530108.JPG

16 champignons moyens frais 0 SP , 3 tranches de

bacon 1 SP , 40 g de merzer 4 SP ,  sel poivre .

P1530104.JPG

enlever le tour des tranches de bacon , couper en tous

petits dés le bacon , le fromage et les pieds de tous les

champignons . creuser légèrement les champignons

après les avoir pelés . saler et poivrer l'intérieur .

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mélanger les petits dés ci dessus et les disposer dans

les champignons . faire cuire a four chaud environ 15 mn .

P1530107.JPG

les champignons doivent être tendres et le fromage fondu .

j'ai fait une bonne gamelle de salade verte 0 SP que j'ai

assaisonné avec de la vinaigrette légère 4 SP , ( je me suis

permise de doubler la dose ) 40 g de pain 2 SP , et un yaourt

mousse au chocolat  , 54 g  , de Mamie Nova  , 4 SP !

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total de mon repas de ce soir = 13 SP

bilan de cette journée de lundi =

matin 9 SP + midi 5 SP + soir 13 SP = 27 SP

vu tous les SP qu'il me restait pour ce soir  , et le peu de SP

que compte le plat de ce soir , et ben j'ai pu me faire un peu

plaisir . et malgré ça , je ne suis pas arrivée a manger mes

30 SP , il m'en reste 3 . ce n'est pas grave . demain midi ce

ne sera pas pareil du tout , car ma fille veut tester un

nouveau resto qui vient d'ouvrir dans notre ville . et vu

que Maman sera en accueil de jour , autant en profiter .

je vous souhaite de passer une bonne soirée .

bienvenue aux nouveaux inscrits et inscrites a ma

newsletter . n'hésitez pas a participer .

je pensais recevoir mon colis WW aujourd'hui , et ben

rien de rien . demain j'espère ?

bonne soirée a tout le monde et , a demain !!!

 

06/06/2016

LUNDI 6 JUIN 2016 !

 régime ( ouvrez les yeux ).jpg

et ben !!! moi qui bois souvent du coca ligths car c'est

zéro calories , c'est terminé , je n'en veux plus !

on croit bien faire et on se bousille la santé ! pfffttt !!!

aujourd'hui , le temps est incertain ; mais il fait bon ( 25° ) .

ce matin après mon petit déjeuner a 9 SP

petit déj mai 9 SP .jpg

j'ai vite pris ma douche avant d'aller lever Maman car

l'infirmière allait arriver pour la doucher vers 10 h .

a peine a t'elle terminé de prendre son petit déjeuner ,

que l'infirmière était déjà la . pendant ce temps je suis

partie tout en haut du village avec Chipie chercher le pain .

a mon retour , j'ai pris un café avec l'infirmière tandis que

Maman se mettait les chaussures car je lui avait proposé

d'aller nous promener un petit peu au cas ou l'après midi

il pleuvrait . et nous avons marché une bonne 1/2 heure .

pour le repas de midi , il a été vite fait encore aujourd'hui .

du moins pour moi . j'ai fouillé au congélateur et trouvé

encore un plat tout prêt . allez zou ! on vide le congélateur .

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et c'était très bon ce petit plat . je me suis régalée ,

sauf que , j'ai halluciné en comptant les SP = 15 

15 SP le plat . sauf erreur de ma part bien sur ....

P1530073.JPG

P1530074.JPG

pour saucer , j'ai pris 25 g de pain 2 SP et en

dessert des fraises de mon jardin ramassée

hier au soir en rentrant de chez nos amis .

j'y ai mis un c a c de sucre 1 SP avant de compter

les SP du plat , sinon je les aurai mangées

natures et cela aurai été un régal aussi .

du coup , mon repas de midi me coûte = 18 SP !

bilan de cette mi journée = 

petit déj = 9 SP + repas de midi = 18 SP ! = 27 SP !

aie aie aie ! la semaine commence mal !!!!

il me reste 3 SP pour le repas de ce soir . et ben ....

tout est possible a 1 SP près et a condition de ne

pas manger de yaourts en suivant . et ben , j'ai

fait comme ça pour ne pas trop déborder ...

j'ai juste mangé une part de ma quiche sans pâte

qui restait jambon / poireaux a 4 SP

pas de dessert . elle compte est bon a 1 SP prêt !

bilan de ma journée =

matin 9 SP + midi 18 SP + soir 4 SP = 31 SP

elle est pas belle la vie ? et je n'ai plus faim ...

P1530071.JPG

et chose promise chose due . voici la recette :

AAAAAAA.jpg

Quiche sans pâte jambon / poireaux 

recette pour quatre personnes = 4 SP la part

P1530070.JPG

il nous faut : 3 oeufs , 1 bol de lait écrémé ,

3 tr de jambon blanc DD , 200 g de poireaux ,

1 oignon , 50 g de farine , sel et poivre . 

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 Préchauffez votre four a 180 ° .

fouettez les oeufs , ajoutez la farine , le jambon

coupé en dés , puis le lait . saler et poivrer .

faites revenir a la poêle l'oignon émincé et les

poireaux coupés en rondelles . les ajouter au 

mélange précédent et mélangez délicatement .

verser dans un moule a manqué et enfourner

pendant 30 a 40 mn selon les fours .

P1530068.JPG

il me reste a vous souhaiter de passer une soirée !

a demain tout le monde !

 

03/06/2016

VENDREDI 3 JUIN 2016 !

régime ( mdr ).jpg

MDR ! manifestement il y a de drôles de façons

de surveiller son alimentation ...

les nuits se suivent et se ressemblent . je dois être

abonnée aux réveils de 4 h le matin . cette nuit , 

c'est Maman qui m'a réveillée . j'ai entendu du bruit

dans sa chambre , je me suis dit  elle doit se lever 

pour faire ses besoins . elle a le siège percé a côté de

son lit donc , pas de soucis elle se débrouille . enfin ,

sauf quand elle tombe en se levant , c'est déjà arrivé .

mais ce matin , ce n'était pas ce même bruit donc , pas

de panique , j'ai laissé faire mais , cela a duré 20 mn .

donc , je me suis inquiétée et je suis allée voir ce qui

se passait . ah ben ! tout allait bien . elle était assise sur

son lit , elle avait mis ses chaussons et sa robe de chambre .

et elle attendait . en fait , elle pensait qu'il était 8 h ....

je l'ai recouchée en lui disant de ne plus bouger tant que

je ne viendrai pas la chercher puis , je me suis recouchée ,

mais impossible de me rendormir . alors je me suis levée

encore une fois a 6 h en même temps que mon mari .

j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP :

petit déj mai 9 SP .jpg

a 8 h je l'ai levée , l'infirmière est venue la doucher a 9 h

et a 10 h on est parties promener . il faisait beau et bon .

une heure de marche , tranquille bien entendu ...

puis , je nous ai préparé le repas de midi , pour moi , du

tout prêt . il me restait un plat au congélateur , alors zou !

P1530053.JPG

P1530055.JPG

9 SP le plat . en dessert une banane 0 SP

bilan de cette mi journée =

matin 9 SP + midi 9 SP = 18 SP

cool ! ça y est , j'arrive a maitriser mes repas afin de ne

pas exploser mon quota journalier de 30 SP !

l'après midi , je n'ai pas fait grand chose , mis a part

passer l'aspirateur et nettoyer la salle de bain et W C

puis étendre une machine , et la ramasser plus tard

en fin d'après midi , et plier ce qui pouvait l'être .

puis a 18 h je nous ai préparé un petit repas .

un clafoutis de Haricots verts au bacon WW

la recette est pour 4 . elle compte 6 SP la part

AAAAAAA.jpg

3 oeufs , 3 petits suisses a 0 % , 1 c a s de farine ,

250 ml de lait écrémé , 150 g de bacon , 1 kg de

haricots verts cuits , 60 g de bleu d'Auvergne .

( je n'avais pas de bleu d'Auvergne , j'ai mis un

petit suisses en plus a la place ), sel poivre et un

peu de noix de muscade . 

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préchauffez le four a 200° .

égouttez les H Verts . dans un robot , verser le lait , les

oeufs , les petits suisses , le bleu , la farine , le sel et le

poivre et la noix de muscade . mixer le tout . ( moi j'ai

tout mis dans un grand saladier et mélangé le tout a la

fourchette bien comme il faut ) . dans un moule , mettre

une couche de haricots verts au fond , recouvrir de

tranches de bacon , puis recommencez l'opération .

( moi je ne suis pas une élève obéissante , j'ai fait a ma

façon . j'ai mis une couche de  H Verts au fond , puis j'ai

coupé en dés le bacon et j'ai recouvert les H Verts avec

tout le bacon et j'ai remis une couche de H Verts dessus .

puis verser le mélange oeuf lait ect , et enfourner 1 h .

plus ou moins suivant les fours .

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voici mon assiette de ce soir :

P1530060.JPG

6 SP mon assiette plus un pot de riz au lait maison

je pense que le pot fait 100 g donc 7 SP total de mon

repas de ce soir = 13 SP

bilan de cette journée !

matin = 9 SP + midi 9 SP + soir 13 SP = 31 SP

bon ok ! je dépasse de  1 SP aujourd'hui .

c'est pas si mal que ça finalement . je suis ravie de

ma journée ! je vous souhaite de passer une très

bonne soirée ! a demain !!!