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08/02/2017

MERCREDI 8 FEVRIER 2017 !

régime recette WW en SP.jpg

voici une petite recette pour vous .

je n'ai pas trop le temps ces jours

ci , avec maman et ma petite fille

de cuisiner . mais je vais vite m'y

remettre vu que ma fille vient

récupérer ma petite puce a 15 h .

je suis contente de l'avoir eue un

peu , elle met de l'animation ...

comme tous les matins , voici mon

petit déjeuner :

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Maman et ma petite fille ont dormi jusqu'a 10 h .

j'en ai profité pour faire plein de choses afin de

profiter de ma petite fille en ce dernier jour .

j'ai commencé par nous faire de la soupe de

légumes avec des légumes surgelés + du thym .

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puis je nous ai préparé le repas de ce midi :

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en entrée , de la salade verte , des tomates

et une petite boite chacune de mélange de

surimi / maïs / cubes de fromages . et des

quartiers de tomates pour compléter .

assaisonné de vinaigrette légère .

en plat , j'ai fait des frites a l'actifry . oui

mais , pas que de pommes de terre , j'y ai

mis des carottes également . avec a peine

une cuillère d'huile . un régal .

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et vu que ma petite fille adore les steacks

hachés de chez mon boucher , j'en avais

prévu assez pour régaler tout le monde . bien

qu' elle en a déjà mangé un hier ... 

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l'après midi s'est déroulée tranquillement .

on se serait cru au mois de mars avec tantôt

du soleil , tantôt de la pluie .

ma petite fille est repartie avec sa Maman

et la maison était bien calme tout d'un coup .

c'est que ça bouge a 6 ans et quand on ne peut

pas aller se dégourdir a l'extérieur , ben faut

gesticuler a l'intérieur de la maison ...

ma Maman est fatiguée ce soir avec toute cette

agitation . mais elles ont bien joué toutes les deux .

logiquement ce soir , le menu était prêt , et c'était

prévu : soupe de légumes et yaourt fait tout frais .

mais c'était sans compter avec les envies de mon

mari . des envies de moules Marinières .

bon , ça va , c'est pas trop calorique . j'ai dit ok .

en rentrant du travail il s'est arrêté au supermarché

pour acheter les moules et c 'est , aussi lui , qui les

a préparées tandis que je m'occupais de ma Maman .

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on s'est régalés ! bonne soirée a vous tous

et toutes et a demain !!!

27/10/2016

JEUDI 27 OCTOBRE 2016 !

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je n'ai pas encore eu le temps de cuisiner

aujourd'hui , donc , voici une petite recette

trouvée sur le net . ça me semble bien bon

tout ça . une recette a essayer rapidement .

aujourd'hui , ce fût une journée de folie .

je n'ai pas arrêté une minute .

j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP

petit déj a 9 SP septembre 2016.jpg

Maman est partie a sa journée d'accueil , et moi ,

je suis partie chez ma fille . même si j'ai bien

joué , sauté , dansé et j'en passe , avec ma petite

fille , d'ores et déjà , je peux vous assurer que

ce n'était pas une journée de régime .

pour midi , ma fille avait fait des lasagnes je ne

vous dis que ça , un gros saladier de salade et

en dessert  j'avais fait une tarte aux pommes .

j'ai juste pris la table avant de s'installer .

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avant il y a eu un petit apéro , 1 verre de porto

pour moi , et j'ai mangé des tomates cerises .

je n'ai pas touché aux biscuits apéritif salés .

mon mari aussi était présent , nous avons

passé un bon moment tous ensembles .

moment rapide pour mon mari qui nous a

quitté pour repartir au boulot .

ma petite fille et moi sommes reparties a 15 h ,

nous sommes allées promener en ville en

attendant l'heure de récupérer ma Maman .

et dés que nous sommes rentrées a la maison ,

nous avons fait des croque monsieur pour ce soir .

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j'ai été sage , je n'en ai mangé qu'un seul

avec une bonne assiette de salade verte .

et un fromage blanc a 20 % en dessert .

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inutile de compter les SP . je sais que je dépasse

de beaucoup mes 30 SP hebdomadaire .

demain est un autre jour et demain je cuisine !

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!

17/10/2016

LUNDI 17 OCTOBRE 2016 !

en avant pour la minceur.gif

oui ! et c'est reparti pour une nouvelle semaine !

ce matin , j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP !

petit déj a 9 SP septembre 2016.jpg

 

dés que l'infirmière est arrivée pour donner la

douche a ma Maman , je me suis éclipsée avec

mon petit chien Chipie .= marche rapide 1/4 d'h .

mon dieu que j'ai apprécié . il y a la lune noire

depuis vendredi , elle nous a fait passer un W End

d'enfer ; j'avais besoin d'aller m'aérer un peu .

mon mari m'a dit en partant au boulot ce matin :

" ah que je suis content d'aller travailler aujourd'hui "

le pauvre , il en avait assez de ce w end d'enfer . et moi ,

            épuisée mamie.gif

a mon retour de la marche , je nous ai préparé

le repas pour ce midi . après avoir préparé la

gamelle pour mon mari pour ce midi , il restait

un petit pilon de poulet cuit au frigo , et deux

bouts du rôti de dindonneau de samedi midi .

c'est parfait pour moi , j'ai aussi fait cuire des

endives a la vapeur pour préparer des endives

béchamel au saumon fumé pour ce soir , et j'y

ai calé deux pommes de terre , 2 SP ; que j'ai

mangé ce midi , avec mes restes de viande 5 SP .

avec 10 g de beurre 4 SP ; et un peu de raisin 0 SP

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bilan de cette mi journée =

matin = 9 SP + midi = 11 SP =  20 SP

il m'en reste 10 pour ce soir .

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Endives au saumon fumé a la béchamel

pour 2 pers = 20 SP / 2  = 10 SP par pers 

3 endives 0 SP ; 150 g de truite fumée 8 SP

pour la béchamel allégée :

1/2 lait demi écrémé 3 SP ; 4 c a s de maïzena 3 SP ;

5 g de beurre 2 SP ; 30 g de gruyère râpé 4 SP 

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nettoyer et couper en deux les endives . les déposer

dans le panier de la cocotte minute ou on a mis un

peu d'eau au fond , et cuire 10 mn . les laisser égoutter .

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entourez les , de tranches de truite fumée et

déposez les dans un plat qui va au four .

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préparez la béchamel allégée .

mettre la maïzena dans une casserole et y

verser le lait petit a petit en mélangeant .

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faire chauffer a feu très doux en remuant ,

jusqu'a épaississement . saler et poivrer .

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hors du feu , ajouter le beurre et mélangez .

verser cette béchamel sur les endives / saumon .

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saupoudrez de 30 g de gruyère râpé et

enfournez pour faire gratiner .

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pour le repas de ce soir , j'ai réussi a ne pas

dépasser les 10 SP qu'il me restait . aussi ,

je n'ai pas pris de yaourt , de toute façon ,

il y a le laitage dans la béchamel donc ...

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bilan de cette journée = 30 SP tout pile !

bonne soirée a tout le monde ! moi ce

sera devant l'amour est dans le pré .

a demain !!!