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10/03/2017

VENDREDI 10 MARS 2017 !

regime 1 banane ou 1 mojoto ? .jpg

le w end est proche , a nous les mojitos MDR !!!

en plus , j'adore ça moi les mojitos ...

encore une super journée ensoleillée . vous n'allez

pas me croire , mais chez moi il a fait 30° au soleil .

et bien sur on en a bien profité .et mon linge a séché .

j'ai commencé ma journée par un petit déjeuner :

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ce matin , j'ai cuisiné . des yaourts a la confiture

de figues pour commencer et changer un peu .

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et puis je devais faire une blanquette de dinde ,

mais j'ai changé de menu pour midi . ceci dit ,

j'ai aussi fait la blanquette . quand je vous le

dit que j'ai cuisiné , c'est pas pour rire .

on va commencer par le repas de midi :

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j'ai fait de la brandade de morue !  au cookéo !

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il faut pour 2 personnes : deux trois morceaux

de cabillaud ( moi c'était du surgelé ) ; deux

cuillères a soupe de persil haché grossièrement ,

10 cl de concentré de tomates ( moi j'ai mis du

ketchup ) ; 100 g de pommes de terre , sel et

poivre , 4 cl d'eau , ( petits pois surgelés 150 g ,

si vous en avez , moi je n'en avais pas ) et de l'ail

1/ 2 c a soupe bien remplie .

c'est tout simple . 

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mettre tous les ingrédients dans la cuve ,

et cuire sous pression 2 mn .

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et pis c'est tout . et pis c'est très bon . et pis c'est rapide !

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un peu de salade , ce qui a fait , mon entrée

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une poire et le café .

l'après midi , nous nous sommes installées

a l'ombre du soleil car ça chauffait pas mal .

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pour le repas de ce soir , j'ai pris le bouillon de

la blanquette et j'ai fait chauffer et rajouté du

vermicelle pour notre souper et le tour est joué .

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et un yaourt aux figues fait de ce matin .

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et voila une bonne petite journée qui se termine .

ah oui ! j'ai oublié de vous montrer le plan de la

cuisine que nous avons " élaboré " hier . la voici :

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dommage que sur la photo en couleur , il

y ai des rayures . mais on devine la cuisine .

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!!

23/02/2017

JEUDI 23 FEVRIER 2017 !

regime me reste 7 SP .jpg

voila pourquoi je n'aime pas les SP !

et je suis bien plus tranquille depuis

que je n'ai pas a calculer et compter

tout ce que je mange .

de toute façon , je n'avais pas le temps .

et je maigri doucement mais surement

avec mon régime a moi . donc pas de

regrets , et je continue sur cette lancée .

aujourd'hui , après mon petit déjeuner :

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celui de Maman et sa toilette , je l'ai emmenée

a l'accueil de jour pour la journée .

après avoir fait diverses petites courses en

ville , je suis rentrée a la maison et j'ai attaqué

le repas de ce midi ; j'ai fait du poisson en

papillote  du colin très exactement ( 4 pers ).

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j'ai coupé 4 grands carrés de papier alu .

j'ai déposé dessus le poisson , je l'ai salé

et poivré et arosé d'un filet d'huile d'olive .

j'ai lavé et pelé deux courgettes , je les ai

coupées en quatre et en petits dés . j'ai

lavé deux tomates et coupées en petits dés ,

j'ai partagé tout ça sur les quatre poissons ,

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j'ai rassemblé et replié les coins du papier

d'aluminium et j'ai  déposé ces papillotes

sur la grille du Speed Cooker après avoir 

mis de l'eau jusqu'au niveau autorisé .

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j'ai placé le couvercle dessus et j'ai branché 

l'appareil et cuit a 160° pour  50 mn .

voici mon repas de ce midi :

en entrée , je me suis fait une petite salade

niçoise avec du riz des olives noires quelques

grains de maïs et 1/2 tomate coupée en dés . 

le tout arosé d'un peu de vinaigrette allégée .

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et voici mon plat , la papillote de poisson :

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et comme j'en ai fait quatre , j'ai mon plat

prêt pour demain midi et pour la gamelle

de mon mari . et même ma Maman pourra

en manger une , ce soir . en dessert une

pomme et mon café .

a 13 30 , je suis allée voir ma copine Babeth

qui était tombée dans les escaliers hier matin .

bon ça va a peu près . elle boitille un peu mais

elle avait envie d'aller marcher . certes , nous

ne sommes pas allées bien loin , mais entre

aller jusque chez elle et la mini balade qu'on

a fait toutes les deux ( trois avec Chipie ) , puis

de rentrer chez moi , j'ai quand même marché

a peu près  ,  3/4 d'heure . ben c'est pas si mal .

le taxi m'a ramené Maman a 17 h . et le train

train a repris . puis l'heure du repas du soir

est arrivé . c'était tout prêt . ma soupe orangée ,

et un yaourt vanille ( du commerce ) pour moi .

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et voila une bonne petite journée de passée .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!

19:28 Publié dans POISSONS | Lien permanent | Commentaires (2)

18/02/2017

SAMEDI 18 FEVRIER 2017 !

balance pique et pique mes kg.jpg

 

et oui ! on est samedi ! et le samedi ? 

c'est le jour de la pesée ...

résultat de la semaine passée = 76 kg 

c'est a dire ni pris ni perdu ! 

bon ben ! c'est déjà pas si mal ...

malgré la quiche lorraine de ces deux

derniers soirs , je n'ai pas rien repris .

faut reconnaitre que mon régime a moi

marche vraiment pas mal . suis contente !

et encore et toujours du beau soleil .

nous en avons bien profité 23 ° cet

après midi a l'ombre ou nous étions .

j'ai très bien dormi cette nuit . au lever ,

j'ai pris mon cher petit déjeuner :

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et pour ce midi , j'ai pris le temps de nous préparer

un bon petit repas . et c'était un vrai régal .

pour commencer , j'ai préparé une petite entrée .

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j'ai fait cuire deux oeufs durs et pendant ce temps  ,

j'ai coupé une tomate en dés par assiette , et une

petite endive en lanières que j'ai assaisonné de

vinaigrette légère et je me suis permise en ce

samedi , de mettre un chouillat de mayo allégée

sur les oeufs durcis et un brin de ciboulette coupé .

et dans la foulée , je nous ai préparé un plat que

nous avons adoré . je l'ai fait au cookéo .

 

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Blanquette de saumon WW

Recette weight watchers

pour 4 = 7 PP ou 7 sp la part

moi j'ai fait la recette pour deux .

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Ingrédients

400 gr de saumon frais en gros morceaux

150 ml d’eau ; 150 ml de vin blanc

2 c.a.c de fumet de poisson ; 2 c.a.c de maïzena

2 c.a.s de crème à 15 % de mg ; Sel, poivre

et 500 gr de champignons surgelés

réalisation :

Mettre les champignons, l'eau, le vin

blanc et le fumet de poisson dans la cuve

Déposer le saumon par dessus ; 

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Saler, poivrer

Mettre le cookeo en cuisson rapide 10min 

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Prélever un peu de bouillon et y diluer la maïzena

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Verser dans la cuve ; Rajouter la crème

Mélanger le tout délicatement et faire

épaissir en mode dorer .

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et voila mon assiette de ce midi .

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c'est un plat qu'on peut faire quand on a des

invités , afin que ce soir un peu plus copieux ,

il suffit de rajouter du riz et une salade verte ,

et le tour est joué , et pour peu de SP WW  !

cet après midi nous avons pris le soleil dans le

jardin comme hier . entre deux pauses , j'ai

nettoyé les pots de fleurs ou se trouvent les

fleurs qui refleurissent chaque année et qui

étaient recouvertes d'herbes . elles vont

pouvoir respirer et repartir de plus belle .

et pour le repas de ce soir , ma soupe pour

commencer , et des crevettes roses arrosées

de jus de citron . puis un yaourt maison

nature que j'ai mis en route ce matin .

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et bien on s'est régalé .

je vous souhaite de passer une très

bonne soirée de samedi ! a demain !!!