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30/09/2017

SAMEDI 30 SEPTEMBRE 2017 !

balance %22 non ! tu mens %22.jpg

Hein ???? + 500 G  ??????  non mais allo quoi  ????

j'ai beau remonter sur la balance , je ne rêve pas ,

je vois bien le chiffre 77 . 700 kg !!! + 500 grammes ...

toute la semaine j'ai respecté a ne pas dépasser les

1800 calories , parfois j'étais, même très en dessous ,

et ma balance me dit que j'ai grossi . je n'y comprends

rien . il faut absolument que je 'achète le livre du

Secret Du Poids pour bien comprendre le 

fonctionnement de ce régime , afin de BIEN le suivre .

il se peut que suivant l'âge , la taille ou autre , j'ai un

quota de calories a respecter qui n'est pas 1800 c .

ceci dit , il faut dire que j'ai eu deux restos cette semaine .

un vendredi soir ( Chinois ) et un , hier midi ...

décu gros smile.jpg

 

bon ben ne nous démoralisons pas pour si peu .

je n'ai pas toutes les cartes en main pour suivre

ce régime bien comme il faut , quand j'aurai le

livre , j'en saurais plus et la , plus d'excuses .

ce matin , levée tard , et oui ! pour une fois , j'ai

fait la grasse matinée ; j'entendais la pluie tomber

et cela ne me donnait vraiment pas envie de nous

lever . puis a 9 h il a bien fallu le faire ......

nous avons pris notre petit déjeuner tranquillement

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comme tous les matins , petit déjeuner a 245 calories

et après nous avons encore trainaillé . le diner de

midi était prêt , le repas fait jeudi et que je n'ai pas

mangé , et bé on l'a mangé ce midi .

volaille semoule et courgettes fait au cookeo .

je vous ai noté la recette jeudi . c'est un régal .

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140 g de courgettes = 19 calories

5 g de Miel = 15 calories

100 g de semoule = 112 calories

75 g de filet de dinde = 109 calories

un plat qui revient a peine a 255 calories !

a cela j'ai ajouté un petit apéritif

100 ml de sangria = 76 calories

37 g de pain = 100 calories

8 g de vinaigrette allégée = 18 calories

135 g d'orange = 54 calories

total des calories a cette mi journée = 775 calories

l'après midi , nous avons mis en bouteille le

vin de noix  que nous avions mis a macérer .

et cela nous a pris l'après midi .

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mais j'ai pris le temps de nous faire un bon petit souper .

un risotto aux fruits de mer au cookeo .

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pour 4 personnes il faut :

500 g de fruits de mer congelés , 300 g de riz blanc ,

1 oignon , 2 c a s d'huile , 150 ml de bouillon fait

avec 1 cube bouillon de volaille , 200 ml de vin blanc,

du sel et du poivre ; 20 cl de crème liquide allégée .

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faire rendre leur jus aux fruits de mer en mode dorer 

pendant 8 a 10 minutes en remuant souvent .

égoutter ces fruits de mer dans une passoire en gardant

le jus qui servira pour le bouillon .

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des l'huile et toujours en mode dorer , faire revenir les

fruits de mer quelques minutes , ajouter le vin blanc et

laisser encore revenir en remuant , ajouter le bouillon

récupéré du jus rendu par les fruits de mer et ajouter de

l'eau pour arriver a 150 ml . ajouter le riz . saler poivrer .

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programmer en cuisson sous pression pour 15 mn .

au moment de servir , verser la crème et mélanger .

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vraiment , on s'est régalés !

un total de 400 calories pour ce soir , yaourt compris .

total de ma journée = 1274 calories .

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elle est contente ma coach . ça fait deux jours

que je ne suis pas dans le rouge . ce doit être

ça finalement qu'il faut pour perdre du poids ?

être dans le jaune et jamais dans le rouge . ok !

je vais essayer cette semaine de m'y tenir .

bien que demain j'ai des invités , aie aie aie ....

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!!

22/09/2017

VENDREDI 22 SEPTEMBRE 2017 !

regime petit déjeuner gourmand.jpg

oui mais ça , c'était avant pour moi .

maintenant , plus de confiture , mais

j'ai gardé mon beurre , miam miam .....

grisaille chez moi aujourd'hui , mais

pas de pluie , c'est déjà ça .

petit déjeuner de ce matin , rien ne change :

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et je l'adore mon petit déjeuner , tel quel .

après avoir vidé le lave vaisselle , j'ai préparé 

mon repas de ce midi . au cookeo , c'est rapide .

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Saumon au safran poireaux et patates douces .

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pour 2 pers il vous faut :

2 pavés de saumon de 100 g chacun ;

1 c a café de fumet de poisson dilué

dans 25 cl d'eau ; du safran 1 dose ;

250 g de poireaux émincés , moi j'ai

mis des congelés ; du sel et du poivre ,

de la coriandre moulue a votre goût ; 

1 grosse patate douce 500 g environ .

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tout mettre dans la cuve du cookeo , saler

poivrer , fermer et laisser cuire 10 mn .

plus simple et plus rapide , ça n'existe pas .

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laver la cuve et verser 200 ml d'eau , placez

la patate douce pelée lavée et coupée en

morceaux , faire cuire 12 mn . et c'est prêt !

franchement , moi je dis " vive le cookeo " !

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il était déjà 10 h 30 quand j'ai attaqué le

jardinage . hier j'avais acheté des pensées , et

ce matin , je les ai mis en jardinières et j'ai aussi

rempoté une petite plante verte qui était un peu

a l'étroit dans son petit pot plastique . en plus elle

est très jolie quand elle fleurie . je ne sais pas comment

elle s'appelle , elle fait de jolies fleurs blanches l'hiver .

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la voici installée sur le rebord de ma fenêtre côté rue .

il va falloir que j'investisse dans une sous jardinière ...

mais pour le moment , celle la fera l'affaire .

le temps de tout nettoyer et de ranger , il était 12 h 30 .

5 mn plus tard mon mari était la , bah oui , il avait envie 

de venir manger a la maison aujourd'hui , il a donc

fait les 30 km pour venir et autant pour repartir ....

le repas était prêt , nous sommes passés a table  :

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et on a adoré ce petit plat complet . j'en re ferai .

l'après midi , j'ai été faire ma petite marche avec

ma petite Chipie , pendant 3/4 d'heure .

je suis contente , je m'y tiens a y aller tous les jours .

je me suis un peu reposée , le temps de regarder mes

mails et de faire un peu de tri , et j' ai passé l'aspirateur

dans tout le rez de chaussez . ma petite fille est arrivée

avec mon mari en fin de journée , et comme elle traine

toujours par terre en jouant , il fallait absolument que

je re donne un petit coup pour que tout soit propre .

et pour le repas de ce soir , rien de mieux qu'une bonne

omelette aux oignons . ma petite fille adore ça .

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de la salade verte assaisonnée avec ma vinaigrette

légère du commerce et un yaourt maison fait hier .

nous voila bien rassasiés pour aller regarder la tv .

ce sera Kho Lanta ce soir . bonne soirée a vous aussi !

a demain !!!!

21/09/2017

JEUDI 21 SEPTEMBRE 2017 !

regime de maigre a grosse.jpg

on dit qu'on ne se voit pas tel qu'on est .

en ce qui me concerne , moi , je me vois

bien , je pense être la numéro 6  !

mais je travaille dur pour être la 4 / 5 ....

encore une belle journée ensoleillée ici .

j'en profite pour faire toutes les lessives

possibles de la maison et du C car aussi .

étendues le matin , ramassées vers 17 h ,

juste avant que le soleil ne se cache .

ce matin , j'avais du travail . donc , après

avoir pris mon petit déjeuner habituel :

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j'ai attaqué directement en cuisine après ma douche .

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je nous ai fait un cabillaud aux petits légumes

et son riz safrané ! au cookéo 

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pour 4 personnes il faut :

4 carottes ; 1 grosse courgette ; 400 g de filet

de cabillaud ; 1 cube de bouillon de volaille ;

2 c a s d'huile d'olive ; sel poivre et ciboulette .

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faire chauffer l'huile en mode dorer , ajouter les

carottes et courgettes lavées , pelées et coupées

en dés . ajoutez le poisson coupé en gros morceaux ,

saler poivrer . recouvrez d'eau .

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mettre en mode sous pression pour 10 minutes .

pendant ce temps , ciseler le basilic et faites cuire

le riz avec du curcuma pour lui donner une jolie

couleur jaunâtre . saler poivrer .

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voici mon plateau de ce midi :

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pas de pain bien sur , du raisin en dessert et un kfé .

mais ce n'est pas tout . j'ai aussi fait des yaourts :

la moitié a la confiture d'abricot et l'autre de figues .

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j'ai fait également un velouté de potiron .

le premier potiron de mon potager que nous avons

ramassés et rangés bien a l'abri dans le cabanon .

ce w end je vais faire la distribution 2 pour ma fille et

2 pour mon fils et belle fille . le reste au congélateur ;

les tous petits riquiqui , mes petits fils me les ont déjà

réservés , ils serviront pour leur déco d' Halloween .

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je vous donnerai la recette de mon velouté , demain .

après le repas de midi , j'ai pris mon petit yorck et

nous sommes parties promener pendant 1 bonne heure .

a 15 h ma fille est passée vite fait me faire un coucou ,

en sortant de son travail a l'hôpital , et elle est repartie

avec le restant de cabillaud aux petit légumes et le riz .

le souper de ce soir sera tout fait . elle était ravie .

demain soir mon mari va chercher ma petite fille a la

sortie de l'école et nous l'aurons tout ce w end . yes !!!

pour le repas du soir , j'ai mangé un bol de mon joli

velouté de potiron , et des crevettes au jus de citron .

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un yaourt nature maison qui restait de la dernière tournée .

et ben voila ma petite journée , que je n'ai pas vu passer ,

se termine doucement . demain est un autre jour .

j'ai aussi , mais je vous en parlerai très prochainement ,

testé quelque chose de nouveau pour le régime . enfin ,

plus précisément , je suis en train de le tester cette semaine .

et finalement , je vais de surprises en surprises ....

mais chuuuut , je ne vous en dit pas plus aujourd'hui .

mais je vous souhaite de passer une excellente soirée .

a demain tout le monde ! un grand merci pour vos visites !!!