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13/04/2016

MERCREDI 13 AVRIL 2016 !

regime recette gratin potiron bacon.jpg

pas le temps de cuisiner ces temps ci , ou du simple

et rapide , alors je vous partage cette recette trouvée

sur le net . elle est très facile a faire , rapide et pour

par cher en SP . il faudra que je l'essaie très vite .

sachez bien , que je prends note de tous vos conseils

Joëlle et Jeanne , et je vous remercie beaucoup de

me les donner et aussi de votre patience pour me rappeler

a l'ordre et me corriger de mes erreurs . et j'en prends note .

ce matin , comme tous les matins , mon petit déjeuner :

petit déj a 9 SP.jpg

et comme tous les jours depuis une semaine et demie

maintenant , direction l'hôpital pour aller voir ma

Maman ; et je l'ai trouvée en forme encore aujourd'hui .

je monte les trois étages a pied , pas d'ascenseur . je 

n'aime pas les ascenseurs car je suis un brin claustro ,

et en plus , cela me permet de faire un peu de sport.

je suis restée avec elle une heure a papoter puis je suis

repartie en ville car j'avais plein de choses a y faire

avant de rentrer chez moi . donc , je suis restée garée

devant l'hôpital , et j'ai tout fait a pied .

a midi j'étais a la maison , voici mon repas :

P1520563.JPG

une côte de veau achetée chez mon boucher hier ,

elle faisait 120 g crue mais une fois enlevé les os

et le gras , il restait pas tout a fait 100 g . je l'ai faite 

cuire sans MG dans une poêle qui n'attache pas .

je vais compter large pour cette côte , soit = 8 SP 

le restant de chou-fleur que j'ai mangé chaud et

sans MG = 0 SP et 40 g de pain que je m'étais coupé ,

mais  je n'ai mangé que la moitié soit 20 g =  1 SP

en dessert , j'ai varié un peu aujourd'hui , et j'ai

mangé des fruits au sirop léger en boite qui trainait

dans mon placard 100 g = 4 SP

total de ce repas de midi = 13 SP

finalement , ça monte vite quand même en points .

donc , voici le bilan de cette mi journée =

petit déjeuner = 9 SP + déjeuner = 13 SP = 22 SP

il me reste 8 SP pour le repas de ce soir ! aie aie aie !

j'ai cherché , réfléchi , calculé , et trouvé le menu :

un bol de ma soupe de légumes maison , ce qui me

fait une portion de légumes  pour  0 SP

P1520558.JPG

une omelette avec deux oeufs et cuite sans MG = 4 SP

40 g de pain = 2 SP et un yaourt a 2 SP ! total = 8 SP !

yeah !!! le compte est bon !!! pile 30 SP aujourd'hui !!!

et j'ai oublié de prendre la photo de l'omelette .

et j'avi oublié d'envoyer l'article ,  il est temps que

j'aille me coucher ! a demain tout le monde !!!!!

11/04/2016

LUNDI 11 AVRIL 2016 !

regime j'ai arrété de fumer donc je peux maigrir.jpg

et oui ! c'est vrai ! je suis bien arrivée a arreter de

fumer en 1995  , alors que je fumais deux paquets

entiers par jour alors , je ne vois pas pourquoi

je n'arriverai pas a me débarrasser des ces KG !!!

aujourd'hui ! journée hyper chargée et aussi , très

compliquée et spéciale pour moi , côté régime .

j'ai commencé par prendre mon petit déjeuner ,

et heureusement qu'il est consistant :

petit déj a 9 SP.jpg

une douche et me voila partie a l'hôpital voir Maman .

a 10 h 15 j'y étais et j'en suis repartie a 16 H .

on devait la changer de chambre après le repas de midi .

j'ai donc attendu qu'elle termine son repas et qu'on vienne

la chercher pour la transférer dans sa nouvelle chambre .

elle était en médecine et devait aller en moyen séjour .

sauf que , sa chambre était reprise dans la foulée , tandis

que sa nouvelle chambre n'était pas encore libre .

on nous a demandé si cela ne nous dérangeait pas de

libérer la chambre actuelle et en attendant que la suivante

soit prête , d'attendre dans un petit salon . pas de soucis .

il était 13 h 10 quand nous avons quitté la chambre 1 et

nous avons attendu attendu attendu qu'on vienne nous

chercher . a 15 h j'ai dit c'est pas possible on nous a oublié .

je crois que nous avons eu beaucoup de patience quand

même . faut dire que Maman en avait vraiment marre .

a 15 h 15 je suis allée au bureau ou tout ce petit monde en

blouse blanche se rassemble , pour leur demander si on

ne nous avait pas oublié  . et ben si ! la chambre était prête

et personne n'est venu nous chercher pour nous y emmener .

soi disant que c'est le troisième étage qui devait venir nous

chercher et au troisième on nous a dit que c'est le premier

étage qui  devait nous emmener bla bla bla ! ça se renvoie

la balle comme au ping pong ! je n'étais pas contente !

enfin une fois installée dans sa nouvelle chambre , j'ai dit

zou ! je file manger enfin ! il était 15 h 30 . et au moment

ou je partais voila le médecin du troisième qui arrive et

veut me poser des questions pour monter son dossier .

alors qu'ils l'ont déjà au premier étage , il suffisait qu'ils

le fassent suivre au troisième . qu'elle organisation de M....

et allez ! je ne mangerai pas encore ! et enfin ! a 16 h c'est

la libération ! je m'en vais enfin manger ! et j'avais faim !!!

mais que manger a 16 h ? trop tard pour faire un repas

" normal " alors ben je sais que c'est pas bien , mais tampis !

je vous le dit ou pas ? je vais me faire tirer les oreilles la ...

P1520542.JPG

je me suis arrêtée a la boulangerie acheter une bonne

baguette de pain bien croustillante et je me suis fait

un bon gros petit déjeuner comme j'aime , a 12 SP !!!

après ça , j'étais calée . puis ,  j'ai fait une bonne soupe

de légumes avec tous les légumes que j'avais au frigo

et qui allaient se perdre . j'ai mis des carottes , des 

champignons de paris , des poireaux et des courgettes

que j'avait sorti du congélateur le matin même , un

joli bouquet de thym et du persil frais . sel poivre .

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les champignons de Paris dans une soupe de légumes

c'est une première pour moi . on verra bien ce que ça

va donner au goût . et dans la foulée , avant de me

poser , j'ai attaqué le repas du soir .

AAAAAAA.jpg

DES ENDIVES BACON A LA COINCOILLOTTE 

P1520547.JPG

la coincoillotte aussi c'est une première pour moi .

je n'en ai jamais acheté ni utilisé et j'en vois partout .

donc , samedi j'en ai pris un pot nature pour tester .

P1520549.JPG

et sur le pot il y a des idées de recettes très simples .

mais aujourd'hui , je vais tester la recette et légèrement

modifiée , que j'ai trouvée sur le blog de Jo-ëlle . ( merci )

il faut pour 4 personnes , des endives cuites et égouttées 

= 0 SP + 8 tr de bacon fumé = 2 SP , 100 G de coincoillotte

= 4 SP le tout compté largement . total pour 2 = 6 SP

placer les endives dans un plat a gratin , intercaler avec

le bacon coupé en lanières et courir le tout avec les

P1520548.JPG

100 g de coincoillotte . enfourner dans un four préchauffé

a 190 ° pendant 20 a 30 minutes selon les fours .

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P1520553.JPG

et ben c'était bien bon et pas cher en points !

la coincoillotte , j'en aurai désormais dans mon frigo !

a cela j'ai ajouté un laitage , un yaourt a 1 SP

P1520552.JPG

yaourt a la vanille de Sveltesse a 0 % de MG = 1 SP le yaourt 

bilan de ma journée trèèèès spéciale =

petit déj = 9 SP + déjeuner goûter = 12 SP + soir = 7 SP

total de ma journée = 28 SP !!!

qui dit mieux ? finalement , je ne m'en sors pas si mal que ça 

merci pour votre indulgence c'est vraiment contre ma volonté 

bon en espérant que demain soit une journée " normale "

je devrais manger , plus mieux  , comme on dit chez moi ...

bonne soirée a vous !!!

08/04/2016

VENDREDI 8 AVRIL 2016 !

regime recette blanquette de dinde ww au thermomix.jpg

une petite blanquette légère et rapide a réaliser avec

le thermomix , mais elle peut se faire aussi sans le

thermomix bien entendu . je l'ai trouvée sur le net il

y a quelques jours en fouillant ici et la et aujourd'hui ,

je vous en fait profiter vu que je n'ai pas eu le temps de

cuisiner aujourd'hui moi même je l'essaierai très vite .

voici mon petit déjeuner , rien n'a changé 9 SP :

petit déj a 9 SP.jpg

dans la foulée , ma douche et me voila partie voir Maman .

a 10 h j'étais a l'hôpital ; ma fille m'a dit hier au soir que si

je voulais voir le médecin et l'infirmière qui s'occupe d'elle

il fallait y aller le matin et ne pas hésiter a les demander .

c'est ce que j'ai fait et cela a marché !

donc , c'est bien en allant aux toilettes qu'elle est tombée .

le médecin s'est excusé de ne pas m'avoir écoutée pour

placer le siège percé a coté de son lit car cela lui aurai

évité de faire cette chute . ils avaient pris un peu a la

légère quand je leur ai dit qu'elle n'y voyait pas beaucoup.

en fait , j'aurai du dire qu'elle était , carrément malvoyante.

ainsi ils auraient mieux compris ( on joue avec les mots la )

bref ! elle n'a pas eu besoin de points de suture mais c'était

limite quand même , donc , ce sera un peu plus long a guérir.

ils lui laissent les pansements car elle est toujours en train

de les toucher , et c'est vrai je lai remarqué aussi .

le résultat de la prise de sang est bon . et ils m'ont proposé

de la garder encore une ou deux semaines pour la surveiller

et me permettre de me reposer car ils se sont rendu compte

que c'était très lourd a gérer pour moi seule . j'ai accepté .

un peu plus tard un spécialiste est venu lui faire un test de

mémoire , elle en a déjà eu deux . le premier elle était a 16

voila deux ans , début janvier quand je l'ai emmenée pour

le deuxième elle était descendue a 8 et ce matin elle est

toujours a 8 . c'est évalué sur une échelle de 1 a 30 . tout

en sachant que 30 c'est parfait et plus on descends vers

le 1 moins c'est bien forcément . le processus est une série

de questions qu'ils lui posent , une série de gestes qu'ils

lui font faire ect ect ... 

je suis contente , elle n'est pas descendue plus bas .

je suis restée avec elle jusqu'a 13 h qu'elle termine son repas .

je suis rentrée chez moi , mon repas était heureusement prêt :

120 g de saumonette cuite au court bouillon 3 SP + du chou

fleur cuit a la vapeur  0 SP + vinaigrette allégée = 3 SP +

2 mandarines = 0 SP + 40 g de pain = 2 SP total midi = 8 SP

bilan de cette mi journée  =

petit déjeuner = 9 SP + repas de midi = 8 SP = 17 SP

mais j'ai un souci ! j'avais fait une photo du repas de

midi , et je crois bien que mon appareil photo est en

train de me lâcher . un coup il marche un coup pas ...

impossible de la voir et encore moins de la publier . grrr !

ceci dit , il me reste 13 SP pour le repas de ce soir . cool !

et par contre pour les photos du repas de ce soir , il a

bien fonctionné le bougre d'appareil photo !

voici mon repas , une petite entrée avec 2 c a s de riz/maïs/

tomate = 3 SP + deux feuilles de salades qui trainaient au

frigo , quelques raisins secs 2 SP et un abricot sec 1 SP

et des croûtons j'ai compté gros pour les fruits secs , le

tout assaisonné d'1 c a s de vinaigrette légère 2 SP = 8 SP

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1 tranche de rôti de porc 5 SP et des épinards 0 SP

le tout arrosé d'une sauce faite avec eau et fond de

veau 1 SP = 6 SP

puis un yaourt nature maison = 2 SP

total repas du soir = 13 SP

récapitulatif de ma journée entière :

matin 9 SP + midi 8 SP + soir 13 SP = 30 SP !!!

alors la ! je dis BRAVO !!! pile les quota auquel

j'ai droit ! et en plus , cette semaine se termine et

je n'ai pas utilisé un seul point de réserve Hebdo .

( merci la grippe ) je vais beaucoup mieux et j'ai

retrouvé mon appétit ! elle est pas belle la vie ?

demain c'est jour de pesée et je vais monter sur

dame balance très confiante cette fois .

je ne serais pas étonnée d'avoir perdu 1 kg !

bon be ne rêvons pas trop quand même , quoi que ?

bonne soirée a vous ! je regarde Kho lanta ce soir ,

enfin je retrouve mon rythme devant la grippe .

bonne soirée a vous ! a demain  !!!