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10/03/2017

VENDREDI 10 MARS 2017 !

regime 1 banane ou 1 mojoto ? .jpg

le w end est proche , a nous les mojitos MDR !!!

en plus , j'adore ça moi les mojitos ...

encore une super journée ensoleillée . vous n'allez

pas me croire , mais chez moi il a fait 30° au soleil .

et bien sur on en a bien profité .et mon linge a séché .

j'ai commencé ma journée par un petit déjeuner :

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ce matin , j'ai cuisiné . des yaourts a la confiture

de figues pour commencer et changer un peu .

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et puis je devais faire une blanquette de dinde ,

mais j'ai changé de menu pour midi . ceci dit ,

j'ai aussi fait la blanquette . quand je vous le

dit que j'ai cuisiné , c'est pas pour rire .

on va commencer par le repas de midi :

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j'ai fait de la brandade de morue !  au cookéo !

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il faut pour 2 personnes : deux trois morceaux

de cabillaud ( moi c'était du surgelé ) ; deux

cuillères a soupe de persil haché grossièrement ,

10 cl de concentré de tomates ( moi j'ai mis du

ketchup ) ; 100 g de pommes de terre , sel et

poivre , 4 cl d'eau , ( petits pois surgelés 150 g ,

si vous en avez , moi je n'en avais pas ) et de l'ail

1/ 2 c a soupe bien remplie .

c'est tout simple . 

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mettre tous les ingrédients dans la cuve ,

et cuire sous pression 2 mn .

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et pis c'est tout . et pis c'est très bon . et pis c'est rapide !

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un peu de salade , ce qui a fait , mon entrée

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une poire et le café .

l'après midi , nous nous sommes installées

a l'ombre du soleil car ça chauffait pas mal .

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pour le repas de ce soir , j'ai pris le bouillon de

la blanquette et j'ai fait chauffer et rajouté du

vermicelle pour notre souper et le tour est joué .

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et un yaourt aux figues fait de ce matin .

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et voila une bonne petite journée qui se termine .

ah oui ! j'ai oublié de vous montrer le plan de la

cuisine que nous avons " élaboré " hier . la voici :

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dommage que sur la photo en couleur , il

y ai des rayures . mais on devine la cuisine .

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!!

03/03/2017

JEUDI 2 ET VENDREDI 3 MARS 2017 !

régime recette pizza tortilla .jpg

vu qu'hier et aujourd'hui je n'ai pas cuisiné ,

voici une petite recette simple et sympa a la

fois . pour le soir , avec une salade verte cela

nous fera le souper .

petit résumé de mes deux dernières journées .

hier jeudi . journée trèèès chargée .

petit déj , toujours pareil pour ces deux jours :

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a 9 h , Maman est partie avec le taxi a sa journée

d'accueil de jour , 5 mn plus tard , j'ai suivi .

direction la grande ville pour notre RDV avec

l'architecte de cuisine a 10 h 30 . 

nous en sommes ressortis un peu déçus , car la

note est très salée . bien sur , nous pouvons la

faire descendre , mais il nous faut enlever pas

mal de choses que nous aimions beaucoup .

du coup , cela ne ressemblera plus a notre projet .

bon , on va s'y pencher ce w end sérieusement ,

et voir ce qu'on décide de modifier , ou autre ....

a midi , nous sommes allés manger dans un de

nos petit resto habituel . c'est pas vraiment light

je sais , mais bon , j'ai du tout éliminer le reste

de la journée car j'ai trotté comme une malade :

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l'après midi j'ai fait les courses , puis vite je

suis remontée dans ma petite ville pour aller

chez mon médecin me faire renouveler mes

médicament , et vite je suis passée aussi , a la 

pharmacie , et pile Maman rentrait en taxi .

waouh ! une journée de dingue ce jeudi ;

mais je suis contente , j'ai tout fait . mais

j'étais claquée de chez claquée .

du coup le soir je n'ai rien mangé du tout .

aujourd'hui Vendredi !!!

journée plus calme , quoi que ?

réveillée a 4 h du matin , levée a 6 h .

j'ai pris mon petit déjeuner , mis une machine

en route , après ma douche , j'ai préparé la

salade de bain pour Maman car l'infirmière

est arrivée a 8 h 30 . après son départ , j'ai tout

nettoyé et étendu au soleil , et oui ! il a fait beau.

puis je me suis enfin penchée sur le repas de

midi . du saumon cuit au Micro O , avec comme

d'habitude , un oignon deux tomates et un filet

d'huile d'olive , sel poivre .

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une petite entrée vite faite avec de la salade verte

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puis mon assiette de saumon tomates oignons

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une banane , 50 g de pain et un café .

et voila mon repas rapide de ce midi .

j'avoue qu'a 18 h , j'aurai bien grignoté

un petit truc car j'avais faim . il est vrai

que ce midi , c'était léger de chez léger .

alors je me suis raisonnée et j'ai mangé 

une pomme , histoire de me faire passer

la faim et attendre le repas du soir .

pomme et cm.jpg

et pour le soir , nous avons terminé la

soupe de légumes faite maison .

un yaourt nature , maison également .

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et voila le résumé de ces deux jours passés .

a 17 h le vent s'est levé et les nuages sont

arrivés . j'ai vite ramassé le linge qui était

sec  et la pluie est arrivée dans la foulée .

j'ai bien peur que ce w end se passe sous la

pluie , le vent et peut être de la neige ...

bonne soirée a vous tous et toutes ! a demain !!!

23/11/2016

MERCREDI 23 NOVEMBRE 2016 !

 

regime , j'ai un prroblème .....jpg

 et oui !!! il est bien la le problème ....

et c'est pour ça que c'est très compliqué

et difficile de maigrir ...

en attendant , que les kg veuillent bien

disparaitre , on va essayer de limiter les

dégâts en faisant attention .

hier , j'ai parlé trop vite . cela n'aura pas

duré longtemps . a 4 H 15 , nous avons été

réveillés par des coups que Maman donnait

a la porte et aux murs ....

du coup , ben levée a 5 h aujourd'hui . j'ai 

pris mon cher petit déjeuner a 9 SP

petit déjeuner a 9 SP aout 2016.jpg

le repas de midi étant prêt , j'ai attaqué

le repas de ce soir . histoire de m'avancer .

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Quiche sans pâte aux champignons

et au Boursin ( recette de Wanda )

total 22 SP / 4 = 6 SP 

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500 g champignons champignons de Paris 

2 tranches (soit 90g de jambon blanc )

2 œufs

70 g de crème fraiche épaisse à 4 à 5%

50 g de Semoule fine (crue )

60g de boursin cuisine ail et fines herbes

Sel et poivre

1 tablette de bouillon de légumes

Préchauffer le four à 200°.

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Trier les champignons , les passer dans de l'eau

citronnée , les couper en morceaux puis les faire

suer dans une poêle . Bien les égoutter .

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Dans une casserole , délayer la tablette dans

250 ml d'eau chaude .

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Ajouter la semoule fine en mélangeant bien .

Faire cuire 1 min en remuant. Retirer du feu.

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Dans un bol, battre les œufs , la crème et

le boursin . Saler et poivrer.

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Ajouter cette préparation à la semoule cuite

tout en mélangeant . moi j'ai fait l'inverse ...

Ajouter les champignons égouttés et le

jambon coupé en petits dés et mélanger de

nouveau la préparation .

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Verser la préparation dans un moule .

Faire cuire 30 min.

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et voila le travail !!! mon repas du soir est prêt !

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pour midi j'ai terminé le riz 3 SP et les aubergines

la sauce tomate d'hier 3 SP , et j'ai mangé 2

tranches fines de rôti de boeuf cuit de chez Fleury

Michon du commerce , a 1 SP la tranche soit 2 SP .

total de mon repas de ce midi = 8 SP.

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et 1 poire en dessert pour terminer .

bilan a la mi journée =

matin 9 SP + midi 8 SP = 17 SP

dés que Maman est partie a son après

midi d'accueil avec le taxi , moi , je suis

partie sous la bruinasse chez ma copine

Babeth . vu le temps , pas de marche , un

petit café au coin du feu bien agréable . et

nous avons passé un bon après midi .

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puis je suis rentrée pour accueillir Maman

qui rentrait avec le taxi ; et a peine rentrée

elle m'en a fait une . elle s'est carrément

assise sur mon ordinateur qui était posé

comme toujours , sur une petite table a

côté du canapé . heureusement qu'il était

fermé sinon je n'ose même pas imaginer

les dégâts . je sais bien qu'elle n'a pas fait

exprès , mais j'étais fort en colère .

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et a 19 h nous sommes passés a table .

une petite soupe maison a 0 SP pour

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commencer , suivi d'une part de ma

quiche sans pâte aux champignons et

au fromage Boursin 6 SP  ; et pour

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terminer un yaourt nature maison

sucré a la Stévia  3 SP

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total de mon repas de ce soir = 9 SP

bilan d eta journée =

matin 9 SP + midi 8 SP + soir 9 SP = 26 SP

comme quoi ? en cuisinant un peu , en

calculant bien et en mangeant a sa faim ,

on peut , ne pas dépasser  les 30 SP de la

journée . je n'en reviens pas la !!!

tant et si bien que j'ai refait mes comptes ,

et bé si si  !!!  c'est bien ça  !  26 Sp !!!

elle est pas belle la vie ? ah que oui !!!

j'ai passé une très bonne journée malgré

le mauvais temps et la grisaille .

samedi nous avons des invités . du coup ,

demain matin je part a la grande ville pour

faire quelques courses , et qui dit grande

ville , dit resto avec mon petit mari le midi ...

mais ce soir , il y a le meilleur Pâtissier ! et

je ne vais pas le louper , sauf si je m'y endors

vu que je suis debout depuis 5 h ce matin ...

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!!