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21/11/2016

LUNDI 21 NOVEMBRE 2016 !

regime ( si j'abandonne maintenant .jpg

et je suis entièrement d'accord avec ça !

alors zou !!! on continue pour ne pas

reprendre les petits , petits kg , que j'ai

perdu jusqu'ici . allez  gooo !!!!!!

enfin une nuit calme ou nous avons dormi !

enfin , Maman n'a pas bougé jusqu'a 6 h .

oh que ça fait du bien de dormir 6 h de suite .

du coup , je me suis levée en même temps

que mon mari soit a 6 h 30 . j'ai pris mon

petit déj a 9 SP , le même , pour le moment .

mais , promis Mado , je me penche dessus ,

pour trouver des idées de petits déj qui

changerai un peu et surtout me plairaient .

petit déjeuner a 9 SP septembre 2016.jpg

mon mari est parti a 7 h 30 . j'en ai profité

pour m'occuper un peu de moi avant de

lever Maman qui , manifestement s'était

recouchée . je ne l'entendais plus .

j'ai pris une bonne douche , j'ai coupé les

ongles des pieds et j'ai mis du vernis . na !

pendant qu'il séchait , j'ai fait mon brusch .

puis j'ai levé Maman , l'ai faite déjeuner

et l'infirmière est arrivée pour sa douche .

douche.jpg

pendant sa douche je suis partie avec

ma petite Chipie , promener 20 mn .

et une fois maman toute belle , je suis

repartie avec elle pour la faire marcher

pendant 10 mn . mais la , tranquillou ...

j'avais des restes d'hier pour ce midi :

P1000107.JPG

5 SP la choucroute . pas de pain et deux

mandarines en dessert 0 SP .

bilan a cette mi journée =

matin 9 SP + midi 5 SP = 14 SP

l'après midi , mis a part étendre une

machine de linge et faire un peu de

rangement ici et la , je n'ai rien fait ,

jusqu'a 17 h . la ! j'ai pris une petite

collation car j'avais faim 1 tisane sucrée

a la stévia 0 SP et 3 biscuits 3 SP .

P1520392.JPG

P1520391.JPG

puis , j'ai cuisiné un peu .

AAAAAAA.jpg

 aubergines a la sauce tomate .

recette pour 4 personnes 12 SP / 4 = 3 SP

P1000112.JPG

il faut 4 aubergines 0 SP ; de huile 60 g , 12 SP ;

et de la sauce tomate a 0 SP que je vous ai

donné dans mon article d'hier .

c'est une vieille recette de ma Maman , elle nous

en faisait souvent quand nous étions petits .

P1000109.JPG

tout d'abord , laver et peler les aubergines .

les couper en tranches assez régulières .

dans deux poêles mettre un peu d'huile

et la faire chauffer . placer quelques tranches

d'aubergines et les faire dorer a feu moyen .

P1000110.JPG

les tourner , les saler et les poivrer . et laisser

cuire a nouveau . une fois bien dorées , placer

les tranches sur du papier absorbant , afin

d'enlever le surplus d'huile .

P1000111.JPG

renouveler l'opération jusqu'a la dernière

tranche d'aubergine . préparer la sauce

tomate a 0 SP et en recouvrir les aubergines .

P1000112.JPG

pour le repas de ce soir , nous avons

terminé a soupe de légumes a 0 SP

P1000043.JPG

et un yaourt nature maison sucré

a la stévia .  3 SP

bilan de ma journée =

matin 9 SP + midi 5 SP + goûter 3 SP soir 3 SP = 20 SP

je pense que je ne mange pas assez .

hier et aujourd'hui je n'ai utilisé que 20 SP

je vais devoir rajouter quelque chose de

plus consistant qui me tienne a l'estomac

et qui me fera arriver a 30 SP .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!!!!

20:33 Publié dans LEGUMES | Lien permanent | Commentaires (2)

04/11/2016

VENDREDI 4 NOVEMBRE 2016 !

remplacer un oeuf par .....jpg

je n'ai pas encore essayé , mais je trouve ça ,

tout simplement génial ! reste a essayer ...

enfin j'ai passé une bonne  nuit , enfin j'ai

dormi 6 h d'affilée , Maman n'a pas bougé

cette nuit . depuis longtemps , ce matin , je

me suis réveillée , pas fatiguée , et en forme .

debout a 7 h , une bonne douche , et vu que

Maman dormait encore , je suis partie en

haut du village avec ma petite Chipie , nous

sommes allées chercher le pain . a peine

rentrées , j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP

mais avec du bon pain frais aujourd'hui .

pain frais et beurre.jpg

miam miam ! que c'était bon , je me suis régalée !

mais j'ai respecté les quantités et mon beurre léger .

j'ai levé Maman car elle avait la douche a 9 h , nous

avons pris le petit déjeuner toutes les deux et tandis

que l'infirmière s'occupait d'elle , moi j'ai attaqué en

cuisine . j'ai lancé une tournée de yaourts nature :

1 l de lait entier = 30 SP + 10 c a s de sucre poudre

= 20 SP total = 50 SP / 8 pots = 6 SP le pot

P1540482.JPG

et j'ai fait une bonne ratatouille avec les derniers

légumes du jardin , ramassés hier .

P1540481.JPG

P1540483.JPG

j'ai aussi fait cuire , a la vapeur , dans la cocotte

minute , les endives qui étaient dans le frigo .

ce sera pour le repas de ce soir , je les braiserai .

AAAAAAA.jpg

 endives braisées pour 2 pers = 8 SP

soit 4 SP par personne

P1540486.JPG

il faut : des endives 0 SP ; du sel et du poivre ;

10 g de beurre 4 SP , 20 g de miel 4 SP .

P1540487.JPG

faire cuire les endives a la vapeur . les

laisser bien égoutter . dans une poêle ,

mettre le beurre a fondre et déposer les

endives dessus . faire cuire a très petit feu

et a couvert , en les tournant souvent .

P1540488.JPG

a mi cuisson , les recouvrir de miel et laisser

caraméliser quelques minutes . et c'est prêt . 

            barre ustensiles cuisine.gif

le repas de ce midi était prêt , la veille , j'avais

sorti du congélateur , un plat tout prêt , fait

maison , quelques semaines plus tôt , et comme

il en restait , j'en avais congelé . 8 SP la part . 

P1540484.JPG

P1540485.JPG

et c'était très bon . même après être passé

au congélateur , c'était aussi bon que frais .

40 g de pain 2 SP et 1 banane 0 SP = 10 SP

bilan a la mi journée =

matin 9 SP + midi 10 SP = 19 SP

pour le repas de ce soir , nous avons mangé les

endives braisées 4 SP ; avec du jambon blanc ,

2 tr =  4 SP ;  et un yaourt maison nature 6 SP

total du repas du soir = 14 SP

P1540490.JPG 

bilan de ma journée =

matin 9 SP + midi 10 SP + soir 14 SP = 33 SP

bon ben  ! je pioche 3 SP dans ma réserve 

hebdomadaire . c'est le dernier jour de la 

semaine pour moi , vu que je me pèse demain .

et je n'ai pas utilisé mes 28 SP de réserve ! cool !

bonjour Amatxi . 

oui je le savais que le nombre de SP c'était 

décortiqué . mais n'empêche que je ne pensais

pas que ça coûtait aussi cher en SP . merci en 

tous les cas pour ton commentaire .

il est temps que je vous souhaite une bonne

soirée , moi , j'ai RDV avec kho Lanta i

a demain tout le monde ! bonne soirée a vous !!!

22/10/2016

SAMEDI 22 OCTOBRE 2016 !

balance ici c'est le samedi.jpg

et oui ! je n'ai pas triché cette semaine , je ne me

suis pas pesée une seule fois , et aujourd'hui ,

surprise ! malgré les deux restos de cette semaine ,

je n'ai repris que 100 g ! je suis a 75 . 600 kg !

faut dire que je me suis pas mal démenée toute

la semaine a courir ici et la .

et ben , franchement , je suis contente !

après une nuit bien courte , car la transhumance a

commencé chez nous et les cloches des vaches et des

moutons nous ont réveillés a tout heure , je me suis

levée a 7 h et j'ai pris un bon petit déjeuner a 9 SP !

petit déjeuner a 9 SP septembre 2016.jpg

un brin de ménage pendant que Maman s'habillait

tout en la surveillant d'un oeuil , une douche rapide

et me voila prête a faire un peu de rangement , de tri

et de nettoyage dans le frigo .

voyant les courgettes et les tomates posés sur la table

de la cuisine pendant mon nettoyage , mon mari a eu

une idée de plat de légumes pour ce midi ; parfait , je

ne savais justement pas quoi faire pour accompagner

mes escalopes de dinde milanaises achetées jeudi .

2 SP pour 100 g  ; l'escalope pesait 120 g donc , 3 SP .

P1540388.JPG

AAAAAAA.jpg

il nous a fait un joli gratin de légumes . il a coupé

en rondelles les tomates 0 SP ; et les courgettes 0 SP ;

il les a rangées dans un plat qui va au four puis il les a

saupoudrées de thym de sel de poivre et arosé de

2 0 g d'huile d'olive 4 SP ;  un peu de râpé dessus 30 g

4 SP ; et hop ! il a mis tout ça au four pour 30 / 40 mn !

il a fait la recette pour 3 pers = 8 SP , soit 3 SP par pers 

P1540391.JPG

P1540392.JPG

P1540393.JPG

P1540394.JPG

3 SP l'escalope + 3 SP le gratin + 2 SP le pain = 8 SP le repas

bilan de cette mi journée =

matin = 9 SP + midi 8 SP = 17 SP

et cet après midi , je n'ai rien fait . je me suis affalée

sur le canapé a " regarder " la tv . mais je m'y suis

carrément endormie et ce , pendant une heure !

Maman était assise a côté de moi et elle a fait pareil .

j'avais basculé un peu en arrière le canapé , donc ,

forcément , cela a aidé l'affaire . mon mari a étudié

les plans intérieur de notre future maison , pour

essayer d'y caser nos meubles . et dans quel endroit

précisément . il a trouvé pas mal de bons compromis .

puis , a 18 h je me suis mise en cuisine . bah oui !

fallait bien que je fasse quelque chose aujourd'hui ...

alors voila nos assiettes et notre bol de soupe !

P1540395.JPG

la soupe de légumes 0 SP ; salade 0 SP ; vinaigrette 

légère 2 SP ; 1/4 d'oeuf dur 1 SP ; 50 g de féta 5 SP ;

2 tr de saucisson 30 g 3 SP ;  lamelles d'avocat 1 SP ;

et pour terminer 1 fromage blanc a 20 % 2 SP .

P1540396.JPG

bilan de ma journée de samedi =

matin 9 SP + midi 8 SP + soir 13 SP = 30 SP tout pile !

yeah !!!! je suis trop forte . je rigole ! quoi que ...

en réalité , j'ai composé mon assiette afin que cela

ne dépasse pas les 13 SP qu'il me restait . haha !

et j'y suis très bien arrivé . je me suis même

permise de me régaler avec le saucisson ...

allez ! une journée se termine doucement , je vais

aller regarder ce qui se passe a la TV .

bonne soirée a tout le monde , et a demain !

 

ps : merci Tatalo pour ce gentil commentaire .

hélas , moi j'ai un vieux plongeur qui n'a pas de

protection de lame et justement , c'est a cause de

ça que je n'ose pas mixer dans le Cookéo .

et de toute façon ça s'usera bien a un moment

donné , donc , moi aussi je rachèterai une cuve .

bonne soirée ! 

20:35 Publié dans BILAN, LEGUMES | Lien permanent | Commentaires (0)