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01/08/2017

MARDI 1 AOUT 2O17 !

F et L d'aout 3.jpg

profitez ! profitez ! des fruits et légumes a

foison pour ce mois d'aout .c'est le moment

de faire le plein de vitamines . le choix des

poissons n'est pas en reste . c'est le moment

idéal pour se régaler , tout le mois d'aout !

voila mon petit déjeuner , j'ai repris le rythme :

P1010071.JPG

de 10 h a 11 h nous sommes parties marcher avec

ma copine Babeth . on a du mal a démarrer . c'est

dur dur de s'y remettre . et Babeth n'est pas très

décidée en ce moment pour lancer l'affaire , alors 

forcément , moi non plus ... 

pour le repas de midi , j'ai fait cuire des H Verts

a la vapeur 10 mn dans la cocote minute , puis je

les ai passés au wook a revenir avec de l'ail et

sans MG . c'est un wook téfal qui se passe de MG .

P1010405.JPG

P1010409.JPG

et voici mon plateau pour le repas de ce midi :

il me restait un rable de lapin d'hier , je l'ai juste

fait réchauffer au micro ondes . un bout de pain ,

deux petits brugnons et mon café . 

P1010422.JPG

 

si j'ai été raisonnable ce midi , pour le repas

du soir , il y a eu un imprévu pas attendu .

un couple d'amis sont passés a 18 h , et papoti

papota , le temps est passé autour de l'apéro ,

mais comme nous avions tellement de choses

a nous raconter , surtout qu'ils rentraient de

vacances en Corse , voila ti pas que ces messieurs

ont eu l'énorme idée de commander des pizzas .

pas le choix , c'était déja décidé . ils s'occupait

de les commander et l'aller les chercher . nous ,

les femmes , n'avons eu qu'a choisir les nôtres .

moi j'ai choisi une Baltique , avec du saumon fumé .

bien sur on a ouvert une bouteille de rosé aussi .

soyons fou !!! rho  ! c'est pas bien ça mais bon ...

P1010441.JPG

allez ! demain on se reprends .

et on a enchainé avec des parties

de belote jusqu'a 23 h .

bonne nuit a vous !!!!!

23:35 Publié dans ENTREE, LEGUMES | Lien permanent | Commentaires (5)

31/07/2017

DIMANCHE 30 ET LUNDI 31 JUILLET 2017 !

regime = fini les gérémiades ...jpg

mouais ! et ben c'est mal barré .....pffttt !!!!

ce dimanche en famille , s'est bien passé .

oui mais voila ! le régime en a pris un coup ...

si les petits déjeuners ont été plus léger qu'a

la maison , juste un thé au lait :

thé au lait.jpg

les repas eux , étaient très copieux ....

dimanche midi , nous avons commencé par

boire un petit apéritif , une momie pour moi 

soit , un fond de Ricard avec plein d'eau et 2

gros glaçons , c'est l'apéro du Sud l'été , car il

est rafraichissant et du coup très peu alcolisé .

j'ai mangé très peu de biscuits secs .

le repas de midi je n'ai pas fait de photos car je

j'ai pas eu le temps , carrément , c'était melon

jambon de pays en entrée , en plat , du poisson

que ma belle soeur a fait en blanquette servi avec

du riz . c'était très bon . en dessert , des glaces .

nous sommes repartis a 16 h .

le repas du soir , du rapide , si rapide que j'ai oublié

de faire une photo . tomates / mozzarella arosé d'un

petit filet d'huile d'olive et saupoudré de gros sel .

et un yaourt maison qui restait et j'en ai pour ce soir .

 

LUNDI 31 JUILLET  !!!

regime astuce pesée.jpg

nous voila rentrés chez nous ; effectivement ,

je me pèse une seule fois par semaine , le

samedi . mais cette semaine , je me suis pesée

ce lundi matin car je n'avais pas ma balance .

il a fait trèèès chaud ce w end , j'ai beaucoup

bu , de l'eau pure et seule , mais j'ai aussi bien

mangé . donc , arriva ce qui devait arriver  =

+ 800 g !!! bah oui ! me voila a 78 kg tout rond .

pfttt , c'est énorme ! j'espère que l'eau que j'ai

bu tout ce w end , y est pour beaucoup .

alors ce lundi matin , j'ai cuisiné , beaucoup  ...

j'ai commencé par faire cuire des légumes avec

de la volaille dans le Speed Cooker . voici la recette :

AAAAAAA.jpg

poulet / lapin est ses petits légumes !

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il faut :

4 courgettes ; 2 pommes de terre ; 1 oignon ; de l'ail ;

4 tomates ; sel poivre thym ; 1 filet d'huile d'olive ;

1/2 verre d'eau , 4 pilons de poulet et 2 tables de lapin .

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mettre l'huile dans la cuve du S Cooker , et y placer

tous les légumes pelées lavés et coupés en gros cubes .

saler poivrer et parsemer de thym . mélanger le tout .

placer la viande dessus , ajouter l'eau , et programmer

pour 1 h a 140 ° et couvrir . mélanger de temps en temps .

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et c'était très bon ce petit plat improvisé et vite fait .

je mange le lapin car mon mari n'aime pas , et je lui

laisse le poulet . demain il va se régaler .  

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voici mon plateau de ce midi :

P1010417.JPG

pas de pain , en dessert un petit bol de compote de

prunes . ma belle soeur en a fait hier , car elle a deux

jolis pruniers dans son jardin et elle m'en a donné .

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cet après midi , j'ai passé l'aspirateur dans le bas de

la maison et fait une lessive de linge puis étendue .

un peu de tri dans mes mails car ce w end je n'ai pas

trop surfer même si j'ai emmené mon pc avec moi .

et vers 17 h 30 , j'ai attaqué en cuisine pour le repas

de ce soir ; je suis toujours en mode vidage de mes

congélateurs , donc j'ai pioché deux pavés de saumon ,

que j'ai mis a mariné avec deux oranges sel poivre et

du gingembre en poudre , et j'ai filmé puis mis au frigo

pour que ça " précuise " un peu ! c'est un essai  ...

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j'ai aussi , ce matin , épluché et coupé en rondelles 

un concombre , j'ai saupoudré de gros sel et mis

dans un petit bol qui fait aussi passoire . filmé et

hop ! au frigo aussi pour qu'il décale un peu :

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ah mais ! on dirait pas comme ça ? j'ai bien bossé ...

voici donc mon repas de ce soir :

P1010421.JPG

un yaourt maison pour terminer et mon repas

du soir est terminé .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !! 

24/07/2017

LUNDI 24 JUILLET 2017 !

regime = smoothies detox.jpg

et c'est reparti pour une nouvelle semaine !

et on attaque avec des petites astuces que

j'ai trouvé sur le net , des Smooties spéciaux .

je vous les laisse tester et je vais faire pareil .

ce matin , levée a 6 h . bah oui , je me suis

réveillée a 5 h et impossible de me rendormir .

alors ! zou ! debout ! en forme et motivée !!!

j'ai prévu de faire plein de choses aujourd'hui .

après avoir pris mon petit déjeuner habituel :

P1010070.JPG

j'ai fait une tournée de yaourts avec une nouveauté .

samedi en faisant les courses , j'ai trouvé ceci :

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1 litre de lait entier mélangé a 1 sachet de ferment .

j'ai mis 1 c a c de cette pâte au fond de 10 pots .

versé le mélange lait / ferment , programmé 8 h en 1

dans ma multidélice . bizarrement , la pâte est remontée ...

P1010351.JPG

je suis allée prendre ma douche , chercher le pain en

haut du village avec ma petite Chipie et sous la pluie .

au retour j'ai sorti mon thermomix et préparé le repas

pour midi ; enfin , le légume car il me reste du poulet .

j'ai fait un flan de courgettes . mon jardin en regorge :

AAAAAAA.jpg

pour 4 personnes il nous faut pour faire ce flan :

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500 g de courgettes ; 4 oeufs ; 20 cl de crème

fraiche , du sel et du poivre .

laver et peler une fois sur deux les courgettes ;

coupez les en dés et placez les dans le bol du

thermomix . mixer 20 secondes / vitesse 8 .

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Ajoutez les oeufs et la crème , le sel et le poivre .

mixez 35 secondes / vitesse 4 .

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versez dans un moule ( beurré si pas silicone )

moi j'ai la chance d'avoir un joli moule tablette

en silicone donc , pas besoin de le beurrer .

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il ne me reste plus qu'a l'enfourner a four chaud

200 ° pendant 45 minutes .

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voici mon plateau de ce midi . une part de mon

flan de courgettes accompagné de deux manchons

de poulet qui me restait de dimanche , un bout de

pain et un petit bol de compote maison de prunes .

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l'après midi , j'ai repassé . 1 h 30 de repassage , et

sans vapeur puisque mon fer n'avait pas envie de

travailler aujourd'hui . alors j'ai malgré tout fait

mon repassage , mais sans vapeur ....

repassage 2.jpg

a 16 h , je ne m'étais pas posée du tout depuis 6 h

ce matin que j'étais levée . alors la ! j'ai fait ma pause

jusqu'a 18 h . NA !!! mais il fallait faire le souper .

a 18 h , j'ai attaqué . et c'est encore mon thermomix

qui va s'y coller . ah ben puisqu'il est de sortie ....

je nous ai fait un bon petit plat de poisson , dont

je vous donnerai la recette demain c'est promis .

poisson blanc aux 5 saveurs et son riz curcuma !

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et c'est une véritable tuerie ce petit plat .

en dessert mon yaourt fait tout frais , la

encore c'est vraiment bon ; miammmm !!!

j'ai bien travaillé aujourd'hui , bien cuisiné ,

je suis claquée ce soir ! vite vite mon dodo !!!

P1010362.JPG

bonne soirée a tout le monde , moi je vais la

passer en regardant l'amour est dans le pré ,

dans mon lit !  a demain !!!