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28/05/2015

JEUDI 28 MAI 2015 !

 

régime 2( mdr ).jpg

Meuh non ! on ne maigrira pas de cette

façon la . du moins ce n'est pas mon

programme a moi pour y arriver .

ce matin , je me suis levée de très

bonne heure pour cuisiner le plat de

ce midi . et tout était prêt quand ma

copine Babeth est arrivée a 9 h , pour

aller faire notre marche . 2 heures de

marche en tout on a fait ce matin . il

faut avouer que ça fait du bien . mais 

avant de faire tout ça , j'ai pris un

bon petit déjeuner ce matin :

P1490313.JPG

je me suis régalée avec le plat de ce midi .

pas de pain vu qu'il y avait le riz , et des

cerises en dessert . miam !!!

P1490426.JPG

une blanquette de poulet et son riz .

une recette WW pour 4 personnes ,

il faut compter 8 points par personnes

avec 100 g de riz cuit .

cette recette je l'ai trouvée sur un

blog , mais je n'ai pas noté le nom

du blog . donc , si la propriétaire se

reconnait elle peut me le faire savoir

je noterai son nom a ce moment la .

elle est cuisinée au thermomix .

voici la recette de la :

blanquette de poulet et son riz .

4 escalopes de poulet , 1 carotte ,

1 oignon , 1 petit blanc de poireau ,

1 cube de bouillon de volaille , 8 c

a s de crème a 15 % , 120 g de riz

cru , du sel et du poivre .

réalisation

couper les escalopes en cubes , saler

et poivrer puis les mettre dans le

panier du varoma .

mettre oignon , poireau , carotte dans

le bol du thermomix , mixer 5 secondes

a Vitesse 5 . ajouter 1 litre d'eau , sel

et poivre et le cube de bouillon .

mettre le riz dans le panier , rincez le .

placer le panier dans le bol , poser le

varoma sur le bol et programmer 30 mn

Varoma fonction mijotage .

a la fin de la cuisson , réserver la viande

et le riz , conserver a peu prés la moitié

du bouillon , et mixer 15 s Vitesse 10 .

ajoutez la crème mixez 15 s Vitesse 5 .

mettre le poulet dans un plat , avec la

sauce et servez avec le riz . un régal .

cette recette réalisée au thermomix

peut s'adapter facilement dans le

thermomix . je vous la recommande .

et pour le gouter j'ai juste mangé un

yaourt nature tout simplement .

et voici mon plateau de ce soir :

 

P1490433.JPG

bonne soirée a vous ! a demain soir !.

 

21:23 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (1)

27/05/2015

MERCREDI 27 MAI 2015 !

sansissue-112119a.jpg

c'était une belle journée ensoleillée

ce mercredi . du coup , ce midi ,

j'ai mangé frais . frais et léger .

pour commencer ma journée , mon

petit déjeuner habituel .

P1490313.JPG

et pour mon repas de midi , voici mon

plateau , trois tranches de jambon

de la mer et de la salade verte ,

auquel il faut rajouter une tartine de

pain , que j'ai oublié de placer sur le

plateau ; et en dessert de bonnes

cerises , les premières de cette année

pour moi . je sais qu'elles sont assez

caloriques les cerises , mais une fois

en passant ça peut aller :

P1490425.JPG

pour le repas de ce soir , ce n'était 

pas compliqué non plus , j'ai fait du

simple aujourd'hui . mais demain , je

dois absolument cuisiner .

le repas de ce soir donc , était :

un oeuf dur et deux tomates plus

une demi boule de mozzarella avec un

peu de vinaigrette puis un bout de

pain ; et en dessert , un ramequin

de riz au lait maison . je vous donne

RDV demain soir et je vous  souhaite

de passer une très bonne soirée !

20:35 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (3)

26/05/2015

MARDI 26 MAI 2015 !

regime elle a rétréci.gif

c'est reparti pour une nouvelle semaine

de régime . vu qu'hier c'était férié , on

va dire que c'est aujourd'hui mardi que

la semaine reprends .

donc , ce matin au petit déjeuner :

P1490313.JPG

pour ce midi , j'ai cuisiné un hachis

Camarguais d'un magasine WW .

et c'était bien délicieux .

voici le plateau et la recette en suivant .

P1490417.JPG

Hachis Camargais WW

pour 4 personnes = 7 pts / pers

4 petites courgettes , 3 c a c

d'huile d'olive , 90 g de riz cru ,

5 cl de vin blanc sec , 1 oignon

émincé , 400 g de steaks hachés

a 5 % de MG , 1 c a s d'ail haché ,

1 c a c d'herbes de Provence , 1

boite de tomates concassées ( 400 g )

25 cl de bouillon de volaille , 30 g de

gruyère râpé .

 

P1490418.JPG

 

réalisation

préchauffer le four a 180° ( 6 )

peler et couper les courgettes en

fines rondelles , chauffer une c a

café d'huile dans une sauteuse ,

nacrez y le riz pendant deux mn .

déglacer avec le vin blanc , réservez .

ajoutez un c a c huile dans une

sauteuse , faites y revenir l'oignon

et la viande émiettée pendant 2 mn .

saler et poivrer , parsemez d'ail et

d'herbes de Provence , versez les

tomates , mélangez et laissez mijoter

pendant 2 minutes .

graisser un plat a gratin avec 1 c a c

d'huile , étalez la moitié des courgettes

au fond du plat , dispersez le riz ,

ajoutez une couche du mélange viande

tomates , recouvrez du reste des

courgettes puis du mélange viande

tomates . verser le bouillon a

hauteur , parsemer de gruyère .

enfournez et cuire 40 minutes .

et pour le repas de ce soir ,

voici mon plateau :

 

P1490419.JPG

des oeufs durs avec de la salade , un bout 

de pain et du riz au lait fait maison .

voila pour ce mardi . je vous souhaite de

passer une belle soirée . RDV demain soir .

 

20:15 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (2)