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26/11/2015

JEUDI 26 NOVEMBRE 2015 !

brûlé 200 calories au four.png

mdr ! ce qu'il faut faire pour arriver

a maigrir quand même ...

ce matin levée tôt , petit déjeuner dans

la foulée et ma douche en suivant

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sans trainer car l'infirmière qui vient

doucher maman est arrivée de suite après .

le repas de midi a été simple et rapide

encore une fois ; le temps me manque

pour me mettre aux fourneaux .

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il restait des endives , j'ai saupoudré

de fromage râpé , ouvert un sachet de

poisson congelé , a la bordelaise et hop !

tout ça au micro ondes pour tout bien

réchauffer , un bout de pain et 1 orange .

puis mon café bien sur .

a 14 h 30 ma copine Babeth est venue

nous voir et j'ai bu un autre café en

sa compagnie . ( avec 1 sucre par tasse ).

forcément , je n'ai pas eu encore le

temps de nous cuisiner un repas du

soir , donc , encore une fois , je me

suis rabattue sur du congelé .

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c'était un essai , et on s'est régalés .

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et un fromage blanc a la vanille en dessert 

note pour Myriam . j'ai rajouté la recette 

des calamars , a l'article d'hier .

la journée se termine , je vous souhaite de

passer une bonne soirée . a demain !

20:27 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (3)

25/11/2015

MERCREDI 25 NOVEMBRE 2015 !

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moi aussi je veux bien y aller la bas

pour faire mon régime ...

aujourd'hui , encore une bonne journée

de passée et bien occupée avec maman

et ma petite fille . surtout qu'a peine

levée , ma petite fille me dit qu'elle veut

faire un gâteau  . bon ben , on prends le

petit déjeuner pour commencer et au boulot .

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et vu que vendredi dernier c'était son

anniversaire ( 5 ans ) il a fallu mettre

une bougie sur un muffin aux pruneaux

que nous avons fait . et c'était délicieux .

ma petite fille était ravie et moi , ben ,

je n'ai pas eu le temps de faire autre chose .

mais je suis contente de lui avoir fait

ce petit plaisir a cette petite puce . et ma

maman nous a regardé cuisiner , puis au 

goûter elle était ravie de trinquer avec

du faux champagne et des muffins qu'

avez fait  son arrière petite fille

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pour le repas de midi , du coup forcément ,

j'ai fait simple et rapide . du beef haché de

mon boucher et des pâtes avec un peu de

beurre et de râpé . une orange en dessert 

et un café pour terminer .

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je peux vous dire que j'ai eu du boulot

a tout nettoyer et ranger après tout ça .

heureusement le lave vaisselle m'a bien

aidé . je me suis quand même posée un

petit moment dans l'après midi .

et pour goûter forcément , j'ai mangé un

muffins aux pruneaux et bu un verre de

faux champagne . et mon gentil mari m'a

proposé de faire le repas du soir .

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des calamars revenus dans une sauce qu'il

a lui seul le secret avec des nouilles chinoises

le tout arosé de cette fameuse sauce . et ben

c'était bien bon ma foi ....

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oups , j'ai pris la photo sans la sauce ,

on recommence avec la sauce ...

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a la demande générale , voici la recette

" secrète " hihi , que mon mari a bien

voulu partager avec vous .

calamars a la sauce Chinoise

couper les calamars en lanières , les

mettre a mariner avec la sauce pour

Teriyaki ( magasin produit Asiatique )

du sel et du poivre , pendant 20 mn .

faire sauter au wook pendant 2/3 mn .

servir avec des nouilles Chinoises 

cuites a l'eau ou du riz .

et un fromage blanc a la vanille en dessert .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !...

20:51 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (3)

24/11/2015

MARDI 24 NOVEMBRE 2015 !

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faut pas pousser quand même hein madame 

aujourd'hui , journée trèèès chargée ...

j'ai comme toujours , attaqué cette journée

en prenant mon bon petit déjeuner .

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la matinée s'est passée a peu près tranquillou ,

mais après le repas de midi , tout s'est accéléré .

au menu ce midi , des endives vapeur et une

escalope de veau avec des champignons et

un peu de crème légère . et c'était bien bon .

une orange en dessert et mon café .

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après ce repas , nous sommes parties en

ville . nous avions plein de choses a faire .

et a 16 h 30 il fallait aller récupérer ma

petite puce a l'école . il fallait encore

aller a la boucherie chercher du beef

haché pour toutes les trois demain midi .

il était pratiquement 18 h quand nous

sommes arrivées a la maison . j'étais crevée .

a peine étions nous rentrées que la voisine

venait nous apporter des miques . ah ah !

c'est quoi ça encore me direz vous ?

nos voisins ont tué le cochon et avec le

sang du cochon chez nous , on fait des miques .

on mélange le sang a de la farine de maïs .

on fait des boules qu'on coupe en tranches

et qu'on fait a peine griller a la poêle .

et comme une bécasse que je suis , j'ai oublié

de faire la photo . pffft !!! . mais rassurez vous

tous les ans ils nous en donne beaucoup , donc 

nous en congelons la moitié . quand nous

dégusterons cette deuxième moitié , promis  ,

je ferais la photo . nous avons mangé de la

salade , puis un yaourt en dessert  . j'ai fait

une petite purée mousseline en plus a ma

petite fille . j'avais peur que cela soit trop 

léger . sur le net j'ai trouvé cette photo de

miques ( ci dessous ) . il en existe des

blanches que l'on fait cuire dans du bouillon . 

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je vous souhaite de passer une bonne soirée ! 

21:23 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (0)