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31/07/2017

DIMANCHE 30 ET LUNDI 31 JUILLET 2017 !

regime = fini les gérémiades ...jpg

mouais ! et ben c'est mal barré .....pffttt !!!!

ce dimanche en famille , s'est bien passé .

oui mais voila ! le régime en a pris un coup ...

si les petits déjeuners ont été plus léger qu'a

la maison , juste un thé au lait :

thé au lait.jpg

les repas eux , étaient très copieux ....

dimanche midi , nous avons commencé par

boire un petit apéritif , une momie pour moi 

soit , un fond de Ricard avec plein d'eau et 2

gros glaçons , c'est l'apéro du Sud l'été , car il

est rafraichissant et du coup très peu alcolisé .

j'ai mangé très peu de biscuits secs .

le repas de midi je n'ai pas fait de photos car je

j'ai pas eu le temps , carrément , c'était melon

jambon de pays en entrée , en plat , du poisson

que ma belle soeur a fait en blanquette servi avec

du riz . c'était très bon . en dessert , des glaces .

nous sommes repartis a 16 h .

le repas du soir , du rapide , si rapide que j'ai oublié

de faire une photo . tomates / mozzarella arosé d'un

petit filet d'huile d'olive et saupoudré de gros sel .

et un yaourt maison qui restait et j'en ai pour ce soir .

 

LUNDI 31 JUILLET  !!!

regime astuce pesée.jpg

nous voila rentrés chez nous ; effectivement ,

je me pèse une seule fois par semaine , le

samedi . mais cette semaine , je me suis pesée

ce lundi matin car je n'avais pas ma balance .

il a fait trèèès chaud ce w end , j'ai beaucoup

bu , de l'eau pure et seule , mais j'ai aussi bien

mangé . donc , arriva ce qui devait arriver  =

+ 800 g !!! bah oui ! me voila a 78 kg tout rond .

pfttt , c'est énorme ! j'espère que l'eau que j'ai

bu tout ce w end , y est pour beaucoup .

alors ce lundi matin , j'ai cuisiné , beaucoup  ...

j'ai commencé par faire cuire des légumes avec

de la volaille dans le Speed Cooker . voici la recette :

AAAAAAA.jpg

poulet / lapin est ses petits légumes !

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il faut :

4 courgettes ; 2 pommes de terre ; 1 oignon ; de l'ail ;

4 tomates ; sel poivre thym ; 1 filet d'huile d'olive ;

1/2 verre d'eau , 4 pilons de poulet et 2 tables de lapin .

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mettre l'huile dans la cuve du S Cooker , et y placer

tous les légumes pelées lavés et coupés en gros cubes .

saler poivrer et parsemer de thym . mélanger le tout .

placer la viande dessus , ajouter l'eau , et programmer

pour 1 h a 140 ° et couvrir . mélanger de temps en temps .

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et c'était très bon ce petit plat improvisé et vite fait .

je mange le lapin car mon mari n'aime pas , et je lui

laisse le poulet . demain il va se régaler .  

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voici mon plateau de ce midi :

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pas de pain , en dessert un petit bol de compote de

prunes . ma belle soeur en a fait hier , car elle a deux

jolis pruniers dans son jardin et elle m'en a donné .

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cet après midi , j'ai passé l'aspirateur dans le bas de

la maison et fait une lessive de linge puis étendue .

un peu de tri dans mes mails car ce w end je n'ai pas

trop surfer même si j'ai emmené mon pc avec moi .

et vers 17 h 30 , j'ai attaqué en cuisine pour le repas

de ce soir ; je suis toujours en mode vidage de mes

congélateurs , donc j'ai pioché deux pavés de saumon ,

que j'ai mis a mariné avec deux oranges sel poivre et

du gingembre en poudre , et j'ai filmé puis mis au frigo

pour que ça " précuise " un peu ! c'est un essai  ...

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j'ai aussi , ce matin , épluché et coupé en rondelles 

un concombre , j'ai saupoudré de gros sel et mis

dans un petit bol qui fait aussi passoire . filmé et

hop ! au frigo aussi pour qu'il décale un peu :

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ah mais ! on dirait pas comme ça ? j'ai bien bossé ...

voici donc mon repas de ce soir :

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un yaourt maison pour terminer et mon repas

du soir est terminé .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !! 

23/07/2017

SAMEDI 22 ET DIMANCHE 23 JUILLET 2017 !

recette WW quiche courgette bacon.jpg

étant donné quelle n'ai pas cuisiné ce w end , je

vous offre cette petite recette trouvée sur le net .

samedi 22 , la journée a commencée en prenant mon

petit déjeuner habituel :

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puis , nous sommes partis faire les grosses courses

a la grande ville . au passage , nous avons ramené

ma petite fille chez ma fille . nous sommes arrivés

au supermarché pile pour midi . nous avons mangé

sur place . a la cafétéria du super U .

voici mon assiette campagnarde :

20170722_125247_HDR.jpg

assiette complète jusqu'au dessert .

salade verte , frites , côtes d'agneau et fromage

de Brebis avec sa confiture de cerises .

un café et voila un bon petit repas avant d'aller

faire les courses . je me suis rendu compte en

 mangeant , que je ne m'étais pas pesée le matin ;

bah ! c'est reporté a dimanche matin .

avant de rentrer après les courses , nous avons fait

un petit crochet pour aller voir ma Maman a la

maison de retraite . la veille quand je suis partie

je me suis rendue compte qu'elle pleurait et ça

m'avait bien tracassé . et la , on y est restés jusqu'au

moment ou elle partait prendre son repas du soir ;

donc , on l'a installée et on s'est " éclipsés " . elle ne

s'est pas rendu compte de notre départ , enfin , j'espère ....

le soir , diète complète pour nous .

le dimanche , soit , aujourd'hui :

balance j'ai maigriiiii.jpg

77 . 200 kg !!! j'y crois pas ! avec tout ce que j'ai

englouti ces trois derniers jours , j'ai maigri .

si si !!! j'ai perdu 300 grammes ! j'y comprends rien ....

après , avec ma petite fille je me suis bien dépensée ,

et aussi en faisant les courses , on ne dirait pas , mais

on a commencé les courses a 13 h 30 et terminé a 17 h .

donc , faire les courses , c'est du sport ! cool !!!!

même petit déjeuner que tous les matins .

puis , préparation du repas de midi :

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manchons de poulet marinés au miel et a la

sauce soja , puis grillés sous le grill du four .

c'était prévu de les faire cuire a la plancha ,

mais la pluie en a décidé autrement .

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mais avant , tandis qu'ils finissaient de cuire ,

nous avons mangé un demi melon avec un peu

de porto . après tout , on est dimanche :

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et voici mon assiette de ce midi , les manchons

grillés avec des haricots verts a l'ail :

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un bout de pain , de la salade du jardin avec de la

vinaigrette huile d'olive citron légère du commerce

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et en dessert , ma fille nous avait donné des petites

prunes , mon mari les as fait cuire en compote .

elles étaient un peu acide mais bon ....

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pour le repas de ce soir , mon mari avait envie de pâtes .

alors , je me suis exécutée et on a mangé des tagliatelles .

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10 g de beurre et 40 g de gruyère râpé pour accommoder 

ces tagliatelles , un fromage blanc car je n'ai plus de

yaourts , demain j'en fait de nouveaux . et voila !

bonne soirée a vous et a demain !!!

15/07/2017

SAMEDI 15 JUILLET 2017 !

balance attention a toi.jpg

et c'est qu'elle n'a même pas eu peur de mes menaces ;

j'étais a 76 kg et me revoilà a 76 . 500 kg ! + 500 g !!!

bon en même temps , je m'y attendais un peu vu les

deux restos de la semaine passée , pas de surprises ...

va falloir que je me reprenne maintenant , sérieux !

mon petit déjeuner de ce matin : comme d'hab !!!

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j'ai cuisiné ce matin . du chou-fleur et des brochettes .

AAAAAAA.jpg

tout ça dans mon Speed Cooker !

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pour deux il nous faut :

du chou-fleur surgelé ; 1 pavé de saumon ( 100 g ) ;

1 morceau de poisson blanc ( 100 g ) du cabillaud

pour moi ; 12 petites tomates cerises ; du persil

haché ; du sel et du poivre .

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placez la grille basse dans la cuve , versez de l'eau

a hauteur de la grille . posez le panier a frites dessus

et remplissez de chou-fleur . salez poivrez et mettez

du persil dessus le chou-fleur .

posez la grille haute sur le chou-fleur . préparez les

brochettes . coupez le poisson en gros dés . placez

sur des piques une tomate cerise , un bout de saumon ,

un bout de poisson blanc et recommencez .....

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salez poivrez et parsemez de persil haché .

couvrir et faire cuire 1 h a 140 ° .

et voila mon plateau de ce midi . un peu de

beurre sur le chou-fleur , un bout de pain ,

1/2 pamplemousse en dessert et le café .

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l'après midi , je n'ai rien fait ! repos complet !

pour le repas du soir :

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mon mari avait envie de grillades . en fouillant

dans le congélateur , il a trouvé des travers de

porc qu'il a mis a décongeler au micro o puis a

mariner dans un mélange de je ne sais quoi :

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il a allumé le BBCue tandis que je mettais le

couvert sur la table au jardin . il a fait griller

sa viande et nous avons fini le chou-fleur de

midi , en vinaigrette cette fois .

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je vous rassure , nous n'avons pas tout mangé .

je n'avais même plus faim pour le yaourt .

voila note petite journée tranquille a la maison .

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!