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28/01/2018

MERCREDI 24 ; JEUDI 25 ; VENDREDI 27 ; SAMEDI 28 ET DIMANCHE 29 JANVIER 2018 !

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oui désolée de mon absence . j'ai été

très occupée ces derniers jours , je n'ai

pas vu passer le temps et je n'ai pas eu

le temps de passer vous faire un petit

coucou ; mais , rassurez vous , tout va

bien et je vais me rattraper ...

voici rapidement quelques uns de mes

plateau repas de ces derniers jours :

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mercredi midi : le restant de mon tajine avec une

escalope de poulet que j'avais cuit dans le thermomix .

et comme il en restait encore un peu de mon tajine

de légumes le soir on l'a terminé avec des oeufs frits :

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jeudi , j'ai cuisiné un osso buco a la Milanaise . 

promis je vous noterai la recette :

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j'ai emmené mon chien chez sa coiffeuse et

a son retour mon chat ne la reconnaissais pas ...

du coup je l'ai emmenée promener pendant une

bonne heure dès le retour de la coiffeuse .

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vendredi j'ai passé la journée chez ma fille .

donc pas de cuisine chez moi . elle nous avait

fait du beef et un gratin dauphinois . 

l'après midi nous avons couru les magasins pour

acheter une nounouche des jouets , des gamelles et

un coussin pour la petite chienne que nous sommes

allées chercher en suivant a la SPA .

elle y était déjà allée avec son copain , et ils ont

craqué pour une jolie border colley très gentille

de 10 mois a peine . ma petite fille est ravie .

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samedi , avec mon mari cette fois , nous avons couru

les magasins de bricolages ect ect  ....pour du repérage .

car mardi c'est sur , les fondations de notre future

maison vont commencer . ayé !!! on y est enfin !!!

donc , vu que nous allons faire nous même les parquets

des chambres et les peintures , nous sommes allés voir

ce qui nous plaisait . et nous avons trouvé .

je dois faire un article sur le blog de ma maison .

le midi nous avons mangé au buffet Chinois .

j'ai été sage . et avec ce que j'ai trotté , j'ai tout éliminé ...

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et je me suis fait griller sur la plancha , un bon beef .

et aujourd'hui dimanche :

et ben j'ai cuisiné . bah oui ! j'avais plus rien a manger .

alors voila , une soupe pour ce soir , au Soup and et Co.

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et pour midi , un ragoût de dinde pour 344 calories .

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voici la recette réalisée au cookeo , bien de
 
saison , et qui vous réchauffera pour peu de
 
calories . une petite salade pour compléter
 
et manger un peu de verdure ( a comptabiliser )
 
et le tour est joué .
 
calories pour la recette entière = 1375
 
divisé par quatre = 344 calories
 
pour 4 personnes il vous faut :
 
1 oignon épluché et coupé ( 140 g ) = 51 calories
 
1 tête d’ail épluchée et coupée = 7 calories
 
250 g de pommes de terre épluchées et coupées
 
en cubes = 225 calories
 
150 g de carottes épluchées et coupées en
 
rondelles = 40 calories
 
1 c a s d’huile = 81 calories
 
1 c a s de farine = 101 calories
 
800 g de pilons de dinde avec os = 870 calories
 
1 litre d’eau ; du thym ; du sel et du poivre .
 

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faire dorer l’oignon dans l’huile , ajouter les pilons de
 
dinde , saler et poivrer . bien mélanger et laisser dorer
 
quelques minutes .
 
saupoudrer de farine , mélanger , ajouter les légumes ,
 
l’eau et le thym .
 

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saler et poivrer . programmer en mode cuisson sous
 
pression pour 12 mn .
 
note : le bouillon restant , peut se boire le soir avec
 
une biscotte trempée .
 
voila le petit récapitulatif de ces derniers jours ; fait .
 
ce soir comme prévu ma soupe et je vous dit a demain .

Commentaires

de superbes plats biens gourmands et elle est très jolie cette petite chienne
une bonne soirée bises

Écrit par : guy59600 | 28/01/2018

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pas de peser samedi ? bisous

Écrit par : patricia cuisine | 28/01/2018

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