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18/12/2017

LUNDI 18 DECEMBRE 2017 !

avant et après les fêtes.jpg

oh mon dieu ! pas a ce point quand même .....

ceci est un avertissement pour ne pas trop

engloutir pendant les fêtes sinon aie aie aie ...

allez ! c'est parti pour une nouvelle journée !

je l'ai commencée avec mon petit déj a 339 cal

petit déjeuner 339 cal.JPG

j'ai enchaîné par une douche , un brin de ménage

et hop ! direct en cuisine pour préparer le repas

pour demain midi . étant donné que mon mari

emmène sa gamelle au bureau , je dois m'organiser  .

et j'aurai ainsi , mon repas de demain midi , prêt .

j'y ai gouté , car ça sentait trop bon , c'est une tuerie ...

et je nous ai fait un bon boeuf stroganov au cookeo .

P1550074.JPG

 
 
2019 calories pour la recette entière
 
505 calories pour une personne .
 
recette pour 4 personnes , il vous faut :
 
800 g de boeuf paleron ou autre viande de boeuf : 1440 cal
 
400 g de champignons de Paris pelés = 60 cal
 
2 oignons pelés ( 327 g ) = 108 cal
 
30 g de beurre = 225 cal
 
50 g de farine = 169 cal
 
1 cube de bouillon de boeuf = 17 cal
 
20 cl de vin blanc qui va s’évaporer a la cuisson = 0 cal
 
du sel et du poivre .

P1550072.JPG

 
en mode manuel , puis dorer , placer le beurre et
 
les oignons coupés en lamelles . laisser blondir
 
4 mn sans attendre la fin du préchauffage . 
 
ajouter les champignons coupés en deux ou trois ,
 
mélanger , ajouter la viande coupée en cubes et
 
mélangez bien pendant 2 bonnes minutes .
 
saler et poivrer . 
 

P1550073.JPG

 
Saupoudrez de farine , mélangez et mouillez avec
 
le bouillon fait avec 20 cl d ‘eau et le cube .
 
mélangez puis ajouter le vin blanc .
 
revenez au mode manuel puis cuisson sous
 
pression 25 mn . servir tel quel , ou avec du riz
 
de la semoule de couscous , des tagliatelles ect ect ..
 
mais n’oubliez pas de comptabiliser les calories et
 
a les rajouter a celles du plat .
 

miam mais , vivement demain que je me régale .

mais aujourd'hui midi , j'ai improvisé avec des restes .

mais je me suis régalée aussi , même si a 15 h j'avais 

déjà faim . grrr !!! mais j'ai résisté jusqu'à 16 h ....

P1550075.JPG

100 g de saumon fumé = 185 calories

180 g d'endives cuites vapeur = 16 calories

40 g de fromage râpé = 149 calories

30 g de pain = 81 calories

80 g de banane pesée sans la peau = 81 calories

total de mon repas de ce midi = 502 calories

total des calories a la mi journée = 776

bon ça va . j'ai de la marge pour ce soir ;

a 16 h , j'ai bu une tisane et mangé une pomme .

20 calories pour le sucre et 77 calories pour la pomme

me voila a présent a 873 calories . yeah ! cool !!!

et pour le repas de ce soir , j'ai fait une quiche .

oui vous avez bien lu , une vrai quiche Lorraine .

P1550078.JPG

aujourd'hui c'était cuisine cuisine et encore cuisine ....

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P1550080.JPG

un quart de ma quiche = 456 calories

35 g de salade verte et vinaigrette légère = 53 calories

125 g de yaourt nature maison = 84 calories

22 g de pain pour manger avec la salade = 59 calories

et c'est ainsi que je termine ma journée a 1525 calories .

bonne soriée a tout le monde est a demain !!!!

Commentaires

Une délicieuse quiche avec cette bonne salade un régal
Une bonne soirée bises

Écrit par : guy59600 | 18/12/2017

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Toujours de belles recettes très alléchantes sur ton blog, il n'ai pas toujours facile d'y résister !! merci à toi
Bonne journée
Bisous

Écrit par : vanni | 19/12/2017

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merci bisous

Écrit par : patricia cuisine | 19/12/2017

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Super recette pour le bœuf, pour moi cette recette sera pour dimanche pour mes invités, bonne journée.

Écrit par : ELIANE COURNUT | 19/12/2017

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