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10/10/2017

MARDI 10 OCTOBRE 2017 !

regime unique mieux que parfaite.jpg

la , je suis bien d'accord avec ça ...

et aujourd'hui , le facteur est passé , j'attendais

impatiemment deux choses , j'en ai eu une .

l'offre de prêt du CIC , et aussi , le livre LSDP .

j'ai reçu le livre Le Secret Du Poids . il est la !!!

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je vais avoir de quoi lire a présent ...

j'ai commencé ma journée par un bon petit déjeuner 345 c

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une bonne douche et hop ! en cuisine illico presto !

une recette que j'ai trouvée sur Marmiton 

Sauté de porc aux olives au Speed Cooker 

il vous faut : 

800 g de porc (dans l'échine) ; 1 bocal d'olive verte ; 

Huile d'olive ; 1 oignon ; 1 noix de beurre ou

margarine ;  1 cuillère à soupe de fécule ; Poivre ; 

Sel ; 1 branche de laurier 

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Couper le porc en gros dés et le faire revenir

dans l'huile d'olive dans une sauteuse a 160°.

Lorsqu'il commence à colorer, ajouter l'oignon 

émincé. Laisser encore rissoler et baisser le feu

en ajoutant une grosse noix de beurre , sel , poivre 

et laurier. Mouiller copieusement avec de l'eau.

Laisser mijoter une grosse demi-heure 

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ajouter les olives et une cuillère à soupe de fécule

délayée préalablement dans de l'eau froide . 

Laisser à nouveau mijoter à feu doux 1O mn a 140°.

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et voila mon plateau pour ce midi :

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110 g de porc dans le filet = 165 calories

170 g de pommes de terre grenailles = 306 calories

50 g d'olives vertes = 59 calories

90 g un brugnon = 42 calories

total de mon repas de ce midi = 572 calories

total a la mi journée = 881 calories

cet après midi a 14 h 30 , je suis allée voir ma maman .

je suis arrivée a temps , elle s'était encore détachée ,

et elle essayait de se lever de son fauteuil . 

mis a part une personne a l'accueil , qui tournait le

dos aux résidents et résidentes , il n'y avait personne

côté personnel . je l'ai signalée a la personne qui était

a l'accueil , et elle a appelé une aide soignante qui

est venue lui remettre la ceinture . elle m'a dit que

tout le monde était en réunion . c'est pas très sérieux ça ...

je lui ai mis un châle et l'ai emmenée promener autour

du lac et nous avons prolongé la balade en dehors du lac.

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il ne faisait pas chaud malgré le beau soleil .

en continuant en dehors du lac , nous avons vu

un joli petit âne dans un pré . je l'ai ai coupé les

branches d'un arbre , il a tout mangé , je lui ai

aussi rempli son seau d'eau qui était vide . j'ai

pris l'eau dans le ruisseau a côté . Maman était

très contente de sa balade qui a duré une heure .

on dirait pas comme ça , mais le fait de pousser

son fauteuil avec elle dessus , c'est très lourd .

j'ai attrapé une bonne petite suée . j'ai éliminé ...

je suis restée deux heures avec elle . elle n'arrêtait

pas de me dire " bon , quand est ce qu'on s'en va 

chez nous  ? " 

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puis je suis rentrée chez moi , j'ai fait un petit

arrêt a notre pizzéria favorite pour commander

une pizza . 1 seule . mon mari l'a prise en rentrant

du travail 1/2 heure plus tard . je pense que je

l'ai bien méritée ma 1/2 petite pizza . mon mari

qui a un gros rhume a mangé l'autre moitié .

pour une fois on en a pris une seule , pour deux . 

par contre , ce n'est pas facile pour calculer les

calories . c'était une pizza moussaka que j'ai pris .

déjà la pâte a pizza est pas mal calorique . bien

que celle la est très très fine quand même . 

100 g de pâte a pizza = 220 calories

alors on va dire que ma moitié il y avait :

150 g de pâte = 330 calories

115 g d'aubergines = 33 calories

110 g de boeuf haché a 20 % = 341 calories

30 g de sauce tomate = 32 calories 

total de ma 1/2 pizza moussaka = 736 calories

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c'est hallucinant ! et encore , j'ai fait au pif ....

bien entendu ma jauge est dans le rouge et

ma coach n'est pas contente encore aujourd'hui .

oui mais !!! elle ne m'a pas vue transpirer cet

après midi , donc moi , je ne culpabilise pas .

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voila pour aujourd'hui .

bonne soirée et a demain !!!!

20:21 Publié dans PORC | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

contente que tu es reçue ton livra !! tu nous diras ? jespere que tu vas bien bisous

Écrit par : patricia cuisine | 10/10/2017

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Un petit coucou, pour te souhaiter une belle journée
Bisous.
(je ne reçois plus tes billets, je vais surveiller ma boite mails sinon je me réabonnerais)

Écrit par : vanni | 11/10/2017

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