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04/08/2017

VENDREDI 4 AOUT 2017 !

regime je suis déterminée a .jpg

voila ! que les choses soient claires !

et la ! pas de doutes , elles sont claires !

levée tôt car j'avais du travail a faire .

j'ai pris mon petit déjeuner habituel :

P1010070.JPG

un brin de ménage puis douche .

dans la foulée , j'ai attaqué l'équeutage des haricots

verts ramassés hier matin et soir dans mon potager :

P1010451.JPG

mine de rien , cela m'a pris une heure l'équeutage .

je les ai lavés et laissé en attente sur un grand torchon .

l'après midi , je les ai ébouillantés 10 mn , égouttés ,

puis mis en bocaux et stérilisés . les 10 premiers pots ,

sont pour ma fille comme chaque année . les 10 suivants

pour mon fils et enfin les derniers ramassages pour nous .

et la , ce sont les 10 premiers . donc , j'ai encore du boulot ...

mais ça me fait plaisir de leur en donner . et eux sont contents .

pour le repas de ce midi . il me restait un peu de ratatouille

Bolognaise , je l'ai terminée avec 1 tranche de rôti de porc

qui traitait encore dans mon congélateur .

P1010457.JPG

cela m'a bien dépanné . voici mon plateau :

P1010461.JPG

je peux dire que cette semaine , j'ai privilégié les

légumes , grâce aux courgettes de mon potager .

un bout de pain , un brugnon et mon café .

cet après midi , j'ai donc , stérilisé mes H verts .

P1500599.JPG

j'ai gardé quelques h verts pour les faire cuire ,

j'ai aussi fait cuire quatre oeufs durs pour nous

en faire une petite salade pour le repas de ce soir .

voici mon assiette :

P1010471.JPG

une journée bien chargée se termine , et demain

samedi , le programme est bien chargé aussi .

le matin , on va se lever tôt , pour nettoyer notre

potager qui commence a être envahi par l'herbe .

bonne soirée a tout le monde et a demain !!!

20:49 Publié dans CONSERVES | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

une superbe récolte c'est bien de faire plaisir aux enfants et excellent assiette j'adore la ratatouille
excellent week-end bisous

Écrit par : guy59600 | 05/08/2017

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Une belle récolte, que ce soit pour les courgettes, ou les haricots...
Ma grand-mère avait aussi un grand jardin, soit tous les légumes poussaient en même temps on ne savait plus où donner la tête, soit on n'avait presque rien... j'en garde pleins de souvenirs...
Passe un excellent week-end
Bisous

Écrit par : vanni | 05/08/2017

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