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02/08/2017

MERCREDI 2 AOUT 2017 !

regime ça prendra .....jpg

c'est bien résumé et c'est exactement ça !

aujourd'hui , journée chargée encore une fois .

après mon petit déjeuner , habituel :

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une bonne douche , et direction le jardin pour

aller ramasser les courgettes et salades avant la

grande chaleur qui arrive . et j'ai été bien inspirée .

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j'ai de suite lavé les deux petites salades et

attaqué en cuisine pour le repas de midi .

AAAAAAA.jpg

ratatouille bolognaise au cookeo

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pour 6 pers il vous faut :

400 g de boeuf haché ; 1 aubergine coupée en cubes ;

3 courgettes coupées en cubes , moi , vu la taille , je

n'en ai mis qu'une , 1 petit poivron vert et un rouge ;

2 oignons émincés ; 2 gousse d'ail haché ; 1 cube de

bouillon de boeuf dilué dans 20 cl d'eau ; ; du persil ;

sel poivre et a peine un filet d'huile .

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en mode dorer , verser l'huile dans la cuve et les

oignons plus l'ail émincés . ajouter la viande assez

rapidement pour la faire dorer également .

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arrêter le mode dorer et verser dans la cuve tous les

légumes plus le bouillon . saler et poivrer .

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j'ai eu un peu peur car la cuve était remplie a

ras le bord . mais tout s'est bien passé .

mettre en mode cuisson rapide ou sous pression

pour 10 minutes .

P1010440.JPG

quand j'ai ouvert le cookeo , j'ai vu beaucoup

de bouillon . les courgettes ont rendu beaucoup

d'eau . pas de soucis , j'en ai enlevé la moitié .

et malgré le fait que ce ne soit pas très présentable ,

et ben c'était bien bon . la prochaine fois , je mettrai

un bon peu de thym pour parfumer un peu plus .

voici mon plateau de ce midi :

P1010442.JPG

un quignon de pain , un brugnon et un café et c'est ok !

ce matin aussi , je nous ai fait le repas de ce soir .

cet après midi , mon mari avait pris l'après midi , car

nous avions RDV avec une nouvelle banque le CIC

pour notre projet de construction d'une maison .

le RDV était a 16 h , a 14 h j'ai pris mon mari a son

boulot et nous sommes partis voir ma Maman .

peu avant 16 h nous étions a la banque .

tout s'est bien passé la encore , je ferai un article sur

mon blog demain ( voir le lien ci contre a gauche ) .

donc le repas de ce soir le voici :

P1010445.JPG

des Ballottines d'aubergines au chèvre / miel .

demain je vous donne la recette c'est promis .

voici mon repas de ce soir :

P1010448.JPG

un fromage blanc sucré du commerce en dessert

pour terminer et je n'avais plus faim du tout .

bonne soirée a tout le monde , je m'en vais vite

regarder les 20 duos préférés des Français .

a demain tout le monde !!!!