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22/05/2017

LUNDI 22 MAI 2017 ! I

regime le champagne.jpg

et bé moi qui adore le champagne je vais

en boire beaucoup plus lol .

mais en attendant , ce matin , j'ai pris mon

cher petit déjeuner que j'aime tant .

P1000827.JPG

la matinée est passée a une vitesse éclair .

entre , m'occuper de Maman , un brin de

ménage et les lessives , je n'ai pas arrêté .

pour le repas de midi , heureusement que

j'avais un reste de sauté de dinde au congél ,

cela m'a bien dépanné . j'ai juste fait un peu

de polenta , en sachet tout prêt et j'y ai rajouté

un peu de sauce tomate en boite , et voila le

repas de midi rapidement réalisé .

P1000962.JPG

puis , une pomme et un café pour terminer .

l'après midi , le temps était capricieux . j'ai

jonglé avec le soleil et les nuages pour mettre

a l'abri ou ressortir le linge pour le faire sécher .

ce matin j'avais appelé le médecin de Maman

pour qu'il vienne se pencher sérieusement sur

ses problèmes de vomissements journaliers .

il est arrivé a 15 h et pense aune hernie Hiatale .

on essaie un traitement et si pas d'amélioration ,

ce sera , radios et prise de sang .

 pour ce soir , nous avons terminé les rouleaux

de printemps que j'avais fait vendredi . j'ai

pioché encore au congélateur et trouvé des

bouchons chinois . avec un yaourt vanille

maison pour le dessert .

P1000943.JPG

je vous avais promis a recette des rouleaux

de printemps , la voici :

AAAAAAA.jpg

= 4 SP pour deux rouleaux de printemps 

pour en faire 8 il faut :

8 feuilles de riz , 16 crevettes cuites et décortiquées ,

environ 80 g de pousse de soja , 100 g de carottes

râpées ; 8 feuilles de salade coupées en lanières fines ;

70 g de vermicelle de soja ; 16 feuilles de menthe .

P1000944.JPG

cuire le vermicelle de soja , tailler les feuilles de

salade en lanières , râper les carottes , égoutter les

pousses de soja en boite , préparer les feuilles de

menthe , une bassine d'eau et un torchon humide .

P1000929.JPG

P1000930.JPG

moi j'ai pris des feuilles de riz en triangle .

les tremper un peu dans l'eau afin de les

ramollir . puis les déposer sur le torchon

humide qui fera office de plan de travail .

ne faites pas comme moi , en mettre plusieurs

a tremper en même temps , elles collent les

unes aux autres . faire une par une .

P1000934.JPG

déposer dessus la salade puis 2 ou 3 crevettes ,

un peu de carottes râpées , un peu de

pousses de soja , et deux feuilles de menthe .

P1000936.JPG

rouler la feuille en serrant bien et réserver .

P1000939.JPG

accompagner d'une sauce spéciale pour

les rouleaux de printemps .

demain , coiffeur pour être belle pour la

fête des mères dimanche , car ce sera resto !

mais du coup , demain midi aussi resto ....

bonne soirée et a demain  !!!

19:21 Publié dans ENTREE | Lien permanent | Commentaires (1)

Commentaires

sympa ces rouleaux!
normalement le traitement devrait être efficace pour ta maman et il faudrait qu'elle soit un peu relevée dans son lit pour dormir
bises

Écrit par : thithoad | 23/05/2017

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