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03/05/2017

MERCREDI 3 MAI 2017 !

nouveau départ .jpg

allez zou ! c'est reparti pour un tour .

on redémarre de plus belle et on est ,

encore plus motivée qu'avant !

je me suis levée tôt aujourd'hui , 6 h .

car hier au soir j'ai beaucoup réfléchi ,

calculé et cherché ce que j'allais faire

a manger aujourd'hui . et j'ai trouvé !

déja , j'ai pris mon petit déjeuner et je

nous ai fait une nouvelle photo , sans le

jus d'orange . avec la lumière c'est pas top .

j'en ferai une nouvelle très vite :

P1000827.JPG

thé nature au lait , 1 sucrette , 50 g de pain et 10 g

de beurre léger ! adieu mon orange pressée ...

bon ce soir , j'ai survécu a ça donc , c'est bon .

puis je me suis mise a cuisiner . et j'y ai passé

un bon moment en cuisine ce matin .

AAAAAAA.jpg

j'ai sorti mon Speed Cooker . je l'ai averti

qu'il allait chauffer aujourd'hui .

je nous ai fait des filets de limandes panés

et des choux de Bruxelles au bacon .

P1000837.JPG 

pour deux personnes il faut :

des dès de lardons fumés ou des dés de bacon

fumé , moi j'ai pris des dés de bacon , 1 kg de

choux de Bruxelles surgelés et décongelés 4 mn 

au micro ondes , 1 oeuf battu , de la farine , de

la chapelure , 2 filets de limande , 2 ronds de

citron , du sel et du poivre . et pas d'huile !!!

P1000829.JPG

programmer le Speed Cooker sur 120 ° pour
 
60 minutes . mettre les dés de bacon ou de
 
lardons dans la cuve et faire dorer .
 
ajouter les choux de Bruxelles et laisser mijoter
 
pendant 15 mn en remuant régulièrement .
 
pendant ce temps , poser un morceau de papier
 
sulfurisé sur la grille haute . passez les filets
 
dans la farine puis dans l’oeuf et enfin dans la
 
chapelure . saler et poivrer + citron .

P1000830.JPG

P1000833.JPG

déposez les filets sur la grille haute recouverte
 
de papier sulfurisé , déposez la grille sur les
 
choux de Bruxelles , couvrir et laissez termine
 
le programme jusqu’au bout de 60 minutes .

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PS = c’est la première fois que je fais cette recette
 
donc , au cas ou , j’ai , a moitié cuisson , enlevé la
 
grille du poisson pour vérifier que les choux de
 
Bruxelles ne cramaient pas . je les ai remuer ,
 
tout allait bien . j’ai remis le poisson et laissé
 
finir de cuire jusqu'au terminus .
 
voici mon assiette de ce midi . et sans entrée :

P1000838.JPG

et je n'ai pas eu faim vers les 18 h ...
 
je pense que mon estomac a perdu
 
cette sale habitude que j'avais de me
 
réclamer a grignoter vers 18 h . parfait !
 
l'après midi , vu le temps gris , mais pas
 
froid malgré tout  , pendant que maman
 
faisait sa sieste , je me suis éclipsée au
 
potager pour enlever les baches noires
 
que j'avais mises au sol afin d'empêcher
 
les hères de pousser . et ça marche .
 
j'ai enlevé les agglos qui tenaient les
 
bâches et mis les bâches a sécher .
 
j'ai pris une bonne suée en 3/4 d'heure .
 
mais ça fait du bien , j'ai du éliminer ...
 
je pense que ce w end s'il fait beau , on
 
s'occupe du potager .
 
pour le repas du soir , vu que nous avions
 
mangé du poisson a midi , je n'allais pas
 
en refaire pour ce soir . donc , c'est mon
 
mari qui nous a fait une bonne omelette
 
aux oignons . un vrai régal avec une salade
 
verte assaisonnée de vinaigrette légère :
 

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P1000664.JPG

 et pour terminer , un yaourt maison a la

confiture d'abricot .

et voila pour cette première journée  de

nouveau départ de mon régime a moi .

on verra bien ce que ça va donner au

bout d'un mois . on croise les doigts ...

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!

Mado : merci de me suivre tous les jours .

oui , c'est vrai que le corps se défends . j'y

ai pensé aussi . le pauvre je le malmène

depuis si longtemps qu'il doit ne plus rien

y comprendre . mdr . le matin je prenais un

fruit ( une orange pressée ) mais en effet , je

peux aussi manger l'orange comme ça . et je

suis d'accord avec les soupes du commerce .

elles ne valent pas les faites maison . elles

sont plus caloriques c'est certain . pour les 

salades , j'adore ça donc pas de soucis . mais

j'avoue qu'avec ce temps cela ne me tente

pas trop . vivement le soleil et je m'y mettrai .

et puis oui ! le stress ! ah celui la il est bien

la . mais je n'ai pas trouvé la solution pour

ne plus stresser . merci pour tes conseils .

Guy : je t'ai mis un com sur ton blog . ils

m'ont déjà répondu , c'est cool ça . et dés

qu'ils auront ton adresse mail il vont voir

pourquoi ça cloche . et surement tout régler .

en tous les cas , je trouve que ma plateforme

est sérieuse et rapide . merci a eux !

Commentaires

aller !!! tu vas y arriver, bisous

Écrit par : patricia cuisine | 03/05/2017

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