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20/04/2017

MERCREDI 19 ET JEUDI 20 AVRIL 2017 !

regime ( ventre plat.jpg

et bien ! 20 mn le premier jour , ça va faire mal ....

bon courage a ceux et celles qui veulent tenter .

quant a moi , aie aie aie ! on est mal on est mal !!!

ce matin , par curiosité , après mon long w end de

Pâques , je suis montée sur la balance . + 1.5 kg !

de 75 . 500 kg a ma dernière pesée avant de partir ,

me revoilà a 76 ; KG ! pfft ! sans faire trop d'excès

en plus , je n'ose imaginer le résultat si excès ...

hier je n'ai pas eu le temps de faire mon article .

je n'ai pas arrêté de la journée .

mes petits déjeuners , toujours le même :

P1000678.JPG

mon repas d'hier midi , le voici :

en entrée , du concombre a peine assaisonné

de ma vinaigrette légère , en plat le restant de 

gigot avec des haricots verts et une pomme de

terre tout cuit a la vapeur et 10 g de beurre . 

en dessert , deux mandarines et le café .

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le soir . pas encore fait la soupe , alors , j'en

ai mangé du commerce . et oui ! encore :

P1000706.JPG

et un yaourt maison a la crème de marrons .

P1000761.JPG

aujourd'hui jeudi . journée encore bien chargée .

mais ce matin , j'ai cuisiné .

AAAAAAA.jpg

FILETS DE LIMANDES SUCE CREMEUSE !

P1000771.JPG

pour 2 pers il vous faudra :

2 filets de limande , 25 cl de crème liquide a 3 % ,

2 c a s de moutarde , 2 c a c de moutarde ancienne ,

ciboulette , sel poivre et zeste d'un citron . farine .

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fariner les filets de limande des deux côtés .

zester le citron . faire chauffer a peine un

filet d'huile dans une grande poêle et y

déposer dessus les filets de limande en y

déposant dessus les zestes de citron .

saler et poivrer . faire cuire a feu moyen ,

et les tourner pour dorer l'autre côté .

P1000768.JPG

pendant ce temps , faire la sauce crémeuse .

P1000766.JPG

dans une casserole , mettre la crème , les moutardes

et la ciboulette coupée en fins morceaux . faire

chauffer a feu très doux pendant 5 minutes sans

cesser de remuer . attention , il ne faut pas faire bouillir .

P1000767.JPG

dégustez avec du riz . c'est délicieux et bien relevé .

voici mon plateau de ce midi . j'étais bien calée .

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en entrée je me suis ouvert une petite boite

de haricots verts , que j'ai mélangé a des tous

petits bouts de gruyère et j'ai mis quelques

grains de maïs . et toujours ma vinaigrette .

mon filet avec sa sauce , et 3 c a s de riz .

une banane en dessert et mon café .

pour ce soir , encore une petite soupe de

légumes , du commerce . et un yaourt maison

a la crème de marrons .

P1000706.JPG

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bonne soirée a tout le monde et a demain !!!

19:59 Publié dans POISSONS | Lien permanent | Commentaires (3)

Commentaires

tu vas y arriver ma belle bisous

Écrit par : patricia cuisine | 20/04/2017

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je viens de répondre à ton commentaire sur mes terrines et je te demander comment cà allé car je ne recevais plus rien et en cliquant j'ai vu bien de choses je vais me réinscrire à ta News pourvoir
Excellente nuit bisous

Écrit par : guy59600 | 21/04/2017

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Pas grave que tu aie repris un peu de poids, il est important aussi de se faire plaisir de temps en temps. Tu fera 2 fois plus attention cette semaine et puis voilà !! Je suis sûre que tu vas y arriver...!!!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Écrit par : kekeli | 21/04/2017

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