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09/02/2017

JEUDI 9 FEVRIER 2017 !

regime ( un jour je dirai j'ai réussi .jpg

et oui !!! c'est exactement ce que je dirai !!!

mais je n'en suis pas encore la , bien que

cette fois , cela me semble bien parti .

allez zou ! on est déjà jeudi ! ça passe vite ...

j'ai pris mon petit déj ce matin :

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j'ai emmené ma Maman a l'accueil de jour et

je suis rentrée aussitôt car j'avais prévu de me

mettre derrière les fourneaux pour le repas de

ce midi . un bon petit repas équilibré :

AAAAAAA.jpg

Couscous au poisson au Cookéo !

pour deux personnes il faut :

4 morceaux de poissons au choix ; 250 g de

crevettes ; 1 demi sachet de légumes a

couscous ou comme moi 1 /2 sachet de

brunoise de légumes ; 1 échalote , ail ,

1 cube de court bouillon + 200 m d'eau

pour le diluer ; sel , poivre , épices couscous .

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mettre a dorer l'échalote dans un filet d'huile

d'olive . ajouter les poissons , faire bien dorer .

puis enlever le poisson du cookéo . a la place

P1000324.JPG

mettre les légumes avec le cube bien dilué dans

l'eau . ajouter les épices , saler poivrer mettre

sous pression rapide 7 minutes .

P1000325.JPG

P1000327.JPG

a la fin de la cuisson , remettre le poisson dans

la cuve , ainsi que les crevettes ( les miennes

étaient congelées ). mettre en maintien au chaud !

et c 'est terminé ! si on veut un repas un peu plus

copieux quand on a des invités par exemple , il

suffit de faire gonfler un peu de semoule couscous .

mais pour moi et mon régime , que nini ...

et voila une recette que je vous recommande car

c'est vraiment très très bon .

voici mon repas de ce midi :

en entrée une petite salade verte avec des bouts

de tomates et des asperges et vinaigrette allégée .

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et puis mon couscous de poissons .

P1000336.JPG

et a 13 h , Babeth est venue me chercher et nous

sommes parties marcher pendant deux heures .

il faisait très beau et pas froid du tout .

voici la vue que nous avions , et comme chaque

fois que nous faisons cet itinéraire , nous allons

voir nos copains moutons et leur porter du pain .

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20170209_134721_HDR.jpg

j'ai rentré le linge qui était sec , enfin ....

puis je suis allée récupérer ma Maman a 16 h 30

et nous sommes rentrées a la maison .

le repas du soir était prêt , ce soir c'est soupe !

ma soupe de légumes faite maison d'hier .

avec un yaourt nature maison sucré avec Stévia .

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et voila une bonne petite journée ensoleillée

et aéréée ,  qui se termine ;

bonne soirée a tout le monde ! a demain !!!!

Commentaires

Une autre citation de Mark Twain que j'aime beaucoup : "ils ne savaient pas que c'était difficile, alors ils l'ont fait". Bonne soirée. Amicalement.

Écrit par : Mado | 09/02/2017

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très joli menu et beau paysage
Excellente soirée bisous

Écrit par : guy59600 | 09/02/2017

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belle photos bisous bisous

Écrit par : patricia cuisine | 09/02/2017

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avec une motivation comme tu as tu ne peux que réussir ça ne peut pas être autrement !!!

Écrit par : Amatxi | 10/02/2017

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quelle belle vue!! bonne journée

Écrit par : thithoad | 10/02/2017

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Quelle vue, merci pour la recette, la semaine prochaine je vais acheter un cookéo, trop envi.
amicalement, Eliane

Écrit par : ELIANE COURNUT | 10/02/2017

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