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19/10/2016

MERCREDI 19 OCTOBRE 2016 !

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deux mois ! deux mois aujourd'hui que

mon chat a disparu . et toujours rien ,

mais j'y crois encore . il faut qu'il revienne ,

Petit Minou , tu me manque trop .....

forcément , aujourd'hui , c'est journée de

cafard . en plus , le temps s'en mêle , il a fait

gris toute la journée . pffft !!!

bonne nouvelle malgré tout , j'ai mieux dormi .

5 h de sommeil non stop . enfin ...

levée a 6 h  , j'ai pris mon petit déjeuner a 9 SP

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Maman a bien dormi , elle . je ne l'ai entendu

bouger qu'a 10 h . je crois que je vais lui piquer

ses cachets pour passer une grande nuit .

cela m'a permis de faire pas mal de choses avant

de la leur et de m'occuper d'elle . j'ai fait un petit

boeuf Bourguignon au cookeo . recette intégrée 

dans l'appareil . c'est génial ça ! y'a qu'a suivre les

instructions données et tout se fait tout seul .

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ingrédients pour 4 personnes :

42 SP / 4 pers ; soit  11 SP par pers 

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800 g de boeuf a Bourguignon ( 5 SP les 100 g ) 40 SP ;

1 c a c d'huile de pépins de raisins 1 SP1 kg de

carottes 0 SP ; Champignons de Paris en boite

ou frais 0 SP ; 1 oignon 0 SP ; 25 cl de vin rouge 0 SP ;

12 g de fond de veau 1 SP ; thym , laurier , sel poivre .

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la viande était maigre , je n'avais pas de champignons

frais , j'ai pris une boite en conserve , je n'avais pas

assez de carottes , mais il y en avait dans le congélateur .

alors , en avant toute pour le boeuf Bourguignon !

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j'ai commencé a faire revenir dans la cuve du Cookéo ,

la viande , les oignons , les carottes , les champignons

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et le fond de veau dans 1 c a c d'huile . j'ai laissé revenir

en remuant pendant 10 mn . puis j'ai ajouté le vin , le thym

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le laurier , j'ai salé et poivré et fermé mon Cookéo .

cela a cuit 30 mn sous pression .

vous pouvez aussi le faire dans une cocote minute

normale . le temps de cuisson ne change pas .

pendant la préparation de mon Bourguignon , ma

fille m'a téléphoné et m'a demandé ce que je faisais .

ben quand je lui ai dit que je faisais un petit boeuf

Bourguignon , elle s'est invitée . ma petite fille était

a l'école et elle , elle ne commençait a l'hôpital qu'a

13 h 30 . et ben cela nous a fait de la compagnie .

voici mon assiette de ce midi 11 SP ;  un régal !

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il en reste deux parts que nous mangerons

vendredi midi avec mon mari .

nous avons mangé du raisin en dessert O SP ;

et un bout de pain 2 SP les 20 g .

total de mon repas de ce midi = 13 SP

+ petit déj 9 SP = 22 SP !

il me reste 8 SP pour ce soir 

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pendant le repas , nous avons bien entendu parlé

de ma Maman qui mangeait avec nous mais pas

le même repas , mais aussi de ma petite fille .

et eurêka ! je vais l'avoir un peu pendant ces

vacances de la Toussaint . un peu de jeunesse

dans cette maison ne va pas faire de mal .

même si , du haut de ses 6 ans , ( dans un mois )

elle me met la maison a l'envers a chaque fois

qu'elle vient , je l'attends avec grand plaisir .

ma fille est partie la première et ma Maman en

suivant a 13 h 30 avec le taxi . émoi , après avoir

rempli le lave vaisselle et fait un brin de ménage ,

je suis partie avec ma Chipie marcher un peu .

ma copine Babeth n'étant pas disponible  , j'avais

besoin de prendre l'air  = 30 mn de marche rapide .

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après ça , j'ai ramassé et plié le linge qui était sec ,

et je me suis posée un peu sur le canapé .

Maman est rentrée peu avant 17 h et le train train

a repris son rôle . je demande toujours a Maman

ce qu'elle a fait a l'accueil de jour , j'ai droit a la

même réponse a chaque fois " oh rien du tout "

alors qu'elle se déchausse , je regarde rapidement

le cahier de liaison ou tout est dit , et je sais ce

qu'elle a fait exactement . elle me fait trop rire ...

puis un petit moment avant de préparer le repas du

soir j'allume la TV , car il y a " un diner presque

 parfait "  et ce soir , le repas du soir a été vite fait

puisque tout prêt et pour a peine 10 SP nous nous

sommes régalés avec nos petites crêpes , et un bol

de soupe de légumes maison 0 SP :

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bilan de ma journée = j'ai a peine dépassé ...

petit déj = 9 SP + midi 13 SP = soir 10 SP = 32 SP

et demain , grosse journée pour nous !

matin RDV avec un nouveau cuisiniste .

a 14 h RDV avec Laurent des maisons sics .

le plan définitif , d'après nos envies , sera

fin prêt ; a nous de vérifier que rien n'a été

oublié et que tout soit comme on le voulait .

on signera l'accord et dans la foulée , tout

sera envoyé pour le permis de construire .

donc , midi resto . et oui encore ....

a demain !!!

Commentaires

une bonne journée de passée et un excellent plat ici de la pluie 'horreur
très bonne soirée bises

Écrit par : guy59600 | 19/10/2016

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Chez moi le temps est vraiment bizarre, un jour soleil un jour pluie !!
Je te souhaite un bon jeudi !! Bisous

Écrit par : kekeli | 20/10/2016

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Des journées bien remplies.
Et toujours de belles recettes à proposer.
Pour aujourd'hui et comme tout le monde je te souhaite une belle et agréable journée
Bisous.

Écrit par : vanni | 20/10/2016

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Merci beaucoup pour cette recette cela m'aide, encore merci
Bonne journée

Écrit par : ELIANE COURNUT | 20/10/2016

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