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26/06/2016

DIMANCHE 26 JUIN 2016 !

regime alors ton régime ?.jpg

voila pourquoi je ne le dis pas que je fais

un régime . ainsi , cela m'évite ce genre de

question qui m'énerve . peu de personnes

de mon entourage sait que je fais le régime .

et c'est très bien comme ça . na  !

et bien sur , nous avons eu un dimanche sous

la grisaille . pffft ! je veux du soleil moua !!!

rentrée tard de chez nos amis hier au soir , et

couchée tard , a minuit trente , je me suis 

réveillée a 5 h , levée a 6 H , j'ai pris mon petit

déjeuner habituel a 9 SP :

petit déjeuner détaillé 9 SP.jpg

puis , dans la foulée , j'ai fait une ratatouille maison

dans mon Speed Cooker . ça sentait bon de bon matin

dans la maison . c'est peu calorique puisque ce sont

des légumes et  2 c a c d'huile d'olive = 2 SP . bien que ,

vu que c'est réparti dans la totalité du plat ......

en ayant cette ratatouille au frigo , je ne serais pas en

panne du côté des légumes . et cela m'évitera de manger

n'importe quoi quand je n'aurai pas d'idées ou de temps .

P1530132.JPG

pour midi , pas de cuisine a faire , vu que nous sommes

invités dans la famille . la encore , je ne savais pas ce que

j'allais manger , personne n'est au courant que je fais le

régime , donc , c'est a moi de faire , comme hier au soir ,

attention a ce que je vais manger . 

ce qui me fait le plus peur dans les invitations , ce sont

les apéros . on arrive , on est content de se retrouver , on

papote , on rigole , et on grignote ces petites choses salées

qui sont horribles pour la ligne , et on les adore aussi ....

quand il y a des tomates je m'y jette dessus , mais quand

il n'y en a pas , ben la , je suis bien bien embêtée . alors ,

je me limite a trois ou quatre biscuits salés que je fais

durer tout le temps de l'apéritif , et je me contente d'un

verre d'alcool histoire de participer , malgré tout ,

un peu , a l'apéritif avec tout le monde .

               biscuits apéro.jpg

mais même au régime , il ne faut surtout pas se priver

d'aller dans des repas ou de recevoir . c'est bon pour le

moral de voir du monde . c'est a nous d'être vigilants .

et ce midi , comme toujours , nous avons été bien gâtés .

en entrée , des crudités de toutes sortes , un rôti de

boeuf tendre a souhait , et un gratin dauphinois . le

dessert , c'est moi qui l'avait porté et même fait hier

matin , j'avais fait deux énormes tartes aux pommes .

une pour le repas d' hier au soir et une pour ce midi .

nous avions aussi emmené une bouteille de champagne

pour boire avec les tartes . on a passé de bons moments

et nous nous sommes bien régalés .

et ma Maman était contente , tout le monde l'a choyée .

 WW formule mini feel good.png

il était 18 h 30 quand nous sommes rentrés a la maison .

je n'ai pas eu le temps de trop me pencher sur le

programme Optima . mais je connais un peu le principe .

donc , cela ne devrait pas poser de problèmes pour

attaquer sérieusement dés lundi .

cette fois , plus d'excuses pour ne pas maigrir . j'ai tous

les éléments en main et la motivation qui va avec .

en plus de la formule , je suis bien équipée en appareils

ménagers , thermomix Cookéo Speed Cooker ect ect ....

le frigo rempli de légumes , le congélateur est presque

vidé de tout ce qu'il faut éviter pendant un régime , et

puis , j'ai aussi et surtout vos encouragements qui me

sont d'une grande utilité . je vous assure , via le biais de

vos commentaires que je lis toujours avec le plus grand

soin , vos conseils et vos remarques sont très appréciées .

il me faut simplement m'organiser pour prendre le

temps de cuisiner de bons petits plats diététiques .

mais ça ! je devrais bien y arriver a le faire !

ma devise est : quand on veut ! on peut !!!

AAAAAAA.jpg

Ma ratatouille maison

pour 5 / 6 pers = 0 SP par pers

il faut 1 oignon , 2 gousses d'ail , 1 feuille de laurier ,

2 c a c d'huile d'olive , 3 / 4 courgettes , 4 tomates ,

1 grosses ou 2 aubergines , du thym , du sel et du poivre .

P1530132.JPG

laver , sécher et couper tous les légumes .

mettre l'huile dans la cuve ou dans un

grand wook , mettre l'oignon l'ail le thym

et le laurier et laisser fondre un peu .

ajouter les tomates , puis les courgettes et

les aubergines . saler poivrer et mélanger .

couvrir et laisser cuire 30 mn environ .

P1530133.JPG

me voici parée en légumes que je pourrai facilement

accompagner de poisson ou de viandes .

ce soir , je n'ai pas faim . bizarrement , Maman oui ;

je m'en vais de ce pas lui préparer un petit souper .

quant a mon mari et moi , nous allons faire diète .

bonne soirée a tout le monde et a demain soir !!!

18:57 Publié dans LEGUMES | Lien permanent | Commentaires (4)

Commentaires

une bonne ratatouille maison c'est délicieux et de bonnes tartes pour le dessert que tu as faites comme c'est bon pour le régime bien sur que tu vas y arriver ici un temps pourri 16° a 18 h et pareil pour demain
très bonne soirée bisous

Écrit par : guy59600 | 26/06/2016

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Très bien de prévoir des légumes "en stock" déjà cuisinés...
Dans tes livrets il doit y avoir les menus tout calculés. Inspires-en toi... et prévois les ingrédients... et utilises-les le midi au moins

NB la ratatouille je la fais sans MG... mais souvent plus l'été car les légumes sont si bons, i parfumés. Et pas trop cuite au début, puisqu'elle sera réchauffée donc un peu recuite à chaque fois. Et puis quand c'est de la "purée" c'est un peu beurkkkk !

Bonne journée et semaine Elsa...
Ici la journée commence encore avec de la pluie... hélas

Écrit par : Jo-Elle | 27/06/2016

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Je te souhaite, une belle journée.
Bisous.

Écrit par : vanni | 27/06/2016

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je suis très légumes également et justement hier midi j'ai fait une ratatouille et comme il m'en restait je l'ai congelée pour un futur repas rapide!!
je te souhaite une belle semaine
bises

Écrit par : thithoad | 27/06/2016

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