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27/02/2016

SAMEDI 27 FEVRIER 2016 !

balance ( on e traine ..;.jpg

oui ! et ben c'est pas fini ! si tu me donnes

le même chiffre encore une fois tu vas passer

par la fenêtre madame la balance !

pesée de ce matin , devinez ? 74 kg ! encore

et toujours le même poids . depuis début

février et nous sommes fin février , j'en suis

au même point . si bien que ce matin , je me

suis dit que la balance ne fonctionnait plus .

j'ai donc pris mon chat qui trainait dans mes

pattes et je me suis pesée avec lui . et la ?

78.100 kg ! waouh ! non seulement ma balance

fonctionne parfaitement et je découvre que

mon chat pèse 4 bon kg ! et ben mon rominet ....

P1510969.JPG

après , je peux vous assurer qu'au pied du

distributeur de croquettes , souvent , il y

a la queue . ça bouchonne grave . et je n'ai

que deux chats heureusement .

et voila la bête qui pèse 4 kg mais le pire

c'est qu'il s'appelle " petit Minou " . il était

si petit quand il est arrivé dans le cabanon

au fond du jardin avec sa maman , c'est pour

ça que je l'ai appelé petit Minou . mais la ,

c'est un peu ridicule vu son gabarit ....

2014-12-11 16.05.41.jpg

bref ! revenons a nos moutons . les faits sont la !

P1520119.JPG

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depuis un mois , la courbe ne descends plus du

tout . elle stagne . pourtant cette semaine j'ai

marché quand même . alors quoi ?

j'ai pensé que cela pouvait être le pain de mie

complet du petit déjeuner . c'est la seule chose

que j'ai changé depuis début février . donc , ce

matin , je suis revenue a mon vieux pain blanc .

on va voir si c'est ça . voici mon petit déjeuner .

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le repas de midi était prêt . il restait du rôti

de dinde et des carottes / citrouille vapeur .

mais j'ai fait une petite entrée avec des 

poivrons confits et des petits fruits de mer et

de la salade . tout ça je l'ai acheté tout prêt .

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un petit bout de pain et voici ma deuxième 

assiette en plat . une orange et un café pour

terminer ce repas de midi  .

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cet après midi , je n'ai pas fait grand chose

si ce n'est les tâches ménagères habituelles .

pas de marche non plus vu qu'il a neigé

cette nuit , tout était blanc ce matin et il a

continué de neiger toute la matinée .

puis , en fin d'après midi , je me suis mise

en cuisine pour faire le repas de ce soir .

et je nous ai fait un bon petit repas léger .

recette ( carnet de ).jpg

FLAN DE COURGETTES AU PARMESAN

P1520125.JPG

 
Pour 6 personnes : 4 belles courgettes ;

3 gousses d’ail , 3cs d'huile d’olive;

4 oeufs ; 80grs de farine ; 50 grs de

parmesan ; 10cl de lait ; 15cl de crème ;

du Sel et du poivre .
 
Laver les courgettes et les couper en

rondelles pas trop épaisses.

Pelez et émincer l'ail.

 mettre l'huile dans une sauteuse à

fond épais. Y faire revenir les rondelles

de courgettes et l'ail pressé. Assaisonner

de sel et de poivre et faire cuire pendant

10 minutes. Remuer délicatement pour ne

pas briser les rondelles de courgettes.

Dans un plat, battre les oeufs en omelette 

avec la farine. Ajouter le parmesan râpé,

le lait et la crème. Bien mélanger.

verser dans un moule à manqué ou un

moule à cake de courgettes (le badigeonner

d'huile préalablement)., puis le remplir de

pâte.Cuire au four à 180° durant 45 minutes.

Surveiller la cuisson et le protèger d'un

papier cuisson si nécessaire . Sortir le flan

du four et le laisser refroidir quelques

minutes avant de servir Le servir en tranches

accompagné  d'un coulis de tomates . 

nous l'avons mangé sans coulis de tomates .

j'avoue qu'il n'est pas très présentable , mais

c'était hyper bon ! j'en ai pris deux tranches .

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je vous souhaite de passer une très bonne soirée !

a demain !!!! 

20:05 Publié dans LEGUMES | Lien permanent | Commentaires (4)

Commentaires

de superbes petits plats et patience l'aiguille va baisser et si ça continu petit Minogue va d'aire régime aussi
Un très bon week-end bisous

Écrit par : guy59600 | 27/02/2016

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patience, patience ma belle bisous bonne soirée

Écrit par : patricia | 27/02/2016

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Bonjour Elsa, Courage, ça va redescendre. Tu tiens vraiment à mettre de la farine dans ton gratin, les œufs ne suffisent pas à lier les courgettes ? Ce sont des petites choses comme ça qui allègent nos plats et font perdre du poids. Attention également au parmesan, très riche. Bonne semaine. A bientôt. Amicalement.

Écrit par : Mado | 28/02/2016

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Une très belle recette, une autre façon bien agréable de déguster des courgettes.
Tes chats sont magnifiques.
Je te souhaite un excellent dimanche
Bisous.

Écrit par : vanni | 28/02/2016

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