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21/07/2015

MARDI 21 JUILLET 2015 !

entrer dans maillot de bain.jpg

bon , moi , pas de soucis , j'y rentre , mais

j'aimerai bien l'avoir trop grand , quitte a

aller en acheter un nouveau en taille plus

petit , cela voudrait dire que j'ai bien perdu ...

mais ça viendra , d'ici septembre qu'enfin

je partirai en vacances .

aujourd'hui , journée bien plus calme qu'hier .

heureusement . du coup , je vous présente de

quoi était composé mon petit déjeuner .

P1500554.JPG

de toute façon , même sans photo , vous

le connaissez par coeur maintenant , vu

que je ne varie pas , il est toujours pareil .

mais ce qui va vous plaire c'est mon plat

de ce midi , le risotto que j'avais mangé

hier midi , et ben il en restait et on l'a fini .

le voici , et en photo grand zoom svp : 

P1500555.JPG

vous voulez la recette ? pas de soucis .

mais ce n'est pas WW , quoi que , il

faudrait compter les points et je suis

sure que , sans manger de pain bien

sur , nous n'en avons pas mangé .

il entrerai bien dans le cadre de WW .

 

Risotto d'été pour 4 personnes 

 

P1500524.JPG

 Des saucisses de Toulouse , 1 filet d’huile d’olive ,

1 oignon , 1 belle courgette , 2 carottes , 1 poivron ,

1 belle tomate , 250 g de riz , 1 cube de bouillon

de volaille

Préparation

Mettre le filet d’huile dans la cuve du speed

cooker ainsi que les saucisses  coupées en

morceaux de 5 / 7 cm a 180 ° . Une fois qu’elles

sont dorées , les sortir et les réserver .

A la place , mettre tous les légumes lavés ,

épluchés et coupés en cubes , sauf la tomate

que l’on rajoutera en dernier . Faire revenir

5 mn puis ajouter le riz et mélanger quelques

instants . Pendant ce temps , préparer un

bouillon avec le cube de volaille et ¾ de

litre d’eau en le faisant chauffer au micro O .

Assaisonner de sel et de poivre .

Remettre  les saucisses dans la cuve , verser

le bouillon et laissez cuire une vingtaine

de minutes a 180 ° .

 

j'ai fait cette recette dans mon nouveau

appareil mais vous pouvez le faire dans 

un wook ou une sauteuse c'est pareil .

voici voila ! et pour le repas de ce soir ,

 de la salade en fond d'assiette , et puis , 

j'ai fait cuire des oeufs afin qu'ils soient

durs et nous les avons mangé avec des

tomates et ma sauce WW . un yaourt noix

de coco fait maison a clôturé ce repas .

 

P1500560.JPG

 

petit rappel de la sauce moutarde WW

SAUCE MOUTARDE WW 

recette pour 1 personne = 1 point

1/2  cuillère a café de moutarde , 1 c a c

de crème fraiche a 5 % de MG , 1 c a c 

d'huile d'olive , le jus d'un demi citron ,

du sel et du poivre .

tout mélanger a la fourchette , saler poivrer .

franchement , moi je l'ai ADOPTEE !!!

Bonne soirée a vous tous et toutes !

merci pour vos passages et gentils coms .

20:25 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

il faut être patiente superbe plat de bons légumes à part le riz car je n'aime pas demain tour de France
Tres bonne soirée
Guy

Écrit par : guy59600 | 21/07/2015

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divin ce risotto, bisous bonne journée

Écrit par : patricia | 22/07/2015

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Les commentaires sont fermés.