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26/05/2015

MARDI 26 MAI 2015 !

regime elle a rétréci.gif

c'est reparti pour une nouvelle semaine

de régime . vu qu'hier c'était férié , on

va dire que c'est aujourd'hui mardi que

la semaine reprends .

donc , ce matin au petit déjeuner :

P1490313.JPG

pour ce midi , j'ai cuisiné un hachis

Camarguais d'un magasine WW .

et c'était bien délicieux .

voici le plateau et la recette en suivant .

P1490417.JPG

Hachis Camargais WW

pour 4 personnes = 7 pts / pers

4 petites courgettes , 3 c a c

d'huile d'olive , 90 g de riz cru ,

5 cl de vin blanc sec , 1 oignon

émincé , 400 g de steaks hachés

a 5 % de MG , 1 c a s d'ail haché ,

1 c a c d'herbes de Provence , 1

boite de tomates concassées ( 400 g )

25 cl de bouillon de volaille , 30 g de

gruyère râpé .

 

P1490418.JPG

 

réalisation

préchauffer le four a 180° ( 6 )

peler et couper les courgettes en

fines rondelles , chauffer une c a

café d'huile dans une sauteuse ,

nacrez y le riz pendant deux mn .

déglacer avec le vin blanc , réservez .

ajoutez un c a c huile dans une

sauteuse , faites y revenir l'oignon

et la viande émiettée pendant 2 mn .

saler et poivrer , parsemez d'ail et

d'herbes de Provence , versez les

tomates , mélangez et laissez mijoter

pendant 2 minutes .

graisser un plat a gratin avec 1 c a c

d'huile , étalez la moitié des courgettes

au fond du plat , dispersez le riz ,

ajoutez une couche du mélange viande

tomates , recouvrez du reste des

courgettes puis du mélange viande

tomates . verser le bouillon a

hauteur , parsemer de gruyère .

enfournez et cuire 40 minutes .

et pour le repas de ce soir ,

voici mon plateau :

 

P1490419.JPG

des oeufs durs avec de la salade , un bout 

de pain et du riz au lait fait maison .

voila pour ce mardi . je vous souhaite de

passer une belle soirée . RDV demain soir .

 

20:15 Publié dans DIETETIQUE | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

C'est décidé, vu mon frigo, ce soir, je me fais le même menu que toi!

Écrit par : EmilieRD | 26/05/2015

Répondre à ce commentaire

deux jolis plats sauf le riz pour moi car je n'aime pas sauf en dessert
bonne soirée
guy

Écrit par : guy59600 | 28/05/2015

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