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22/09/2017

VENDREDI 22 SEPTEMBRE 2017 !

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oui mais ça , c'était avant pour moi .

maintenant , plus de confiture , mais

j'ai gardé mon beurre , miam miam .....

grisaille chez moi aujourd'hui , mais

pas de pluie , c'est déjà ça .

petit déjeuner de ce matin , rien ne change :

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et je l'adore mon petit déjeuner , tel quel .

après avoir vidé le lave vaisselle , j'ai préparé 

mon repas de ce midi . au cookeo , c'est rapide .

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Saumon au safran poireaux et patates douces .

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pour 2 pers il vous faut :

2 pavés de saumon de 100 g chacun ;

1 c a café de fumet de poisson dilué

dans 25 cl d'eau ; du safran 1 dose ;

250 g de poireaux émincés , moi j'ai

mis des congelés ; du sel et du poivre ,

de la coriandre moulue a votre goût ; 

1 grosse patate douce 500 g environ .

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tout mettre dans la cuve du cookeo , saler

poivrer , fermer et laisser cuire 10 mn .

plus simple et plus rapide , ça n'existe pas .

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laver la cuve et verser 200 ml d'eau , placez

la patate douce pelée lavée et coupée en

morceaux , faire cuire 12 mn . et c'est prêt !

franchement , moi je dis " vive le cookeo " !

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il était déjà 10 h 30 quand j'ai attaqué le

jardinage . hier j'avais acheté des pensées , et

ce matin , je les ai mis en jardinières et j'ai aussi

rempoté une petite plante verte qui était un peu

a l'étroit dans son petit pot plastique . en plus elle

est très jolie quand elle fleurie . je ne sais pas comment

elle s'appelle , elle fait de jolies fleurs blanches l'hiver .

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la voici installée sur le rebord de ma fenêtre côté rue .

il va falloir que j'investisse dans une sous jardinière ...

mais pour le moment , celle la fera l'affaire .

le temps de tout nettoyer et de ranger , il était 12 h 30 .

5 mn plus tard mon mari était la , bah oui , il avait envie 

de venir manger a la maison aujourd'hui , il a donc

fait les 30 km pour venir et autant pour repartir ....

le repas était prêt , nous sommes passés a table  :

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et on a adoré ce petit plat complet . j'en re ferai .

l'après midi , j'ai été faire ma petite marche avec

ma petite Chipie , pendant 3/4 d'heure .

je suis contente , je m'y tiens a y aller tous les jours .

je me suis un peu reposée , le temps de regarder mes

mails et de faire un peu de tri , et j' ai passé l'aspirateur

dans tout le rez de chaussez . ma petite fille est arrivée

avec mon mari en fin de journée , et comme elle traine

toujours par terre en jouant , il fallait absolument que

je re donne un petit coup pour que tout soit propre .

et pour le repas de ce soir , rien de mieux qu'une bonne

omelette aux oignons . ma petite fille adore ça .

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de la salade verte assaisonnée avec ma vinaigrette

légère du commerce et un yaourt maison fait hier .

nous voila bien rassasiés pour aller regarder la tv .

ce sera Kho Lanta ce soir . bonne soirée a vous aussi !

a demain !!!!

21/09/2017

JEUDI 21 SEPTEMBRE 2017 !

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on dit qu'on ne se voit pas tel qu'on est .

en ce qui me concerne , moi , je me vois

bien , je pense être la numéro 6  !

mais je travaille dur pour être la 4 / 5 ....

encore une belle journée ensoleillée ici .

j'en profite pour faire toutes les lessives

possibles de la maison et du C car aussi .

étendues le matin , ramassées vers 17 h ,

juste avant que le soleil ne se cache .

ce matin , j'avais du travail . donc , après

avoir pris mon petit déjeuner habituel :

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j'ai attaqué directement en cuisine après ma douche .

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je nous ai fait un cabillaud aux petits légumes

et son riz safrané ! au cookéo 

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pour 4 personnes il faut :

4 carottes ; 1 grosse courgette ; 400 g de filet

de cabillaud ; 1 cube de bouillon de volaille ;

2 c a s d'huile d'olive ; sel poivre et ciboulette .

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faire chauffer l'huile en mode dorer , ajouter les

carottes et courgettes lavées , pelées et coupées

en dés . ajoutez le poisson coupé en gros morceaux ,

saler poivrer . recouvrez d'eau .

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mettre en mode sous pression pour 10 minutes .

pendant ce temps , ciseler le basilic et faites cuire

le riz avec du curcuma pour lui donner une jolie

couleur jaunâtre . saler poivrer .

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voici mon plateau de ce midi :

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pas de pain bien sur , du raisin en dessert et un kfé .

mais ce n'est pas tout . j'ai aussi fait des yaourts :

la moitié a la confiture d'abricot et l'autre de figues .

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j'ai fait également un velouté de potiron .

le premier potiron de mon potager que nous avons

ramassés et rangés bien a l'abri dans le cabanon .

ce w end je vais faire la distribution 2 pour ma fille et

2 pour mon fils et belle fille . le reste au congélateur ;

les tous petits riquiqui , mes petits fils me les ont déjà

réservés , ils serviront pour leur déco d' Halloween .

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je vous donnerai la recette de mon velouté , demain .

après le repas de midi , j'ai pris mon petit yorck et

nous sommes parties promener pendant 1 bonne heure .

a 15 h ma fille est passée vite fait me faire un coucou ,

en sortant de son travail a l'hôpital , et elle est repartie

avec le restant de cabillaud aux petit légumes et le riz .

le souper de ce soir sera tout fait . elle était ravie .

demain soir mon mari va chercher ma petite fille a la

sortie de l'école et nous l'aurons tout ce w end . yes !!!

pour le repas du soir , j'ai mangé un bol de mon joli

velouté de potiron , et des crevettes au jus de citron .

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un yaourt nature maison qui restait de la dernière tournée .

et ben voila ma petite journée , que je n'ai pas vu passer ,

se termine doucement . demain est un autre jour .

j'ai aussi , mais je vous en parlerai très prochainement ,

testé quelque chose de nouveau pour le régime . enfin ,

plus précisément , je suis en train de le tester cette semaine .

et finalement , je vais de surprises en surprises ....

mais chuuuut , je ne vous en dit pas plus aujourd'hui .

mais je vous souhaite de passer une excellente soirée .

a demain tout le monde ! un grand merci pour vos visites !!!

 

20/09/2017

MERCREDI 20 SEPTEMBRE 2017 !

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malheureusement c'est exactement ça ....

aujourd'hui mercredi , c'est une belle

journée ensoleillée qui met de bonne

humeur dés le matin . moi , il ne m'en

faut pas plus pour que la vie soit belle .

après avoir pris mon petit déjeuner :

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après une bonne douche et un peu de maquillage ,

me voila prête pour partir a la grande ville .

pour commencer j'ai fait des courses , juste une

partie comme d'habitude , côté épicerie divers .

le frais je le fait l'après midi , juste avant de rentrer .

a midi , nous nous sommes retrouvés comme prévu

au resto avec mon mari pour le repas de midi .

aujourd'hui au menu , daube Provençale maison .

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servi avec des frites , mais pas beaucoup , et salade .

en dessert , une pana cota aux fraises .

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un café et l'addition svp ! j'avoue que j'étais bien

calée . j'ai eu du mal a finir mon assiette .

il était 13 h 30 quand nous nous sommes quittés ,

mon mari est reparti travailler et moi , je suis allée

voir ma maman . vu le beau temps qu'il faisait , j'ai

décidé d'aller lui faire faire le tour du lac .

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elle était ravie de sa petite promenade .

ça la sortie un peu de son environnement 

pendant 3/4 d'heure malgré tout . 

au fond on aperçoit la maison de retraite .

moi j'ai éliminé un peu car , le fait de la

pousser sur son fauteuil , on ne dirait pas

comme ça , mais j'ai attrapé la suée .

je suis restée encore un peu avec elle , puis

je suis partie finir mes courses . le frais , et j'ai

acheté des pensées pour faire des jardinières .

10 jaunes et 10 bleues . s'il fait beau demain ,

je vais les faire . j'ai aussi une plante a rempoter .

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et je suis rentrée chez moi tranquillement .

le temps de ranger les courses et de me poser

un peu  , mon mari est rentré du travail .

moi , l'estomac encore plein du repas de ce

midi , je me suis contentée d'une soupe . vous

vous souvenez de mon velouté de tomates , que

j'avais fait avec l'intérieur des tomates que j'ai

farcies ? et bien j'en avais congelé une part , et

elle me dépanne bien ce soir :

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j'ai aussi mangé un yaourt nature maison .

demain je cuisine . yaourts , soupe et plat complet .

mais ce soir , je suis claquée , je vais regarder une

émission que j'aime bien , cauchemar en cuisine .

enfin , si je ne m'endors pas ....

bonne soirée a vous tous et toutes . a demain !!!!